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Maison Cheval Quancard - Entre-deux-Mers Clémence 2021

Bordeaux

Bianco

Venduto singolarmente

Bere

Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5
3.9 / 5 (57 clienti)

88/100

Wine Enthusiast

sauvignon
luce
ostriche e frutti di mare
top business
pepita

"Best-seller!

"Con un bel tocco di Muscadelle a profumare il vino, è luminoso e leggero. C'è un tocco di spezie dovuto all'affinamento in legno di sei mesi che bilancia questo vino luminoso e fruttato. Da bere subito.Wine Enthusiast ( 2022). Nato dal nome latino Clementia, rappresenta perfettamente la benevolenza e la saggezza di una delle cuvée di punta di Cheval Quancard.Un vino soave e delicato per tutti i gusti!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Maison Cheval Quancard

Cuvée

Clémence

Annata

2021

Denominazione

Entre-deux-Mers

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

70% Sauvignon, 20% Sémillon, 10% Muscadelle

I terroir

Argilla-calcarea

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Tradizionale

Affinamento

6 mesi in botti di rovere, di cui due terzi rinnovati ogni anno

Contenuto alcolico

12%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Oro chiaro con riflessi verdi

Naso

Una miscela complessa di pompelmo, pesca bianca, ribes nero e tostatura.

Bocca

Saffico e corposo, con deliziosi aromi legnosi e floreali. Un vino fresco e originale che sarà ricordato per la sua freschezza e il fine equilibrio tra legno e acidità.

Servire

AT 10-12°C

Bevete prima

2025

Guardia

Questo vino, che può essere bevuto subito, ha un potenziale di invecchiamento da 1 a 3 anni.

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Perfetto come aperitivo o vino da pasto, si abbina magnificamente alle ostriche del bacino di Arcachon, ai gamberi in gabardina, ai gamberi al sidro, a un'insalata di gamberi e avocado, a un piatto di asparagi viola, al nasello, alle cozze alla corsa, al formaggio Cabretin, ecc.

Maison Cheval Quancard

Ulteriori informazioni su Maison Cheval Quancard

Entre-deux-Mers

Ulteriori informazioni su Entre-deux-Mers

Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Cheval Quancard, proprietaria di numerosi cru e protagonista del commercio dei vini di Bordeaux attraverso vari marchi (Chai de Bordes, Pierre Dumontet), è stata fondata da Pierre Quancard nel 1844 con il nome di Quancard et Fils. L'azienda è tuttora gestita dai suoi discendenti.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino annotato (guida 2022) 88/100

Informazioni sul vino :

Con un bel tocco di Muscadelle a profumare il vino, è luminoso e leggero. Un tocco di spezie dovuto all'affinamento in legno di sei mesi bilancia questo vino luminoso e fruttato. Da bere subito.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5

3.9 / 5

su 57 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. ALEXANDRE L. Pubblicato il 09/02/2024

Ottimo rapporto qualità/prezzo

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. FREDERIC B. Pubblicato il 01/11/2023

Naso di pompelmo. Al palato è morbido, con una nota di vaniglia. Un ottimo esempio di vinificazione bordolese. Interessante rapporto q/p.

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. VICTOR B. Pubblicato il 29/10/2024

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. GERARD G. Pubblicato il 09/09/2024

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di Mme SYLVIE V. Pubblicato il 24/08/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. GACHET G. Pubblicato il 07/08/2024

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. FRANCOIS S. Pubblicato il 03/07/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. STEPHANE L. Pubblicato il 16/06/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. LAURENT J. Pubblicato il 04/06/2024

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. ENGELBERT H. Pubblicato il 31/05/2024

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