Marie & Sylvie Courselle - Les Deux Soeurs rouge 2015
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Marie e Sylvie Courselle hanno voluto riunire i valori familiari di duro lavoro, rispetto del terroir e convivialità in questa generosa cuvée. Un ottimo Bordeaux!
Caratteristiche
Dominio
Château Thieuley
Cuvée
Les Deux Soeurs
Annata
2015
Designazione
Bordeaux
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
50% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Petit Verdot
I terroir
terreni argillo-ghiaiosi e argillo-calcarei (Merlot), argille forti (Cabernet Franc e Petit Verdot)
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
a maturazione ottimale
Allevamento
in piccole vasche di cemento
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rubino intenso
Naso
aromi di frutta nera (mirtillo) e olive nere
Bocca
attacco carnoso. Finale lungo, strutturato e minerale. Freschezza ed equilibrio
Servire
a 14-16°C
Bevete da
2017
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
da gustare con crostini alla tapenade nera, rillettes d'anatra, manzo, petto d'anatra, gratin di verdure alla provenzale, lasagne, spalla d'agnello alle erbe...
Castello Thieuley
Bordeaux
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua o dalle sue denominazioni)
Informazioni sul dominio :
Situata a La Sauve-Majeure, nel cuore della regione di Entre-Deux-Mers, questa tenuta è da tempo un classico del buon Bordeaux a prezzi accessibili, in tutti e tre i colori. La famiglia Courselle, che gestisce lo château e le sue vinificazioni con talento e competenza, ha creato l'archetipo del buon indirizzo. Sylvie e Marie Courselle, figlie di Francis, hanno ereditato la passione di famiglia. Entrambe ingegnere ed enologhe, hanno preso in mano le sorti di Thieuley. I loro vini rossi, bianchi e clairet sono sempre ben fatti, gustosi, deliziosi ed equilibrati. Da non perdere la cuvée francis-courselle, particolarmente elegante.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
La storia vitivinicola di Courselle inizia nel 1949 con l'acquisto di Ch. Thieuley, non lontano da La Sauve-Majeure, da parte di André Courselle. Sotto l'impulso di Francis e, dal 2004, delle figlie Sylvie e Marie, il vigneto si estende oggi su 80 ettari e tre cru: Thieuley, un punto di riferimento a Bordeaux, Ch. Saint-Genès, destinato all'esportazione, e Clos Sainte-Anne, 5 ettari di ghiaia a Capian.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Informazioni sul dominio :
James Suckling
Dominio nominale (guida 2021) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. PIERRE HENRI V. Pubblicato su 26/02/2019
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Nota e consiglio di M. MICHEL L. Pubblicato su 11/07/2018
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE M. Pubblicato su 14/05/2017
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