Château Tarreyrots 2011
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Profumi di frutta nera matura si mescolano a note di tostatura in questa cuvée, maturata sia in tini che in botti. Gli stessi aromi si ritrovano al palato, con grande potenza. Sebbene il rovere debba ancora ammorbidirsi, i tannini sono ancora giovani e vellutati, conferendo un'eccellente struttura. Bevetelo o conservatelo per tre o quattro anni prima di servirlo con carni arrosto. Vale la pena di scoprirlo!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Tarreyrots
Cuvée
Supérieur
Annata
2011
Denominazione
Bordeaux Supérieur
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
I terroir
argilla-calcarea sui versanti collinari
Viticoltura
agricoltura sostenibile
Vinificazione
tradizionale in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura
Affinamento
10 mesi (50% in tini / 50% in botti)
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rosso granato intenso
Naso
con aromi di frutta rossa e una nota di mentolo
Bocca
tannini presenti ma vellutati conferiscono al vino un'ottima struttura
Servire
a temperatura ambiente, 19°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2015
Bevete prima
2018
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con salumi, pollame, carni alla griglia, formaggi...
Château Tarreyrots
Bordeaux
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4 / 5
1 recensione
Voto e recensione di M. MICHEL D. Pubblicato il 09/03/2015
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