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Château de la Grave Caractère - Côtes de Bourg 2019

Name: Château de la Grave Caractère - Côtes de Bourg 2019
Brand: Château de la Grave
Rating: 3.6 (8 reviews)

Côtes de Bourg|Vino rosso

3.6/5 (8 clienti)

2*Étoiles

Hachette

(Note Annata )

merlot

potente

armonioso

carne rossa

rapporto qualità-prezzo

« Armonia ed eleganza! »

È il vino emblematico della tenuta, la storia della famiglia. Proveniente principalmente da Merlot su un bel terroir argilloso-calcareo in collina. Il Cabernet Sauvignon apporta qui il suo tocco speziato e una bella freschezza al vino. Un rapporto qualità-prezzo eccellente.

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Sito valutato

20846 recensioni

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Settore

Château de la Grave

Cuvée

Caractère

Annata

2019

Denominazione

Côtes de Bourg

Regione

Bordeaux

Vitigni

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Terroir

Vari e complessi: terreni argilloso-calcarei, ghiaiosi-limosi, ghiaiosi rossi

Viticoltura

Certificato HVE 3

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Tre settimane di macerazione con estrazione delicata, pressatura e travaso in botte al termine della fermentazione malolattica.

Allevamento

12 mesi in botti da 2 e 3 vini

Grado alcolico

14%

Occhio

Colore rubino intenso e brillante

Naso

Intenso, con note di ribes nero e ciliegia. Speziato e pepato. Leggermente legnoso e morbido.

Bocca

Vino corposo e carnoso, bella acidità, tannini avvolgenti, ottimo potenziale di invecchiamento.

Servire

A 16-18°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2023

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con una terrina di selvaggina, una bistecca alla griglia, un formaggio stagionato...

Maggiori informazioni su Château de la Grave

Maggiori informazioni su Côtes de Bourg

Guide Hachette des vins

Vino valutato con 2 stelle (Annata ) (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Sulle alture di Bourg, una tenuta di proprietà della famiglia da oltre un secolo, dominata da un piccolo castello del XV secolo, ristrutturato nel XIX secolo, con torri a forma di pepiera. Valérie e Philippe Bassereau ne hanno assunto la gestione nel 1990. La superficie del vigneto (45 ettari) permette loro di proporre vini che non hanno nulla di riservato.

Valutazione dei clienti

3.6/5

su 8 recensioni