Château de Camensac Haut-Médoc 2020 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Cassa di legno
93/100
Yves Beck
-
93/100
Le Figaro
-
93/100
RVF
-
93/100
Tastingbook - Markus Del Monego
-
92-93/100
Terre de Vins
-
1*Étoile
Hachette
Annata "Impressionante!"
"Armonia e un po' di fascino costituiscono un abbinamento ideale. Aprono grandi prospettive per il Camensac 2020, ma i tannini non mancano di offrire struttura e fornire una buona base per tutto il palato. Anche se "Camensac" significa "i sentieri che portano all'acqua", il 2020 non manca di portare al piacere! Un vino armonioso e delizioso con tannini precisi e vellutati". (Yves Beck 2022) - Consegna in casse di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione selezionato).
Caratteristiche
Dominio
Château Camensac
Cuvée
5ème Grand Cru Classé
Annata
2020
Designazione
Haut-Médoc
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
53% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot
I terroir
Terreni di ghiaia profonda portata dal fiume
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Diraspatura e pigiatura, fermentazione alcolica a 28°C (circa 6 giorni) seguita da macerazione (circa 3 settimane), rimontaggi giornalieri e/o follature del cappello, deflusso e pressatura pneumatica, entonnage e fermentazione malolattica in barrique.
Allevamento
Da 14 a 18 mesi in botti di rovere (60% nuove)
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Granato scuro, brillante e chiaro
Naso
Elegante e fresco, con note di grafite, spezie, moka, rosa fresca e mora.
Bocca
Attacco pulito, ampio volume, tannini satinati, struttura fine, solido equilibrio e lungo finale fruttato
Servire
AT 16-18°C
Aperto
2 ore prima
Bevete da
2025
Bevete prima
2035+
Guardia
2045
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con entrecote, faraona brasata con pancetta, fondente al cioccolato...
Château Camensac
Haut-Médoc
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2021) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
La famiglia Merlaut si preoccupa di far progredire i vini di questo vigneto piuttosto grande, che confina con i cru di Saint-Julien. Qui l'accento non è posto su campioni impressionanti, ma sulla coerenza e sull'uniformità della qualità dei vini forniti. L'arrivo di un nuovo direttore di talento ha portato maggiore rigore e precisione nella produzione di un vino che ha un carattere veramente Médoc, un po' austero e riservato nei primeurs, ma che lascia gradualmente trasparire il cedro e le spezie. Annate Quindi, scegliete l'ultima novità.
Decanter
Area valutata Consigliata
Guide Hachette des vins
Valutazione del vino (Guida 2024) 1*Stella (vino di grande successo)
Informazioni sul vino :
Questo Haut-Médoc, prodotto con Merlot (47%) e Cabernet Sauvignon (53%), è di un bel colore rubino, con un naso armonioso di bacche nere mature, rovere tostato ed eucalipto. Denso, corposo e potente, il palato è sostenuto da solidi tannini e da una piacevole freschezza che garantirà il futuro di questa pregiata bottiglia. 2027-2035
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione del vino (guida 2024 ) 93/100
Domaine noté (guida 2022) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul vino :
Dall'ultima degustazione il vino è diventato più stretto e chiuso. Ha sostanza e volume, ma il finale è un po' tagliente, con tannini che stanno ancora cercando di amalgamarsi. Un buon volume da seguire.
Informazioni sul dominio :
Camensac, acquistato dalla famiglia Merlaut nel 2005, è oggi gestito dal team Chasse-Spleen, guidato da Céline Villars-Foubet e Jean-Pierre Foubet. Gli ultimi investimenti hanno fornito al vigneto uno strumento all'altezza della sfida. Annate I progressi sono stati sostanziali negli ultimi anni e Camensac è ora uno dei cru che gli amanti del vino dovrebbero osservare con attenzione, soprattutto perché i prezzi rimangono molto ragionevoli, cosa di cui siamo felici.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Dominio nominale (guida 2021) Consigliato
Le Figaro vins
Valutazione del vino (guida 2023 ) 93/100
Informazioni sul vino :
Un bouquet fresco e aromatico, pieno di fiducia, con frutti rosa e rossi eleganti e ben raccolti. Al palato è corposo ma morbido, unito alla purezza e all'intensità dei frutti neri. Un vino delizioso.
Terre de Vins
Valutazione del vino (guida 2021) 92-93/100
Informazioni sul vino :
Un'esplosione di frutti rossi, questo vino è delizioso e fresco. Al palato è croccante e masticabile, con aromi di fragola e ribes nero. Finemente acido, con tannini decisi che si affinano con il tempo, è un vino ben consolidato.
Yves Beck
Voto vino (guida 2022 ) 93/100
Informazioni sul vino :
Armonia e un po' di fascino fanno un abbinamento ideale. Aprono grandi prospettive per il Camensac 2020, ma i tannini non mancano di offrire struttura e fornire una buona base per tutto il palato. Anche se "Camensac" significa "i sentieri che portano all'acqua", il 2020 non manca di portare al piacere! Un vino armonioso e delizioso con tannini precisi e vellutati. 2026-2042
Tastingbook - Markus Del Monego
Valutazione del vino (guida 2021 ) 93/100
Informazioni sul vino :
Colore viola scuro con sfumature violacee e nucleo nero. Naso molto elegante, abbastanza chiuso, carattere raffinato con frutta fragrante. Discrete spezie e trucioli di matita. Note di pietra focaia in sottofondo con discrete note floreali. Ottima struttura, trama fitta con tannini fini e quasi setosi, acidità fine, frutto elegante e buon equilibrio, lunghezza molto convincente.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. HERVE B. Pubblicato su 19/11/2024
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Nota e consiglio di M. HERVE B. Pubblicato su 19/11/2024
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Nota e consiglio di M. LAURENT P. Pubblicato su 12/10/2024
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