Les Allées de Cantemerle 2009 - Second vin du Château Cantemerle
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Prodotto principalmente con le vigne giovani dello château, questo secondo vino è invecchiato come il più vecchio, condividendone l'autenticità e la personalità. Questo Haut-Médoc è tutto finezza e delicatezza, avvolge il palato con sapori di frutta, nello stile classico del cru, morbido e facile... Non perdetelo!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Cantemerle
Cuvée
Les Allées de Cantemerle
Annata
2009
Denominazione
Haut-Médoc
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
61% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot,10% Cabernet Franc
I terroir
Ghiaia quaternaria e silice
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
manuale
Vinificazione
fermenta per 6-8 giorni a 26-28°C, macera per 28-30 giorni
Affinamento
12 mesi in botti di rovere francese, di cui il 20% nuove
Contenuto alcolico
13 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore scuro e profondo
Naso
con un tocco delicato e gourmet
Bocca
avvolge il palato con sapori di frutta, un vero classico del Medoc, morbido e facile da bere.
Servire
decantare a 17-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2015
Bevete prima
2019
Produzione
160 000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con piatti leggeri, pollame, taglieri di formaggi...
Castello di Cantemerle
Haut-Médoc
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Casa Vinicola Informazioni su :
Come i suoi vicini del settore Ludon-Macau, anche Cantemerle ha sofferto del maltempo nel 2017 e nel 2018, che ha messo un leggero freno ai suoi magnifici progressi qualitativi. Un motivo in più per avere fiducia nelle annate precedenti, che mostrano tutta la finezza di cui è capace questo vasto terroir di 90 ettari. I prezzi rimangono accessibili e il vino è in buona forma per il 2019. L'arrivo di un nuovo direttore, Laure Canu, ha dato il via a un nuovo ciclo per la tenuta.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Intenso e complesso, con belle note di frutta rossa e vaniglia, il bouquet è elegante come il colore rubino. All'attacco è diretto e morbido, ma al palato si eleva per sviluppare un corpo imponente e carnoso, sostenuto da tannini fini e vellutati e da un rovere sapientemente bilanciato.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Casa Vinicola Informazioni su :
Philippe Dambrine ha appena ceduto le redini di questa classica tenuta del Médoc a Laure Canu. Se Cantemerle ha sempre prodotto vini eleganti e di facile beva, i vini prodotti negli ultimi dieci anni circa hanno aggiunto ulteriore profondità e definizione, posizionandola chiaramente come una delle tenute con il miglior rapporto qualità-prezzo del Médoc. Il lavoro svolto nei vigneti e le scelte di vinificazione e assemblaggio degli ultimi anni stanno dando i loro frutti. Dobbiamo approfittarne, soprattutto perché il potenziale di invecchiamento è notevole, come spesso possiamo verificare.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
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Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.6 / 5
su 12 recensione
Voto e recensione di M. FRISONI C. Pubblicato il 26/07/2015
Nessun naso. Nessun frutto, nessun bouquet, né frutta né terra. Un vino piatto, estremamente deludente! Una spesa inutile, un consiglio ingiustificato!
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Voto e recensione di M. PIERRE C. Pubblicato il 19/03/2021
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Voto e recensione di M. THOMAS B. Pubblicato il 13/03/2019
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Voto e recensione di M. VICTOR L. Pubblicato il 08/07/2018
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Voto e recensione di M. JEROME P. Pubblicato il 28/10/2017
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Voto e recensione di M. GREGOIRE C. Pubblicato il 25/09/2016
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Voto e recensione di Mme ANNE SOPHIE B. Pubblicato il 05/04/2016
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Voto e recensione di M. FREDERIC P. Pubblicato il 01/11/2015
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Voto e recensione di M. AURELIEN C. Pubblicato il 15/09/2015
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Voto e recensione di M. JACQUES D. Pubblicato il 27/08/2015
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