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Château La Grande Métairie 2012

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5
2 / 5 (2 clienti)

Cité

Hachette

"Il colore rosso ciliegia brillante di questo 2012 suggerisce una bella freschezza. In realtà, il vino è fruttato dall'inizio alla fine, morbido e rinvigorente al palato, sostenuto da una fine acidità." (Le Guide Hachette des Vins 2015). Un vino rotondo, corposo, delicato, con note di frutta nera e ciliegia, ben strutturato al palato, ma soprattutto un vino morbido ed elastico. Tanti piaceri in arrivo!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château La Grande Métairie

Annata

2012

Denominazione

Bordeaux

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

I terroir

argilla-calcare

Viticoltura

tradizionale e meticoloso, vigneto di circa 25 anni

Raccolta

a maturazione ottimale

Vinificazione

tradizionale: fermentazione alcolica in tini a temperatura controllata seguita da pressatura delle vinacce e successiva fermentazione malolattica

Affinamento

12 mesi in vasca

Contenuto alcolico

12,5 %

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore scuro e intenso

Naso

aromi intensi e maturi di liquirizia e ribes nero

Bocca

vino rotondo, corposo e delicato, con note di frutta nera e ciliegia, palato ben strutturato ma un vino morbido ed elastico

Servire

a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2015

Bevete prima

2018

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse e alla griglia, un piatto di formaggi...

Château La Grande Métairie

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Bordeaux

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Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (Guida 2015) Citato (Vino di successo)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Informazioni sul vino :

Jean-Luc Buffeteau è tornato alla tenuta di famiglia nel 1998 e ora si occupa di 29 ettari di vigne sulle dolci colline di Entre-deux-Mers, nel cuore della regione del Sauveterrois, nei comuni di Castelviel e Gornac.
La Grande Métairie e Haut Dambert sono le due etichette prodotte. Il colore rosso ciliegia brillante di questo 2012 suggerisce una bella freschezza. In realtà, il vino è fruttato dall'inizio alla fine, morbido e rinvigorente al palato, sostenuto da una bella acidità.

Casa Vinicola Informazioni su :

Jean-Luc Buffeteau è tornato alla tenuta di famiglia nel 1998 e oggi si occupa di 29 ettari di vigne sulle dolci colline della regione di Entre-deux-Mers, nel cuore del Sauveterrois, nei comuni di Castelviel e Gornac, producendo due etichette, La Grande Métairie e Haut Dambert.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

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Andreas Larsson

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Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

2 / 5

su 2 recensione

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. CEDRIC G. Pubblicato il 06/12/2015

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Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5

Voto e recensione di M. MAXIME H. Pubblicato il 01/06/2015

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