\r\n \r\nIl Sauvignon è il re dei vitigni dell'Entre-deux-Mers. Spesso viene sottoposto a un processo speciale durante la vinificazione, chiamato macerazione pellicolare. In questo modo si ottengono vini molto aromatici, vivaci ma non eccessivamente nervosi, equilibrati e corposi. Il Sauvignon viene assemblato principalmente con il Semillon, che conferisce rotondità e potenza. La Muscadelle è un'ulteriore varietà di uva nell'assemblaggio, che aggiunge note selvatiche e muschiate molto piacevoli. \r\n \r\nI vini di Entre-deux-Mers sono esclusivamente bianchi. La loro tavolozza aromatica gioca con note di agrumi, fiori gialli e frutta esotica. Al palato sono morbidi, vivaci e rinfrescanti. \r\n","Maggiori informazioni sul ","Acquista i migliori vini di Entre-deux-Mers in vendita privata!","Sito annotato","20184 avvisi","a partire da 99 € sul primo ordine","-20€","Accesso alle vendite!","Scoprite la nostra selezione dei migliori produttori di vino di Entre-deux-Mers","Castello Thieuley","Château Marjosse","Château Bel Air Perponcher","Castello di Fontenille","Château La Grande Métairie","Castello degli Arromani","Castello di Beauregard-Ducourt","Maison Cheval Quancard","Vedi tutti i domini","Le nostre ultime vendite di vini Entre-deux-Mers","|","Vino bianco","vivido","croccante","delizioso","aperitivo","\"È un bianco magnifico che merita tutta la vostra attenzione! ~ Jeb Dunnuck \"","\"Marjosse Blanc 2023 è delizioso. Croccante, vivace e invitante, il 2023 sarà un delizioso vino bianco da aperitivo per gli anni a venire. Pietre frantumate, menta, pepe bianco e lime aggiungono sfumature deliziose. 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Il palato è preciso e puro,\r\nl'eleganza rotonda del Semillon e la vivacità\r\nvivacità, con un finale lungo e tonificante.\r\nfinale lungo e tonificante.","Château Tour de Mirambeau - Riserva Entre-deux-Mers 2021","3.7/5 (3 recensioni)","fruttato","gamberi alla griglia","qualità prezzo","\"Note di scorza di agrumi alla menta, fiori bianchi e frutto della passione preannunciano il Thieuley Blanc 2021, un vino di medio corpo e vivace che mostra stile e carattere encomiabili.\" (Wine Advocate 2022). Una scommessa sicura!","Château Thieuley - Entre Deux Mers 2021","Vino valutato 3.2/5","3.2/5 (5 recensioni)","\"Un vino elegante","\"Colore giallo chiaro brillante con riflessi verdi. Naso piacevole che unisce agrumi, frutta bianca e una nota di mineralità. Al palato, un vino ben equilibrato e caratteristico che si esprime con gradita intensità. Siamo lieti di notare la sua precisione e la sua giudiziosa esuberanza \" (Le Guide des Vins 2022 - Gilbert & Gaillard). Ostriche, frutti di mare: è il momento di gustarlo!","Château La Rose du Pin - Entre-deux-Mers bianco 2021","Voto 3,5/5","3.5/5 (29 recensioni)","\"I riflessi argentati risplendono in questo vino straordinariamente equilibrato. Offre un cesto di frutta esotica (frutto della passione, mango e kiwi) e agrumi. La giusta dose di vivacità, morbidezza e grassezza: l'equilibrio è reale. E gli aromi trovano una lunga eco nel finale. (Le Guide des Vins Hachette 2020)","Château Bel Air Perponcher - Riserva 2018","3.4/5 (12 recensioni)","\"Pallido con riflessi dorati, questo 2017 evoca gli agrumi con intensità al naso e al palato. Il palato è fresco e teso, come dovrebbe essere. Un buon classico\". (Le Guide Hachette des Vins 2019)","Château de Beauregard-Ducourt - Entre-deux-Mers 2017","Vino valutato 2,5/5","2.5/5 (2 recensioni)","Tipico dei vini di Entre-deux-Mers, il bianco Les Deux Soeurs rivela un naso molto aromatico e un palato croccante e succoso. 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L’AOC Entre-Deux-Mers s’étend sur toute la zone viticole de Gironde comprise entre la Dordogne et la Garonne, d’où son nom. Les sols sont à dominante argilo-calcaire. Dans cette région de vignoble morcelé, les viticulteurs sont nombreux et les superficies moyennes d’exploitation faibles. Les producteurs peuvent ainsi choyer leurs vignes. Ils adhèrent souvent aux coopératives qui se chargent de la vinification.
Le Sauvignon est le cépage roi de l’Entre-deux-Mers. Il y fait souvent l’objet d’un travail spécifique lors de la vinification, la macération pelliculaire. Cela donne des vins très parfumés, vifs, mais sans excès de nervosité, bien équilibrés et dotés d’une belle puissance aromatique. Le Sauvignon est principalement associé au Sémillon, qui donne rondeur et puissance. Cépage d’appoint de l’assemblage, la Muscadelle apporte de très agréables notes sauvages et musquées.
Les vins de l’Entre-deux-Mers sont exclusivement blancs. Leur palette aromatique joue avec des notes d’agrumes, de fleurs jaunes, de fruits exotiques. En bouche, ils sont souples, vifs et d’une fraîcheur désaltérante.
« C'est un magnifique blanc qui mérite toute votre attention ! ~ Jeb Dunnuck »
« Marjosse Blanc 2023 est délicieux. Croquant, vif et invitant, le 2023 fera un délicieux vin blanc d'apéritif au cours des prochaines années. Les pierres concassées, la menthe, le poivre blanc et le citron vert apportent de jolies nuances tout au long de la dégustation. Les notes de tête florales et les nuances tropicales explosent vraiment en fin de bouche. » (Vinous 2024) - Pierre Lurton, directeur des châteaux d’Yquem et Cheval Blanc, est le propriétaire de cette pépite à déguster à l'apéritif ou avec un plateau de fruits de mer.
Née du nom Clementia, en latin, la Cuvée Clémence est issue de raisins sélectionnées à la parcelle et vinifiés en barrique de chêne durant 6 mois. L'accent est mis sur le cépage Sauvignon. La Maison Cheval Quancard élabore un vin blanc ample et frais qui offrira un plaisir immédiat en toute occasion. Un best-seller de Bordeaux !
« De l'entrée au dessert, ce blanc sec sera idéal ! »
« Sauvignon (85 %) et muscadelle unis dans ce vin d'une belle intensité fruitée (agrumes, fruits blancs), qui conjugue volume, gras et acidité dans un équilibre très assuré. » (Guide Hachette - Édition 2025)
« Un blanc sec gourmand et frais qui plaira sans réserve ! »
« Du fruit à foison, de la pomme mûre, du litchi et des fruits exotiques, de l'amplitude et de la persistance : ce vin gourmand et frais fait saliver et appelle un autre verre. Complet et nuancé comme l'est son assemblage de sauvignons blanc et gris avec de la muscadelle et du sémillon, il plaira sans réserve. » (Guide Hachette des Vins 2024) - Issu d’un assemblage à dominante de Sauvignon, le Château de Fontenille blanc porte en lui une légèreté vive et intense. Un vin blanc sec qui se dégustera parfaitement avec un plateau de fruits de mer ou un poisson à la plancha.
Dotée d’une robe jaune pâle et brillante, le blanc
2021 se distingue par un nez très intense de fruits
de la passion, de mangue avec des notes de
pamplemousse. La bouche est précise, pure,
combinant l’élégance ronde du sémillon à une
franche vivacité, s’étirant sur une finale avec une
longue trame tonifiante.
« Des notes de zeste d'agrumes à la menthe, de fleurs blanches et de fruits de la passion préfigurent le Thieuley Blanc 2021, un vin mi-corsé et vif qui montre un style et un caractère louables. » (Wine Advocate 2022). Une valeur sûre !
« Robe jaune clair brillant, reflets verts. Nez agréable combinant agrumes, fruits blancs, pointe minérale. Au palais un vin équilibré et typé qui s'exprime avec une intensité bienvenue. On note avec plaisir sa précision et sa judicieuse exubérance. » (Le Guide des Vins 2022 - Gilbert & Gaillard). Huîtres, fruits de mer, c'est le moment d'en profiter !
« Des reflets argentés brillent dans ce vin remarquablement équilibré. Il livre une corbeille de fruits exotiques (fruit de la passion, mangue et kiwi) et d'agrumes. De la vivacité juste comme il faut, de la souplesse et du gras : l'équilibre est réel. Et les arômes de trouver un long écho en finale. (Le Guide des Vins Hachette 2020)
« Pâle aux reflets or, ce 2017 évoque les agrumes avec intensité au nez comme en bouche. Cette dernière apparaît bien fraîche, tendue comme il se doit. Un bon classique.» (Le Guide Hachette des Vins 2019)
Typique des vins de l'Entre-deux-Mers, Les Deux Soeurs blanc révèle un nez très aromatique ainsi qu'une bouche croquante et juteuse. L'élevage sur lies, même court, apporte ici un je-ne-sais-quoi de fraîcheur qui charme le palais !
La Cuvée French Kiss en blanc, dans une belle robe or pâle, déploie un nez marqué par les arômes fruités du sauvignon, la muscadelle apportant une touche de fraîcheur. Un vin délicat et léger en bouche, doté d'une grande fraîcheur florale. A savourer sur des fruits de mer ou des poissons grillés...
Nouveau millésime, le 2012 était noté : Bettane & Desseauve 14,5/20, Hachette 2**(Vin remarquable)
Un très joli Entre-Deux-Mers à la robe or pâle à reflets verts, dévoilant un nez intense, sur des arômes de fruits blancs (pêche) et d'agrumes. Ample, ronde et souple, la bouche est marquée par des nuances exotiques, ainsi que beaucoup de fraîcheur. Un poisson grillé lui donnera une belle réponse !