Château Puy d'Amour - Côtes de Bourg Coup de foudre (Sans soufre ajouté) BIO 2021

Name: Château Puy d'Amour - Côtes de Bourg Coup de foudre (Senza solforosa aggiunta) BIOLOGICO 2021
Brand: Château Puy d'Amour
Rating: 3.2 (16 reviews)

Côtes de Bourg|Vino rosso|Bio

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.2/5 (16 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

91/100

Wine Enthusiast

Médaille d'Or

Concours de Mâcon

Médaille d'Or

Challenge International du Vin

merlot

fruttato

a punta tonda

senza zolfo aggiunto

bio&bonio

"Una bomba di frutta!"

"Morbido, fresco, costruito su un corpo perfettamente maturo, questo Côtes-de-Bourg è già molto gustoso e promette bene per il futuro. Ci piace la sua consistenza setosa, il frutto succoso, il volume, la rotondità e, più in generale, la sua eccellente armonia. Un buon rapporto qualità-prezzo per questo vino molto grazioso, che si accompagna bene al pollame arrosto". (Guide Hachette des Vins - Edizione 2024) - Château Puy d'Amour è un accompagnamento ideale per carni rosse alla griglia, carni in salsa o formaggi pregiati. Un vino rosso ideale, pieno di fascino!

Caratteristiche

Dominio

Château Puy d'Amour

Cuvée

Coup de foudre

Annata

2021

Designazione

Côtes de Bourg

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

I terroir

Basamento calcareo spesso fino a 20 metri, con uno spesso strato di argilla o di ghiaia rossa sui terreni più alti

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

In vasche di acciaio inox senza aggiunta di solfiti, ma con rimontaggi delicati a bassa temperatura.

Allevamento

In vasche di cemento per 4-5 mesi prima dell'imbottigliamento in primavera

Contenuto alcolico

13%

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Naso

Un'esplosione di frutta con un tocco di legno

Bocca

Rotondo, fine e liscio

Servire

AT 14-15°C

Aperto

Annate Da trasmettere in anticipo in recenti

Bevete da

2025

Bevete prima

2030+

Abbinamento cibo-vino

Ideale con carni rosse alla griglia o in salsa, formaggi stagionati...

Château Puy d'Amour

Maggiori informazioni su Château Puy d'Amour

Côtes de Bourg

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Valutazione dei vini (guida 2024) 2*Coup de Coeur (vino eccezionale)

Informazioni sul vino :

Morbida, fresca e costruita su frutti perfettamente maturi, questa Côtes-de-Bourg è già molto gustosa e promette bene per il futuro. Ci piace la sua struttura setosa, il frutto succoso, il volume, la rotondità e, più in generale, l'eccellente armonia. Un buon rapporto qualità-prezzo per questo vino molto grazioso, che si accompagna bene al pollame arrosto. 2025-2033

Wine Enthusiast

Voto vino (guida 2023 ) 91/100

Informazioni sul vino :

Questo vino maturo e dalla consistenza morbida è ancora giovane. Frutti come la mora sono molto presenti e conferiscono al vino ricchezza e strati di acidità. Si sta sviluppando bene ma ha bisogno di tempo. Da bere a partire dal 2026.

Concours des vins de Mâcon

Vino valutato (guida 2022) Medaglia d'oro

Challenge International du Vin

Vino valutato (guida 2022) Medaglia d'oro

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.2/5

su 16 recensioni