Clos Puy Arnaud - Castillon Côtes de Bordeaux Grand Vin BIO 2020

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Thierry Valette ha sempre avuto un debole per il vino; il suo bisnonno era proprietario dei castelli Pavie e Troplong-Mondot, due dei più prestigiosi cru classé di Saint-Émilion. Nel 2000 ha rilevato questa proprietà di 13 ettari a Belvès-de-Castillon (20 chilometri a est di Libourne), scegliendo l'esigenza della biodinamica. A Puy Arnaud predominano i calcari con asterie. Alla fine del XIX secolo, i quindici ettari del Clos erano classificati come "Premier Cru" di Saint-Émilion! Questi terreni conferiscono alle uve grande finezza, freschezza e mineralità, consentendo al bouquet di competere con quello dei "grandi terroir" (floreale, spezie, tartufo) sviluppandosi progressivamente. La gamma si afferma per la sua regolarità e coerenza: la cuvée pervenche, di media conservazione, si beve entro 5 anni per la giovialità del suo frutto. Les-ormeaux sprigiona un succo delicato, accompagnato da un fruttato esemplare nel suo equilibrio goloso. Vellutato nella sua consistenza, prevalentemente merlot, il grande vino si mostra molto raffinato nella sua persistenza tannica, con un fruttato ben espresso e un finale elegante di grande freschezza. Si tratta sicuramente di una delle cuvée più riuscite della rive droite. Alla cieca, questo cru sorprenderà molti, perché può competere con altri più prestigiosi. È uno dei vini più originali del Bordolese!

Decanter

A proposito del vino:

Un'esplosione di bacche mature al naso, con una profondità espressiva davvero magnifica. Più tannico rispetto agli ultimi anni, ma senza essere amaro o aspro. Un vino eccellente, che si colloca a metà strada tra la potenza e la succosità. La purezza dell'espressione del frutto è evidente. pH 3,32. Certificato biodinamico. 10% in rovere nuovo, il resto in grandi botti di rovere e anfore. Non filtrato e non chiarificato. 2023-2036

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Una concentrazione di frutta fuori dal comune, un rilievo di sapori rinvigorenti, una consistenza granulosa, quasi rocciosa, che si conclude con un finale pieno di vitalità. Un vino che si può iniziare ad aprire per accompagnare una carne di manzo stufata.

Informazioni sulla tenuta:

Dal 2000 Thierry Valette è proprietario di questa tenuta di Castillon. Realizzato con cura, il vino si è imposto fin dall'inizio come uno dei cru più interessanti della denominazione, con uno stile profondo ed estremamente raffinato. Il vigneto, oggi coltivato con metodi biodinamici, conferma tutte le aspettative. Oltre al primo vino, Thierry Valette propone due cuvée dette "da bere" (Bistrot e Rouge) che ci riconciliano con i Bordeaux di consumo rapido. Da notare la coerenza della gamma e la volontà di produrre sia vini di piacere immediato che cru di grande profondità.

Jancis Robinson

Vinous

A proposito del vino:

Clos Puy Arnaud 2020 è uno dei grandi vini di questa Annata. Ricco, profondo e deliziosamente stratificato, Clos Puy Arnaud dimostra quanto possano essere convincenti i Côtes de Castillon. Note di frutti rossi, arancia rossa, spezie e moka invadono il palato. Tannini setosi avvolgono il finale ricco e invitante. L'energia salina e la precisione di questo vino sono semplicemente irreali. Il 2020 è stato affinato in una combinazione di botti di diverse dimensioni e in un terzo di anfore. Si tratta di un vino dal carattere e dalla personalità straordinari. 2025-2040

James Suckling

Le Figaro vins

A proposito del vino:

Bella densità cremosa per questo vino ottenuto da uve biodinamiche, vivace, fruttato, fresco, speziato. I tannini, leggermente densi, accompagnano l'acidità e il succo fino al finale. Un vino saporito che fa venire voglia di riprovarlo, con quel finale salino, che fa venire l'acquolina in bocca, ancora e ancora. 2024-2030

Yves Beck

A proposito del vino:

Molta sottigliezza e complessità in questo bouquet che si rivela passo dopo passo. Invitanti sfumature di bacche nere e peonie seguite da un tocco di grafite. Al palato il vino si distingue per la sua capacità di creare un legame tra finezza e ampiezza. Quanta energia, succo e armonia, il tutto completato da una convincente persistenza fruttata. Un grande successo.  2025-2035