Clos Puy Arnaud

Thierry Valette non era destinato a una carriera di viticoltore. Anche se i suoi antenati erano coinvolti nel mondo del vino da quattro generazioni, lui aveva una particolare attrazione per l'arte, in particolare per la danza moderna e il jazz.Grazie a un terroir spettacolare caratterizzato da calcari con asteri comuni ai primi cru classificati, i terreni conferiscono finezza, freschezza e mineralità alle uve, con bouquet profondi e complessi che rivaleggiano con quelli dei terroir più prestigiosi. Scegliendo l'esigenza della biodinamica, Thierry Valette si è rapidamente affermato come un viticoltore fuori dal comune, realizzando con talento un cru che rivaleggia con i più grandi e tra i più originali del Bordolese.