Maison Cheval Quancard - Entre-deux-Mers Clémence 2023
Bordeaux
Bianco
Venduto singolarmente
Bere
88/100
Wine Enthusiast
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La Cuvée Clémence, che prende il nome dalla parola latina Clementia, è prodotta con uve selezionate per parcella e vinificate in botti di rovere per 6 mesi. L'accento è posto sul vitigno Sauvignon. Cheval Quancard produce un vino bianco corposo e fresco che è un piacere immediato in ogni occasione. Un best-seller di Bordeaux!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Maison Cheval Quancard
Cuvée
Clémence
Annata
2023
Denominazione
Entre-deux-Mers
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
70% Sauvignon, 20% Sémillon, 10% Muscadelle
I terroir
Argilla-calcarea
Viticoltura
Certificato HVE
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Tradizionale, in botti di rovere
Affinamento
6 mesi in botti di rovere (2/3 nuove)
Contenuto alcolico
12,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore oro chiaro con riflessi verdi
Naso
Sottile e fruttato, con aromi di pompelmo, pesca bianca, ribes nero e tostatura.
Bocca
Pieno e succoso, con delicate note floreali e un accenno di legno. Struttura fresca e armoniosa che porta a un bel finale.
Servire
AT 10-12°C
Aperto
Al momento della degustazione
Bevete da
2024
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo con ostriche, razza con capperi, formaggio di capra...
Maison Cheval Quancard
Entre-deux-Mers
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Cheval Quancard, proprietaria di numerosi cru e protagonista del commercio dei vini di Bordeaux attraverso vari marchi (Chai de Bordes, Pierre Dumontet), è stata fondata da Pierre Quancard nel 1844 con il nome di Quancard et Fils. L'azienda è tuttora gestita dai suoi discendenti.
Wine Enthusiast
Annata Voto vino (guida 2022) 88/100 ( 2021)
Informazioni sul vino :
Con un bel tocco di Muscadelle a profumare il vino, è luminoso e leggero. Un tocco di spezie dovuto all'affinamento in legno di sei mesi bilancia questo vino luminoso e fruttato. Da bere subito.
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