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Maison Cheval Quancard - Entre-deux-Mers Clémence 2020

Bordeaux

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5
3.9 / 5 (97 clienti)

3*Coup de Coeur

Hachette

Annata (Note 2019)
sauvignon
fruttato
ostriche e frutti di mare
pepita
qualità prezzo

"Il miglior venditore

Nato dal nome latino Clementia, rappresenta perfettamente la benevolenza e la saggezza di un'autentica cuvée di punta di Cheval Quancard. Annata Annata È una cuvée piena di fascino, che sa giocare con la dea del perdono, tanto delicata quanto imprevedibile, che accompagnerà le vostre papille gustative in un viaggio di sottigliezza e vivacità.Un vino morbido e delicato per tutti i gusti!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Maison Cheval Quancard

Cuvée

Clémence

Annata

2020

Denominazione

Entre-deux-Mers

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

70% Sauvignon, 20% Sémillon, 10% Muscadelle

I terroir

Argilla-calcarea

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Tradizionale

Affinamento

6 mesi in botti di rovere, di cui due terzi rinnovati ogni anno

Degustazione e abbinamento

Occhio

Oro chiaro con riflessi verdi

Naso

Una miscela complessa di pompelmo, pesca bianca, ribes nero e tostatura.

Bocca

Saffico e corposo, con deliziosi aromi legnosi e floreali. Un vino fresco e originale che sarà ricordato per la sua freschezza e il fine equilibrio tra legno e acidità.

Servire

AT 10-12°C

Bevete prima

2024

Guardia

Questo vino, che può essere bevuto subito, ha un potenziale di invecchiamento da 1 a 3 anni.

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Perfetto come aperitivo o vino da pasto, si abbina magnificamente alle ostriche del bacino di Arcachon, ai gamberi in gabardina, ai gamberi al sidro, a un'insalata di gamberi e avocado, a un piatto di asparagi viola, al nasello, alle cozze alla corsa, al formaggio Cabretin, ecc.

Maison Cheval Quancard

Ulteriori informazioni su Maison Cheval Quancard

Entre-deux-Mers

Ulteriori informazioni su Entre-deux-Mers

Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Annata Vino valutato (guida 2021) 3*Coup de Cœur ( 2019) (vino eccezionale)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Cheval Quancard, proprietaria di numerosi cru e protagonista del commercio dei vini di Bordeaux attraverso vari marchi (Chai de Bordes, Pierre Dumontet), è stata fondata da Pierre Quancard nel 1844 con il nome di Quancard et Fils. L'azienda è tuttora gestita dai suoi discendenti.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5

3.9 / 5

su 97 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. NICOLAS P. Pubblicato il 09/01/2024

Il miglior equilibrio tra piacere e prezzo che si possa trovare sul sito

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. XAVIER D. Pubblicato il 08/05/2023

Un vino fresco con note di pompelmo, miele e frutta bianca. Attacco morbido e goloso. Finale aspro. Ottimo rapporto qualità/prezzo e piacere.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. PATRICE P. Pubblicato il 03/10/2022

Legno forte.

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. REMI G. Pubblicato il 19/05/2022

ottimo rapporto qualità/prezzo, ideale come aperitivo su una terrazza ombreggiata!

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. ALAIN B. Pubblicato il 09/05/2022

Atipico per essere tra due mari. Buon rapporto qualità/prezzo.

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. PIERRE S. Pubblicato il 13/04/2022

superbo rapporto qualità/prezzo! con ostriche dell'Atlantico

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. MATHIEU W. Pubblicato il 06/02/2022

Lichte strogele kleur. Aan de neus perzik, rijpe meloen, subtiel luxe hout, heel floraal ook, witte bloemen. Altri aromi come il 2019 Nel mondo c'è molta frutta, litchi e molti tipi di meloni. L'houtgebruik è caratterizzato da una serie di zuren che permettono di ottenere sia l'uno che l'altro. Un'impugnatura voluminosa e di prestigio, con presa, spanning e inalbero. In perfetto equilibrio. Lange, filmende afdronk. Ottima qualità dei prezzi. Punteggio: 15,5/20

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. ERIC B. Pubblicato il 15/01/2022

Buon vino, ottimo rapporto qualità/prezzo

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. GILLES D. Pubblicato il 07/11/2021

Entre-deux-Mers atipico, generoso e molto aromatico, ma il legno è un po' troppo pesante al palato. Il finale è leggero e tonificante, con note di vaniglia e tostatura. Un punteggio di 3,7 e un buon Q.P., ma ancora ben lontano dalle 3 Stelle e dal Coup de Coeur assegnati dalla Guide Hachette per il 2019. Tuttavia, siamo indulgenti con "Clémence", che a 10° è stato facilmente abbinato per il suo fruttato e la sua leggerezza a un buon piatto di cozze Bouchot ripiene di burro di lumache e gratinate al forno.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. CHRISTOPHE M. Pubblicato il 19/10/2024

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