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Château Clément-Pichon Haut-Médoc 2018 - Cru Bourgeois Supérieur

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5
5/5 (1 cliente)

1*Étoile

Hachette

-

91/100

James Suckling

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91/100

Vinous

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91/100

Wine Enthusiast

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91/100

Vert de Vin

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90-92/100

Yves Beck

merlot
equilibrato
attraente
succoso
cru bourgeois
piacere immediato
scommessa sicura

"Ottimo rapporto qualità/prezzo!"

"Clément-Pichon 2018 è un Haut-Médoc potente e tipizzato. Ferro, erbe secche, tabacco, mentolo e caffè conferiscono al 2018 strati di sfumature. Più dinamico che voluminoso, questo è un vino davvero impressionante. Questo cru bourgeois supérieur ha molto da offrire". (Vinous 2021) - Un Cru Bourgeois supérieur nell'ovile della famiglia Fayat come l'omonimo château a Pomerol e La Dominique a Saint-Emilion.

Caratteristiche

Dominio

Château Clément-Pichon

Cuvée

Cru Bourgeois Supérieur

Annata

2018

Designazione

Haut-Médoc

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

67% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc

I terroir

Ghiaia grossolana in superficie con un sottosuolo sabbioso con concrezioni, ghiaia secca su un sottosuolo sabbioso e ghiaioso (viti di età media di 30 anni).

Viticoltura

Conversione all'agricoltura biologica

Raccolta

Meccanica

Vinificazione

Tradizionale in vasche di acciaio inox a temperatura controllata

Allevamento

12 mesi, 30% in barrique (60% nuove, 40% monovitigno) e 70% in vasca

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore viola-porpora

Naso

Note di ribes nero, grafite, liquirizia e mentolo

Bocca

Un profilo tipico e roveroso che rivela un frutto succoso, tannini densi, freschezza impressionante, grande equilibrio e buona lunghezza.

Servire

AT 17-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2024

Bevete prima

2032

Produzione

150.000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carpaccio di manzo, lasagne alla bolognese, mousse al cioccolato...

Château Clément-Pichon

Maggiori informazioni su Château Clément-Pichon

Haut-Médoc

Maggiori informazioni su Haut-Médoc

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Acquistato nel 1976 da Clément Fayat, che possiede anche Château La Dominique a Saint-Émilion e Château Fayat a Pomerol, il vigneto è ospitato in un superbo edificio a Parempuyre, appena fuori Bordeaux. Negli ultimi anni, grazie alla loro costanza, questi vini sono diventati i preferiti della denominazione. Colorati e densi, non mancano mai di raffinatezza e invecchiano bene.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (Guida 2022) 1*Stella (Vino di grande successo)

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Un vino delizioso, ancora un po' segnato dall'invecchiamento, ma già espressivo con deliziosi aromi di frutti di bosco, buccia d'arancia e tostatura. Il palato è altrettanto seducente con la sua succosità, i tannini densi e il buon rovere. 2024-2030

Informazioni sul dominio :

Vino di antica fama, si dice che abbia preso il nome da un'isola caraibica da un ricco mercante che possedeva la proprietà nel XVIII secolo. La famiglia de Baillencourt, insediata qui dal 1933, lo vendette nel 1969 al potente capitano d'industria Clément Fayat, proprietario anche degli Châteaux Fayat (Pomerol) e Clément-Pichon (Haut-Médoc). Il vigneto di 25 ettari, situato a nord-ovest di Saint-Émilion, vicino a Pomerol, è piantato su un pregiato terroir di sabbie antiche con un sottosuolo argilloso. Annata Per il 2013 è stata completata una nuova cantina dalle linee contemporanee, progettata da Jean Nouvel.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Voto vino (guida 2021 ) 91/100

Informazioni sul vino :

Sotto la stessa proprietà di Château la Dominique a Saint-Émilion, questa tenuta ha prodotto un vino maturo, dominato dal Merlot. Sebbene il frutto sia intenso, questo vino ha fiducia e chiarezza, che gli conferiscono una certa leggerezza. Vale la pena aspettare fino al 2024.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Voto vino (guida 2021 ) 91/100

Informazioni sul vino :

Clément-Pichon 2018 è un Haut-Médoc potente e distintivo. Ferro, erbe secche, tabacco, mentolo e caffè conferiscono al 2018 strati di sfumature. Più dinamico che voluminoso, questo è un vino davvero impressionante. Questo cru bourgeois supérieur ha molto da offrire. 2022-2033

James Suckling

James Suckling

Voto vino (guida 2021 ) 91/100

Informazioni sul vino :

Naso di ribes nero, foglie di gelso, ghiaia e semi di finocchio. Anche un po' di iodio. Di medio corpo, con tannini decisi e stretti. Il finale ha un carattere sapido e ferroso. Da provare a partire dal 2024.

Yves Beck

Yves Beck

Valutazione dei vini (guida 2019) 90-92/100

Informazioni sul vino :

Questo vino è maturato in botti per il 30%, di cui il 60% nuove e il 40% monovitigno. Porpora violaceo. Che simbiosi di freschezza, maturità, fascino e rigore! Note di grafite, eucalipto, ribes nero e liquirizia. Al palato, il vino è elegante, equilibrato e leggermente cremoso. Ha tannini perfettamente integrati e una struttura rinfrescante. È un vino da seguire nel tempo, ma che dimostra chiaramente la sua ambizione di coniugare rigore e fascino, sia al naso che al palato. 2024-2034

Vert de Vin

Vert de Vin

Voto (guida 2019) 91/100 ( Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Informazioni sul vino :

Al naso è fruttato e fresco, con buona struttura e fine concentrazione. Si percepiscono note di ribes nero, amarena e, in misura minore, liquirizia, unite a sentori di frutta rossa matura/fresca, fiori, bacche rosse schiacciate, liquirizia e un discreto sentore di cardamomo. Al palato è fruttato ed equilibrato, con freschezza, mineralità, succosità e una fine acidità. Al palato, questo vino esprime note di amarena, ribes nero succoso/fresco e, in misura minore, lampone carnoso/suggestiva, unite a fini tocchi di liquirizia e a una nota molto discreta di tostatura sul finale/persistenza. Buona lunghezza.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5

su 1 recensione

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. CHRISTIAN S. Pubblicato su 04/06/2024

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