90/100
A. Larsson
"Colore rubino porpora. Naso puro e fragrante che offre bacche nere mature, ribes nero e violette, con un sottofondo di rovere fine. Il palato è giovane, pieno e fresco con tannini morbidi ma giovani, note floreali, frutta nera con un mix leggermente speziato e un finale lungo e persistente. Ancora giovane ma con un ottimo potenziale". (Andreas Larsson - 2019) Un classico eccezionale raccomandato da Andreas Larsson, il miglior sommelier del mondo nel 2007!
Caratteristiche
Dominio
Baron De Luze
Cuvée
Baron de Luze
Annata
2017
Designazione
Bordeaux
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
Merlot, Cabernet-Sauvignon
I terroir
Argilla-calcarea
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Tradizionale
Allevamento
6 mesi in botti di rovere francese provenienti dalle foreste di Allier
Contenuto alcolico
12,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rosso granato brillante con riflessi rubino.
Naso
Fine, piacevole, rivela note di frutta rossa, moka e caffè al roteare.
Bocca
Corposo, con una struttura morbida e un finale che evidenzia tannini ben fusi.
Servire
Raffreddato a 17/18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Perfetto per accompagnare carni rosse, alla griglia o in salsa, e salumi, ma anche piatti come salsicce alla griglia con lenticchie, scaloppine alla griglia, insalata di ventrigli, prosciutto brasato, anatra alle olive, ecc.
Barone De Luze
Bordeaux
Opinione degli esperti
Andreas Larsson
Valutazione del vino (guida 2019) 90/100
Informazioni sul vino :
Colore rubino cremisi. Un naso puro e fragrante che offre bacche nere mature, ribes nero e violette, con una fine nota di legno sottostante. Il palato è giovane, pieno e fresco, con tannini morbidi ma giovani, note floreali, frutta nera con una miscela leggermente speziata e un finale lungo e persistente. Ancora giovane ma con un grande potenziale.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2.7/5
su 19 recensioni
Nota e consiglio di M. RENE R. Pubblicato su 03/07/2024
Sono deluso da queste bottiglie, forse dovremmo aspettare un pey
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Nota e consiglio di M. CLAUDE R. Pubblicato su 27/10/2019
Dopo 2 consegne successive, apparentemente di 2 annate diverse, questo vino non è stato maturato correttamente, oppure ha subito una serie di modifiche ed è solo buono per fare aceto.
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Nota e recensione di Mme THERESE P. Pubblicato il 11/10/2019
una bottiglia con un sapore di aceto sulle 12 presenti. Peccato Il rovere è un po' troppo sottile per i miei gusti. Merita 3,5/5
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Nota e consiglio di M. PATRICE P. Pubblicato su 08/10/2019
Leggera astringenza sul finale. I tannini del legno sono presenti e piacevoli. Aspettare o decantare. 13-14/20.
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Nota e consiglio di M. ANDRE J. Pubblicato su 23/08/2019
orribile, duro, senza sapore, un vino da supermercato a buon mercato
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Nota e consiglio di M. YVES L. Pubblicato su 18/02/2023
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Nota e consiglio di M. JEAN FREDERIC P. Pubblicato su 24/05/2022
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Nota e consiglio di M. CEDRIC P. Pubblicato su 30/12/2021
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Nota e consiglio di M. JEAN MARC D. Pubblicato su 01/10/2021
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE G. Pubblicato su 24/05/2021
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