Château Goubau

Château Goubau si trova in cima all'altopiano di St-Philippe d'Aiguilhe, nella regione di Bordeaux. Il vigneto di Château Goubau si trova nel cuore di un terroir raro, uno dei migliori della regione di Bordeaux. La tenuta è gestita dai proprietari, Léa e Stéphane Goubau-Goossens, che dedicano tutti i loro sforzi e la loro passione a rendere la denominazione Côtes-de-Castillon, ampiamente sottovalutata, e i vini che producono una seria sfida ai vini di Saint-Emilion e Pomerol.

Le viti di Château Goubau sono piantate in un terreno argilloso-calcareo, che offre una regolazione idrica ideale, mantenendo le radici fresche e permettendo alle viti di resistere bene alla siccità. I vini rossi e rosati di Château Goubau sono una miscela di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. L'attenzione prestata al processo di vinificazione ha fatto sì che Château Goubau si posizionasse tra i migliori vini della Côtes-de-Castillon.