Château La Chapelle 2006
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Nota : Guide Hachette 1* (vino di grande successo)
Costruito su una base prevalentemente di Merlot e affinato per 24 mesi in tini, questo Montagne Saint-Emilion è molto espressivo e intenso e sprigiona deliziose fragranze di frutta rossa, ribes e ciliegia. Un vino affascinante da gustare con carni arrosto o salse, per esempio...
Caratteristiche
Dominio
Château La Chapelle
Annata
2006
Designazione
Montagne-Saint-Emilion
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
90% Merlot, 10% Cabernet sauvignon
I terroir
Argilla-calcarea
Allevamento
in vasche e barili di cemento
Contenuto alcolico
12,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rubino con riflessi piastrellati
Naso
altamente espressivo e intenso, sprigiona profumi di frutta rossa, ribes nero e ciliegie
Bocca
tannini morbidi mescolati ad aromi di cuoio e frutta a nocciolo, e un caldo e lungo finale di liquirizia
Servire
decantare a 15-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2011
Bevete prima
2014
Abbinamento cibo-vino
Un vin de charme à déguster avec des charcuteries ou une escalope de veau à la Basquaise<br/>
Castello La Chapelle
Montagne-Saint-Emilion
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