Château Reynon Cadillac Côtes de Bordeaux 2019
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92/100
Yves Beck
-
90-92/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
-
90/100
Bettane & Desseauve
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90/100
Decanter
-
90/100
Vert de Vin
"Il bouquet è sottile e rivela sfumature minerali e fruttate. Al palato è molto fresco, con un carattere succoso, vivace e delizioso. Bella espressione aromatica fino al finale". (Yves Beck 2021)
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Reynon
Annata
2019
Denominazione
Cadillac Côtes de Bordeaux
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
67% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot
I terroir
Argilla profonda
Viticoltura
Ragionato
Vinificazione
Vasche in acciaio inox e cemento
Affinamento
In botte per 12 mesi
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rosso granato con riflessi violacei
Naso
Bouquet fruttato e minerale, caratterizzato da note gessose e da sentori di bacche nere
Bocca
Al palato è succoso e vivace, con un'espressione aromatica molto fine, sostenuta dalla struttura acida fino al finale.
Servire
AT 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2024
Bevete prima
2037
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con una costata alla griglia, un piatto di salumi o un risotto ai porcini.
Château Reynon
Cadillac Côtes de Bordeaux
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Vino annotato (guida 2020) 90/100
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Informazioni sul vino :
Un vino elegante, abbastanza diretto e intenso al palato. Buona tensione nel frutto e nella struttura tannica.
Casa Vinicola Informazioni su :
"Château Reynon, sulla collina di Beguey vicino al villaggio di Cadillac, è di proprietà della famiglia di Denis Dubourdieu (il papa dell'enologia scomparso nel 2016). Grazie all'impegno dei suoi coltivatori e dei suoi viticoltori, è oggi uno dei cru più rinomati delle Côtes de Bordeaux, che produce rossi e bianchi dallo stile slanciato e filante, seducenti nella loro schiettezza e freschezza. Seguiremo i vini bianchi e rossi, che sono sempre buoni e convenienti.
Decanter
Vino annotato (guida 2020) 90/100
Informazioni sul vino :
Annata Annata Il 2019 è migliore del 2018! Ha una bella struttura, un frutto concentrato di ribes nero e una buona acidità che conferisce un finale carnoso ma rinfrescante. Annata Non c'è bisogno di aspettare, una buona scelta per questo.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté (guide 2010) 5*Étoiles (Production remarquable)
Casa Vinicola Informazioni su :
"I rossi sono oggi tra i migliori delle Premières Côtes de Bordeaux grazie a una vinificazione classica e a metodi di invecchiamento che prevedono un uso parsimonioso di barrique nuove...".
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Casa Vinicola Informazioni su :
"I rossi di Reynon sono progrediti bene e, grazie alla loro consistenza setosa, sono ora tra i migliori della denominazione Cadillac Côtes de Bordeaux...".
Yves Beck
Vino annotato (guida 2021) 92/100
Informazioni sul vino :
Il bouquet è sottile e rivela sfumature minerali e fruttate. Al palato è molto fresco, con un carattere succoso, vivace e delizioso. Bella espressione aromatica fino al finale.
Vert de Vin
Voto vino (guida 2020) 90/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Informazioni sul vino :
Al naso è aromatico, con un po' di potenza, grana fine e intensità. Si percepiscono note di mora selvatica, frutti di bosco e, in misura minore, di viola, unite a sentori di pepe, canfora, spezie e note di cacao tostato. Al palato è fruttato ed equilibrato, con una struttura succosa/minerale, buona definizione, rotondità, grassezza, morbidezza e fine tensione. Al palato, mora succosa e polposa, bacche nere selvatiche e un accenno di cardamomo si combinano con prugna nera brillante, viola e canfora molto fine, mineralità impetuosa, fava tonka e spezie. Buona lunghezza.
Anthocyanes - Yohan Castaing
Vino annotato (guida 2020) 90-92/100
Informazioni sul vino :
Lampone, frutta nera, un tocco di grafite e spezie. Al palato è rotondo e delizioso, con freschezza, tannini fini, profondità e magnifico equilibrio. Un Reynon che invecchierà bene per diversi anni e si affinerà nel tempo. Un ottimo lavoro.
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