15/20
Bettane & Desseauve
"Naso superbo, molto puro, di agrumi, frutta bianca, pietra focaia e anice. Il palato è all'altezza, franco, carnoso, con grande frutto e un finale lungo e vivace. Ben equilibrato" (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018).
Caratteristiche
Dominio
Dourthe
Cuvée
N°1
Annata
2016
Designazione
Bordeaux
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
100% Sauvignon Blanc
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
macerazione pellicolare. Fermentazione a bassa temperatura
Allevamento
6 mesi sulle fecce fini con agitazione
Contenuto alcolico
12%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore giallo pallido
Naso
intensi aromi di agrumi (pompelmo, limone) e frutto della passione
Bocca
Note floreali complesse. Vivace e rinfrescante. Finale lungo e persistente.
Servire
a 8-10°C
Bevete da
2017
Bevete prima
2019
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene a un piatto di frutti di mare, cozze marinière, antipasti a base di pesce, pesce alla griglia, paella, ricette asiatiche, una selezione di formaggi (caprino, Comté, St Félicien, ecc.), ecc.
Dourthe
Bordeaux
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto (guida 2018) 15/20 (vino molto buono)
Domaine valutato (guida 2018) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul vino :
Il naso è superbo, molto puro, con agrumi, frutta bianca, pietra focaia e anice. Il palato è all'altezza, franco e carnoso, con grande frutto e un finale lungo e vivace. Lunga durata ed equilibrio.
Informazioni sul dominio :
Attraverso le sue cuvée di punta, come la N°1, e gli châteaux che ha portato ai vertici della loro denominazione, Dourthe è una casa con una firma sicura.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Famoso commerciante di vini fondata nel 1840 da Pierre Dourthe, proprietario di diversi cru (Belgrave nell'haut-médoc (Belgrave nell'haut-médoc, Le Boscq a saint-estèphe, Rahoul nelle graves, Grand Barrail Lamarzelle Figeac a Saint-Emilion Grand Cru) e produttore di vini di qualità a marchio vini di marca (Dourthe No 1, La Grande Cuvée, Terroirs d'exception). A strettamente legato al Médoc e dal 2007 fa parte del gruppo familiare Alain Thiénot. gruppo Alain Thiénot
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.1/5
su 9 recensioni
Nota e consiglio di M. AVELINO V. Pubblicato su 20/03/2021
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