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Château Gachon - Cuvée Les Petits Rangas 2008

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

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Proprietari di Château Franc Maillet a Pomerol, Gaël e Gérard Arpin seguono anche le sorti di Château Gachon, che produce questa Cuvée Les Petits Rangas, che prende il nome da una parcella di viti esposta a sud/sud-est su un terroir prevalentemente siliceo-argilloso. Un vino molto piacevole e affascinante, con un corpo fine e concentrato che si esprime con finezza. Una bottiglia di ottima fattura!

Caratteristiche

Dominio

Château Gachon

Cuvée

Les Petits Rangas

Annata

2008

Designazione

Montagne-Saint-Emilion

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

I terroir

Altopiano ben drenato e pendii esposti a sud e sud-est con ottima esposizione al sole. Terroir argilloso-siliceo con un ulteriore 15% di argilla-calcarea.

Viticoltura

Vigneto di 12 ettari

Vinificazione

fermentazione in tini di acciaio inox, macerazione a caldo con controllo della temperatura per 20-30 giorni

Allevamento

in vasche di cemento per 1 anno e il 30% del vino viene affinato in botti per 6 mesi.

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore granato scuro

Naso

caldo e intenso, leggermente vinificato, rivela aromi di frutta fresca e note speziate

Bocca

Superbo, pieno e denso, con un bel corpo sostenuto da una buona acidità. Un perfetto equilibrio tra rotondità e tannini, con un finale piacevole e fresco.

Servire

decantare a 17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2012

Bevete prima

2016

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur une pi&egrave;ce d'agneau, un magret de canard, un r&ocirc;ti de veau... <br/>

Château Gachon

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Montagne-Saint-Emilion

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Nota e consiglio di M. ROLAND M. Pubblicato su 15/04/2015

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