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Château La Chapelle si trova nel comune di Montagne, nella regione di Bordeaux. Questa piccola tenuta a conduzione familiare, gestita da Thierry Demur, produce un pregiato vino rosso nella denominazione Montagne-Saint-Emilion.
I vigneti di Château La Chapelle sono piantati su un terreno argilloso-calcareo. Le viti hanno un'età media di 35 anni e sono composte per il 90% da Merlot e per il 10% da Cabernet Sauvignon. Questo assemblaggio produce un vino Château La Chapelle dal colore brillante e dalla struttura potente, un vino rosso che rimane rotondo ed equilibrato. Questo vino di carattere può essere invecchiato per diversi anni per esaltare tutta l'essenza del suo terroir.
Nota : Guide Hachette 1* (vino di grande successo)
Costruito su una base prevalentemente di Merlot e affinato per 24 mesi in tini, questo Montagne Saint-Emilion è molto espressivo e intenso e sprigiona deliziose fragranze di frutta rossa, ribes e ciliegia. Un vino affascinante da gustare con carni arrosto o salse, per esempio...