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Château Cantemerle 2017 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Per mantenere

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5
4.3 / 5 (7 clienti)

90/100

Wine Spectator

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Decanter

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16/20

Jancis Robinson

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87-89/100

Jeb Dunnuck

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92/100

James Suckling

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89/100

Robert Parker

azienda agricola
da scrivere
grand cru classé

"Di colore granato-violaceo intenso, il Cantemerle 2017 mostra abbondanti note di rovere, erbe aromatiche e terra appena arata su un nucleo di ribes nero e prugne cotte, oltre a sentori di mina e carne alla griglia. Il palato è di medio corpo, solido e granuloso, con una bella freschezza e lunghezza." (Wine Advocate 2020) Consegna in cassa di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino (esclusa consegna Point Relais).

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château Cantemerle

Cuvée

5ème Grand Cru Classé

Annata

2017

Denominazione

Haut-Médoc

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

71 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 4 % Petit Verdot

I terroir

Ghiaia quaternaria e silice

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale con cernita selettiva in vigna

Vinificazione

Diraspatura totale, macerazione da 28 a 30 giorni, fermentazione da 6 a 8 giorni a 26-28°C

Affinamento

12 mesi in botti di rovere francese (40% nuove)

Degustazione e abbinamento

Occhio

Abito nero profondo

Naso

Riservato agli aromi selezionati

Bocca

Corposo e denso senza essere eccessivo, ma ben strutturato, fruttato e fresco.

Servire

Decantare a 16-18°C

Bevete prima

2035

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con arrosto di vitello con funghi finferli, carne rossa alla griglia...

Castello di Cantemerle

Ulteriori informazioni su Château Cantemerle

Haut-Médoc

Ulteriori informazioni su Haut-Médoc

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Casa Vinicola Informazioni su :

Come i suoi vicini del settore Ludon-Macau, anche Cantemerle ha sofferto del maltempo nel 2017 e nel 2018, che ha messo un leggero freno ai suoi magnifici progressi qualitativi. Un motivo in più per avere fiducia nelle annate precedenti, che mostrano tutta la finezza di cui è capace questo vasto terroir di 90 ettari. I prezzi rimangono accessibili e il vino è in buona forma per il 2019. L'arrivo di un nuovo direttore, Laure Canu, ha dato il via a un nuovo ciclo per la tenuta.

Decanter

Decanter

Voto 92/100

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Intenso e complesso, con belle note di frutta rossa e vaniglia, il bouquet è elegante come il colore rubino. All'attacco è diretto e morbido, ma al palato si eleva per sviluppare un corpo imponente e carnoso, sostenuto da tannini fini e vellutati e da un rovere sapientemente bilanciato.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (Guida 2020) 89/100 (Vino molto buono)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Di colore granato-violaceo intenso, il Cantemerle 2017 presenta abbondanti note di rovere, erbe aromatiche e terra appena arata su un nucleo di ribes nero e prugne cotte, oltre a sentori di mina e carne alla griglia. Il palato è di medio corpo, solido e granuloso, con un'ottima freschezza e lunghezza.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Casa Vinicola Informazioni su :

Philippe Dambrine ha appena ceduto le redini di questa classica tenuta del Médoc a Laure Canu. Se Cantemerle ha sempre prodotto vini eleganti e di facile beva, i vini prodotti negli ultimi dieci anni circa hanno aggiunto ulteriore profondità e definizione, posizionandola chiaramente come una delle tenute con il miglior rapporto qualità-prezzo del Médoc. Il lavoro svolto nei vigneti e le scelte di vinificazione e assemblaggio degli ultimi anni stanno dando i loro frutti. Dobbiamo approfittarne, soprattutto perché il potenziale di invecchiamento è notevole, come spesso possiamo verificare.

Wine Spectator

Wine Spectator

Voto 90/100 (Vino molto buono)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Voto 16/20

James Suckling

James Suckling

Vino annotato (guida 2020) 92/100

Domaine noté Recommended

Informazioni sul vino :

Carattere di orzo, noce e mora. Corposo. Tannini morbidi e finale sapido. Ora è un po' magro e stretto e ha bisogno di un po' di tempo per assestarsi. Meglio dopo il 2020.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Voto 87-89/100

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5

4.3 / 5

su 7 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di Mme CAROLINE P. Pubblicato il 07/07/2023

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. BOVO M. Pubblicato il 17/06/2023

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. DANIEL T. Pubblicato il 20/04/2023

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. STEVE G. Pubblicato il 18/10/2022

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. JACQUILLAT MATTHIEU A. Pubblicato il 26/03/2022

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. LOUIS C. Pubblicato il 22/06/2021

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. LUDOVIC B. Pubblicato il 10/06/2021

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