Château de la Grave Caractère - Côtes de Bourg 2019
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
2*Étoiles
Hachette
"Armonia ed eleganza!
È il vino emblematico della tenuta, la storia della famiglia. Prodotto principalmente da uve Merlot coltivate su un terroir argilloso-calcareo. Il Cabernet Sauvignon aggiunge un tocco di spezie e freschezza al vino. freschezza al vino. Ottimo rapporto qualità-prezzo.
Caratteristiche
Dominio
Château de la Grave
Cuvée
Caractère
Annata
2019
Designazione
Côtes de Bourg
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
I terroir
Variegata e complessa: terreni argillo-calcarei, ghiaioso-sabbiosi, ghiaiosi rossi
Viticoltura
Certificato HVE 3
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Tre settimane di macerazione con estrazione delicata, pressatura e svinatura al termine della fermentazione malolattica.
Allevamento
12 mesi in botti da 2 e 3 vini
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino intenso e brillante
Naso
Intenso, con note di ribes nero e ciliegia. Speziato e pepato. Discreta nota di rovere.
Bocca
Vino corposo e carnoso, buona acidità, tannini ben rivestiti, buon potenziale di invecchiamento
Servire
AT 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2023
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con una terrina di selvaggina, una costata alla griglia, un formaggio stagionato...
Castello della Grave
Côtes de Bourg
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Annata Vino valutato 2*Stelle ( 2018) (vino eccezionale)
Domaine noté (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Sulle alture di Bourg, una tenuta che appartiene alla famiglia da oltre un secolo, dominata da un piccolo château del XV secolo con torri per il pepe, rivisitato nel XIX secolo. Valérie e Philippe Bassereau ne hanno preso le redini nel 1990. Le dimensioni del vigneto (45 ettari) consentono loro di offrire vini tutt'altro che riservati.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.7/5
su 7 recensioni
Nota e parere della sig.ra ANNIE D. Pubblicato il 14/12/2024
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Nota e consiglio di M. ETIENNE M. Pubblicato su 04/05/2024
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Nota e consiglio di M. RONAN L. Pubblicato su 12/02/2024
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Nota e consiglio di M. MARTIAL S. Pubblicato su 06/06/2023
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Nota e consiglio di M. GUILLAUME T. Pubblicato su 31/03/2023
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Nota e consiglio di M. ALAIN R. Pubblicato su 06/03/2023
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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE D. Pubblicato su 20/09/2022
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