Château Lynch-Bages Pauillac 2020 - 5ème Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Famoso in tutto il mondo per la sua opulenza e regolarità, questo quinto cru classé di Pauillac appartiene alla famiglia Cazes dagli anni '30 e ha acquisito grande notorietà da quando Jean-Michel Cazes ne ha assunto la direzione nel 1973. Dopo il passaggio di testimone da Jean-Michel al figlio Jean-Charles, il cru ha mantenuto tutto il suo vigore e la sua salute nelle ultime Annate, conservando la sua profondità e guadagnando in precisione tannica. Lo château produce un Bordeaux bianco secco sempre più elegante, ma ci si aspetta ancora un vino più preciso per la seconda selezione, l'Echo. È in costruzione una nuova cantina, che promette di essere monumentale, perché è necessario mantenere il proprio rango in un universo altamente competitivo!

Decanter

A proposito del vino:

Uno dei miei vini preferiti Annata, è un meraviglioso esempio di vinificazione ad alta definizione, che offre sempre tutta l'audacia di Pauillac. Il naso è scuro e leggermente salato, ricco di frutti neri e aromi tostati. Al palato è brillante e vivace, con chiarezza e precisione nei frutti di bosco, un'acidità succosa e allettante: c'è tanta energia nel bicchiere. I tannini gessosi e grafite riempiono il palato, conferendo struttura e chiari segni del terroir con una mineralità persistente nel finale. Perfettamente equilibrato, con un'incredibile piacevolezza e bevibilità. Persistente con un finale lungo. Splendido risultato. 2027-2058

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Il nome di questo cru associa quello dei commercianti irlandesi proprietari nel XVIII secolo e quello di un piccolo villaggio situato alle porte meridionali di Pauillac. Il suo successo è il risultato, dagli anni '30, del lavoro continuo di tre generazioni di Cazes: Jean-Charles, André e Jean-Michel. Il contributo di quest'ultimo, che ha ceduto il testimone al figlio Jean-Charles, è stato fondamentale. Il suo successo è legato alla qualità dei vini, prodotti da un vasto vigneto di 100 ettari, e anche a una vera e propria strategia di sviluppo, che comprende il commercio e le infrastrutture turistiche (hotel-ristorante, negozi).

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Il primo Annata nella nuova cantina non è un tentativo. Il vino è spettacolare, caratterizzato da un frutto brillante e note di spezie e pepe bianco. Il finale è sapido al punto giusto.

Informazioni sulla tenuta:

Ora è Jean-Charles Cazes a guidare questo prestigioso cru di Pauillac. Suo padre, Jean-Michel, personalità eccezionale della Médoc, instancabile ambasciatore dei vini di Bordeaux e artefice della fama di questo quinto cru, non è però mai molto lontano. La magnifica tenuta di famiglia, situata in una posizione eccellente sull'altopiano di Bages, ha prodotto una serie impressionante di vini senza alcun punto debole dall'inizio degli anni '70, imponendo il suo stile ricco, seducente e immediatamente accessibile, pur essendo in grado di invecchiare con grazia. Dotato ora di una spettacolare cantina moderna e nuovissima, all'avanguardia della tecnologia, il cru è più che mai sulla buona strada e la sua popolarità tra molti appassionati è solo un giusto ritorno.

James Suckling

A proposito del vino:

Un vino rosso magnificamente stratificato con note di ribes nero, nocciola e mina di matita, e tannini fini e vellutati. È corposo e riservato. È come una palla di tannini levigati e ben amalgamati, dalla consistenza simile al cashmere. Molto lungo e impressionante. Bisogna dargli tempo. Un Lynch formidabile. Migliore dopo il 2027.

Yves Beck

A proposito del vino:

Si tratta del primo Annata nella nuova cantina di Lynch-Bages. La ricerca della precisione è stata quindi ottimizzata grazie a strumenti che consentono vinificazioni più accurate. Il risultato è all'altezza delle aspettative, o meglio delle previsioni, poiché le ambizioni erano già ben definite in precedenza! Il vino ha densità, brio e tannini di rara precisione. È proprio quest'ultimo aspetto che probabilmente mette in evidenza le ambizioni della famiglia Cazes. Il vino è profondo, lineare, compatto e ha una struttura tannica che lo porterà lontano. Quanta serenità, quanta forza tranquilla a Lynch-Bages! Un grande successo! 2028-2050

Vert de Vin

A proposito del vino:

Il naso è fresco, fruttato e offre concentrazione, una grana fine, eleganza, finezza e complessità. Si ritrovano note di piccoli frutti di bosco neri brillanti/freschi, amarena, violetta e, più leggermente, fragoline di bosco associate a tocchi di frutti rossi selvatici maturi, mirtillo e sottili punte di cardamomo, tè nero, fiori di ciliegio, grafite, discrete note di cioccolato fondente, tostato e un impercettibile tocco di cumino. Al palato è fruttato, fresco, equilibrato, preciso e offre succosità, mineralità, una bella definizione, una certa oscurità e golosità, una bella energia, una struttura discretamente compatta, purezza aromatica, pienezza/armonia, una bella complessità, un lato multistrato ed energia. Al palato questo vino esprime note di ribes nero polposo/succoso, mora di Boysen brillante e, più leggermente, fragola di bosco associate a tocchi di violetta, mirtillo succoso/fresca, di prugna viola brillante, mineralità raffinata (quasi discretamente iodata), mirtillo, anice stellato, zan, nonché discrete note di tabacco, cardamomo e bastoncino di liquirizia nera. I tannini sono eleganti, precisi, massicci ma delicati e morbidi. Una bella/buona amarezza sul finale/persistenza. Note di cioccolato e un tocco di caramellizzazione/zucchero di canna sul fondo/persistenza. È un vino ricco, fresco, sottile e armonioso.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

A proposito del vino:

Il primo Annata nelle loro nuovissime cantine ultramoderne si distingue per il suo appariscente bouquet di spezie pepate, menta, scatola di sigari, ribes nero, more, cedro e crema di ribes nero. Il vino è corposo, fresco, lungo, profondo, intenso, potente e morbido, lasciando in bocca un mare di ribes nero dolce, maturo e puro da masticare. Questo Annata stile raffinato di Lynch-Bages invecchierà per decenni. Da bere tra il 2027 e il 2060.