Terra Burdigala - Causse Rouge 2010
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15/20
Bettane & Desseauve
Note : Bettane & Desseauve 15/20
« Dense et gourmand, charpenté, sans rudesse, c'est un très beau bordeaux d'une modernité sans caricature, jouant sur le soyeux tannique et la fraicheur fruité. Du beau travail. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France). Un rouge complexe, fin et délicat avec des notes fumées et fruitées, très expressif, avec des tanins imposants. Un vin tendre et souple, à la franchise harmonieuse... (Vin livré en Capsule à Vis)
Caratteristiche
Dominio
Terra Burdigala
Cuvée
Causse Rouge
Annata
2010
Designazione
Bordeaux
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
I terroir
Altopiano argilloso-calcareo, esposto a nord-sud
Viticoltura
coltivazione sostenibile
Vinificazione
A parcella, estrazione leggera con delestage, breve periodo di tostatura di 2 settimane.
Allevamento
7 mesi in vasche di acciaio inox e cemento
Degustazione e abbinamento
Occhio
bellissimo colore viola intenso
Naso
complesso, fine e delicato con note affumicate e fruttate, espressivo con un superbo fruttato
Bocca
denso, teso ma comunque ben fruttato, con tannini imponenti, un vino tenero e morbido con una franchezza armoniosa
Servire
decantare a 16-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2020
Produzione
150.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
à déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>
Terra Burdigala
Bordeaux
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2013) 15/20 (Très bon vin)
Informazioni sul vino :
Denso e goloso, corposo, senza asperità, è un Bordeaux molto fine e moderno, senza caricature, che gioca su tannini setosi e freschezza fruttata. Un bel lavoro.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. PAUL K. Pubblicato su 04/08/2014
En anglais, on appelle ceci un "plonk" : vin rouge lourd totalement dépourvu de finesse, mais avec de l'alcool.
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Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 01/04/2018
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Nota e consiglio di M. THIERRY S. Pubblicato su 27/01/2017
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