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Château Reynon Cadillac Côtes de Bordeaux 2019

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

92/100

Yves Beck

-

90-92/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

-

90/100

Bettane & Desseauve

-

90/100

Decanter

-

90/100

Vert de Vin

freschezza
quota

"Il bouquet è sottile e rivela sfumature minerali e fruttate. Al palato è molto fresco, con un carattere succoso, vivace e delizioso. Bella espressione aromatica fino al finale". (Yves Beck 2021)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château Reynon

Annata

2019

Denominazione

Cadillac Côtes de Bordeaux

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

67% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot

I terroir

Argilla profonda

Viticoltura

Ragionato

Vinificazione

Vasche in acciaio inox e cemento

Affinamento

In botte per 12 mesi

Contenuto alcolico

14,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso granato con riflessi violacei

Naso

Bouquet fruttato e minerale, caratterizzato da note gessose e da sentori di bacche nere

Bocca

Al palato è succoso e vivace, con un'espressione aromatica molto fine, sostenuta dalla struttura acida fino al finale.

Servire

AT 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2024

Bevete prima

2037

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con una costata alla griglia, un piatto di salumi o un risotto ai porcini.

Château Reynon

Ulteriori informazioni su Château Reynon

Cadillac Côtes de Bordeaux

Ulteriori informazioni su Cadillac Côtes de Bordeaux

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino annotato (guida 2020) 90/100

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Informazioni sul vino :

Un vino elegante, abbastanza diretto e intenso al palato. Buona tensione nel frutto e nella struttura tannica.

Casa Vinicola Informazioni su :

"Château Reynon, sulla collina di Beguey vicino al villaggio di Cadillac, è di proprietà della famiglia di Denis Dubourdieu (il papa dell'enologia scomparso nel 2016). Grazie all'impegno dei suoi coltivatori e dei suoi viticoltori, è oggi uno dei cru più rinomati delle Côtes de Bordeaux, che produce rossi e bianchi dallo stile slanciato e filante, seducenti nella loro schiettezza e freschezza. Seguiremo i vini bianchi e rossi, che sono sempre buoni e convenienti.

Decanter

Decanter

Vino annotato (guida 2020) 90/100

Informazioni sul vino :

Annata Annata Il 2019 è migliore del 2018! Ha una bella struttura, un frutto concentrato di ribes nero e una buona acidità che conferisce un finale carnoso ma rinfrescante. Annata Non c'è bisogno di aspettare, una buona scelta per questo.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté (guide 2010) 5*Étoiles (Production remarquable)

Casa Vinicola Informazioni su :

"I rossi sono oggi tra i migliori delle Premières Côtes de Bordeaux grazie a una vinificazione classica e a metodi di invecchiamento che prevedono un uso parsimonioso di barrique nuove...".

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Casa Vinicola Informazioni su :

"I rossi di Reynon sono progrediti bene e, grazie alla loro consistenza setosa, sono ora tra i migliori della denominazione Cadillac Côtes de Bordeaux...".

Yves Beck

Yves Beck

Vino annotato (guida 2021) 92/100

Informazioni sul vino :

Il bouquet è sottile e rivela sfumature minerali e fruttate. Al palato è molto fresco, con un carattere succoso, vivace e delizioso. Bella espressione aromatica fino al finale.

Vert de Vin

Vert de Vin

Voto vino (guida 2020) 90/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Informazioni sul vino :

Al naso è aromatico, con un po' di potenza, grana fine e intensità. Si percepiscono note di mora selvatica, frutti di bosco e, in misura minore, di viola, unite a sentori di pepe, canfora, spezie e note di cacao tostato. Al palato è fruttato ed equilibrato, con una struttura succosa/minerale, buona definizione, rotondità, grassezza, morbidezza e fine tensione. Al palato, mora succosa e polposa, bacche nere selvatiche e un accenno di cardamomo si combinano con prugna nera brillante, viola e canfora molto fine, mineralità impetuosa, fava tonka e spezie. Buona lunghezza.

Antociani - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Vino annotato (guida 2020) 90-92/100

Informazioni sul vino :

Lampone, frutta nera, un tocco di grafite e spezie. Al palato è rotondo e delizioso, con freschezza, tannini fini, profondità e magnifico equilibrio. Un Reynon che invecchierà bene per diversi anni e si affinerà nel tempo. Un ottimo lavoro.

Recensioni dei clienti

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