\r\n« Assemblage de merlot et de cabernet franc (40 %), il a tout pour plaire: une robe dense, presque noire; une palette aromatique très riche, où l'on respire d'abord le fruit noir frais (myrtille), puis confit, accompagné d'un fumet épicé et boisé. Dès la mise en bouche, le vin dévoile sa chair ronde et ample, sans la moindre lourdeur, avec des arômes de bon raisin bien mûr. Des tanins élégants complètent le portrait d'une bouteille remarquablement équilibrée, que l'on pourra servir jeune, en la carafant, ou apprécier durant une quinzaine d'années. On l'imagine avec une faisane rôtie. » (Le Guide Hachette des Vins 2013) ","Vendite","Guida ai vini","Vini di Bordeaux","|","Vino rosso","Bordeaux","Rosso","Venduto singolarmente","Bere o conservare","4 / 5 "," (20 clienti) ","Nota della Guida Hachette dei Vini : 2**(vino notevole) + Coup de Coeur \r\n\"Assemblaggio di Merlot e Cabernet Franc (40%), questo vino ha tutte le carte in regola per piacere: un colore denso, quasi nero; una tavolozza di aromi molto ricca, prima di frutta nera fresca (mirtillo), poi candita, accompagnata da un aroma speziato e legnoso. Al palato, il vino è rotondo e corposo, senza pesantezza, con aromi di uva matura. I tannini eleganti completano il quadro di una bottiglia straordinariamente equilibrata, che può essere servita giovane, decantandola, o goduta per una quindicina d'anni. Si abbina bene al fagiano arrosto\". (Le Guide Hachette des Vins 2013) ","Foto","Condividi","Caratteristiche","Casa Vinicola","Annata","Denominazione","Regione","Varietà d'uva","I terroir","collina ghiaiosa simile a quella di Pomerol","Viticoltura","tradizionale","Vinificazione","in vasche di acciaio inox di piccolo volume per consentire la selezione parcella per parcella, macerazione di 3 settimane","Affinamento","12 mesi in botte (1/3 nuovo)","Contenuto alcolico","13,6%","Zuccheri residui","2,3 g/l","Stampare il file","Degustazione e abbinamento","Occhio","colore bello, brillante e chiaro con riflessi violacei","Naso","Intenso, fine e complesso, con profumi di frutta rossa, note di spezie e un finale legnoso.","Bocca","attacco aromatico di note pepate e affumicate accompagnate da uva matura, sentori di cuoio, buon equilibrio al palato, finale con note di vaniglia","Servire","a 17-18°C","1 ora prima","Bevete da","2013","Bevete prima","2019","A déguster sur des viandes rouges, des petits gibiers, des fromages affinés... 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Immaginatelo con il fagiano arrosto.","Recensioni dei clienti","Valutazione del cliente","4 / 5","su 20 recensione","Voto e recensione di M. CHRISTOPHE Y. Pubblicato il 07/12/2019 ","eccellente bordeaux.","Vedi tutte le recensioni di questo cliente","Voto e recensione di M. FREDERIC B. Pubblicato il 03/08/2015 ","tannini fini e ben fusi, corpo pieno e un finale lungo ed equilibrato ","Voto e recensione di M. ANTOINE V. Pubblicato il 17/05/2020 ","Voto e recensione di M. PEDRO JOSE M. Pubblicato il 04/03/2019 ","Voto e recensione di M. GILLES G. Pubblicato il 06/08/2018 ","Voto e recensione di M. PATRICK V. Pubblicato il 26/01/2018 ","Voto e recensione di M. FRANCOIS R. Pubblicato il 17/11/2016 ","Voto e recensione di M. CLAUDE T. Pubblicato il 27/10/2016 ","Voto e recensione di M. NICOLAS H. Pubblicato il 30/05/2016 ","Voto e recensione di M. XAVIER R. Pubblicato il 07/07/2015 ","Vedi tutte le recensioni","Pubblicare un avviso","Acquistate i vostri vini Bourseau al miglior prezzo in vendita privata! 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Nota della Guida Hachette dei Vini : 2**(vino notevole) + Coup de Coeur
"Assemblaggio di Merlot e Cabernet Franc (40%), questo vino ha tutte le carte in regola per piacere: un colore denso, quasi nero; una tavolozza di aromi molto ricca, prima di frutta nera fresca (mirtillo), poi candita, accompagnata da un aroma speziato e legnoso. Al palato, il vino è rotondo e corposo, senza pesantezza, con aromi di uva matura. I tannini eleganti completano il quadro di una bottiglia straordinariamente equilibrata, che può essere servita giovane, decantandola, o goduta per una quindicina d'anni. Si abbina bene al fagiano arrosto". (Le Guide Hachette des Vins 2013)
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Bourseau
Annata
2009
Denominazione
Lalande-de-Pomerol
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
85% Merlot, 15% Cabernet Franc
I terroir
collina ghiaiosa simile a quella di Pomerol
Viticoltura
tradizionale
Vinificazione
in vasche di acciaio inox di piccolo volume per consentire la selezione parcella per parcella, macerazione di 3 settimane
Affinamento
12 mesi in botte (1/3 nuovo)
Contenuto alcolico
13,6%
Zuccheri residui
2,3 g/l
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore bello, brillante e chiaro con riflessi violacei
Naso
Intenso, fine e complesso, con profumi di frutta rossa, note di spezie e un finale legnoso.
Bocca
attacco aromatico di note pepate e affumicate accompagnate da uva matura, sentori di cuoio, buon equilibrio al palato, finale con note di vaniglia
Servire
a 17-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2013
Bevete prima
2019
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, des petits gibiers, des fromages affinés...<br/>
Valutazione dei vini (guida 2013) 2**Stelle+Coup de Coeur (vino eccezionale)
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Informazioni sul vino :
Véronique Gaboriaud-Bernard produce sempre buoni vini, ma questo 2009 è stato uno dei preferiti. Un assemblaggio di Merlot e Cabernet Franc (40%), ha tutto per piacere: un colore denso, quasi nero; una tavolozza di aromi molto ricca, prima di frutta nera fresca (mirtillo), poi candita, accompagnata da un aroma speziato e legnoso. Al palato, il vino è rotondo e corposo, senza pesantezza, con aromi di uva matura. I tannini eleganti completano il quadro di una bottiglia straordinariamente equilibrata, che può essere servita giovane, decantandola, o goduta per una quindicina d'anni. Immaginatelo con il fagiano arrosto.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4 / 5
su 20 recensione
Voto e recensione di M. CHRISTOPHE Y. Pubblicato il 07/12/2019
eccellente bordeaux.
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Voto e recensione di M. FREDERIC B. Pubblicato il 03/08/2015
tannini fini e ben fusi, corpo pieno e un finale lungo ed equilibrato
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Voto e recensione di M. ANTOINE V. Pubblicato il 17/05/2020
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di M. PEDRO JOSE M. Pubblicato il 04/03/2019
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di M. GILLES G. Pubblicato il 06/08/2018
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di M. PATRICK V. Pubblicato il 26/01/2018
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Voto e recensione di M. FRANCOIS R. Pubblicato il 17/11/2016
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di M. CLAUDE T. Pubblicato il 27/10/2016
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Voto e recensione di M. NICOLAS H. Pubblicato il 30/05/2016
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Voto e recensione di M. XAVIER R. Pubblicato il 07/07/2015
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