Château Fleur Haut Gaussens 2011
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
14/20
Bettane & Desseauve
-
Cité
Hachette
-
15/20
RVF
-
86-89/100
Wine Spectator
"Il Merlot, che domina ampiamente questo terreno argillo-calcareo, regna quasi incontrastato in questo vino, scortato dai due Cabernet. Il colore è intenso: il naso, con la sua miscela di frutta nera e note di caffè tostato lasciate da un breve periodo di affinamento in legno, annuncia un palato piacevole, che viene confermato dall'attacco. I tannini conferiscono a questo 2011 una buona struttura, ma ci vorranno due o tre anni di cantina per ammorbidirli". (Le Guide Hachette des Vins 2014)
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Fleur Haut Gaussens
Annata
2011
Denominazione
Bordeaux Supérieur
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
I terroir
terreni argilloso-calcarei, nella regione di Fronsac
Viticoltura
ragionato
Vinificazione
macerazione pre-fermentativa a freddo, tini di acciaio inox a temperatura controllata, fermentazione malolattica naturale in parte in barrique
Affinamento
50% in botti di rovere francese per 8 mesi
Degustazione e abbinamento
Occhio
superbo colore viola intenso e denso
Naso
aromi di frutta nera, note di caffè tostato.
Bocca
piacevole. Buona struttura sostenuta dai tannini.
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2015
Bevete prima
2021
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, grigliate, un piatto di formaggi stagionati...
Château Fleur Haut Gaussens
Bordeaux
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 14/20 (Buon vino)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Informazioni sul vino :
Aromi delicati di frutta rossa, pepe e peonia, molto corposo al palato, con tannini leggermente decisi e buona vivacità.
Casa Vinicola Informazioni su :
Da mezzo decennio, questo cru di Entre-Deux-Mers seduce i consumatori con i suoi vini generosi, il fruttato espressivo e il rovere tostato.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (Guida 2014) Citato (Vino di successo)
Informazioni sul vino :
Una tenuta di circa trenta ettari sulla riva destra della Dordogna, gestita da Hervé Lhuillier dal 1997. Il Merlot, che domina ampiamente questo terreno argilloso-calcareo, regna quasi incontrastato in questo vino, scortato dai due Cabernet. Il colore è intenso; il naso, con la sua miscela di frutta nera e note di caffè tostato lasciate da un breve periodo di affinamento in legno, preannuncia un palato piacevole, confermato dall'attacco. I tannini conferiscono a questo 2011 una buona struttura, ma saranno necessari due o tre anni di cantina per ammorbidirli.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (Guida 2015) 15/20 (Vino buono)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Casa Vinicola Informazioni su :
Dai vigneti della riva destra della sua famiglia a Vérac, vicino a Fronsac, Hervé Lhuillier ha creato un vero e proprio marchio di Bordeaux Supérieur, i cui fondamenti sono la profondità, l'autenticità e l'attenta lavorazione del legno. Nuove vigne di Sauvignon, Malbec e Petit Verdot, piantate su calcare affiorante (le cave sono visitabili), entreranno presto in produzione. Sebbene la cernita densimetrica abbia portato maggiore precisione all'annata 2018, siamo ancora assetati per quanto riguarda le estrazioni e l'invecchiamento un po' fumettistici. Diamo ai vini il tempo di assestarsi prima di pensare di togliere la stella.
Wine Spectator
Voto 86-89/100 (Vino molto buono)
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
Vinous A. Galloni
Domaine noté Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.4 / 5
su 8 recensione
Voto e recensione di M. JULIEN N. Pubblicato il 12/01/2016
un chiaretto equilibrato e gradevole
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Voto e recensione di M. FABIEN B. Pubblicato il 13/11/2015
Molto dominato dalle note di caffè, meno riuscito del 2008...
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Voto e recensione di M. ANTOINE M. Pubblicato il 05/10/2015
Piacevole fruttato ma finale asciutto con tannini leggermente decisi. Da bere con un piatto più salato per attenuarne l'effetto.
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Voto e recensione di M. LAURENT C. Pubblicato il 12/09/2023
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Voto e recensione di M. PIERRE L. Pubblicato il 22/06/2023
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Voto e recensione di M. JEAN MARTIN W. Pubblicato il 10/02/2019
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Voto e recensione di M. RICHARD L. Pubblicato il 04/12/2015
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Voto e recensione di M. MICHEL D. Pubblicato il 18/10/2015
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