Château Mouton Rothschild 2009 - 1er Grand Cru Classé
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
99/100
Robert Parker
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98/100
Wine Spectator
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98/100
James Suckling
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19,5/20
Bettane & Desseauve
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19,5/20
RVF
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3*Coup de Coeur
Hachette
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19/20
Jancis Robinson
Annata "Segno dei tempi, Philippine de Rothschild ha scelto una gouache dell'artista britannico di origine indiana Anish Kapoor per illustrare questo vino, il cui colore è nero profondo quasi come la tela dell'artista. Una tonalità che la dice lunga sul potenziale del vino. Il bouquet è concentrato e complesso, con un'ampia tavolozza dominata da frutti neri e note di café au lait con accenni di incenso. Ricco, rotondo, grasso, carnoso e pieno, il palato conferma la presentazione, giocando su un registro sinfonico, sostenuto da una struttura eccezionalmente densa e da un finale indimenticabile. Una sola domanda: quando questa grande bottiglia raggiungerà il suo apogeo assoluto? Tra dieci, quindici o venticinque anni" (Le Guide Hachette des Vins 2013) Consegna in casse di legno per tutti gli ordini di 6 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna Point Relais).
Caratteristiche
Dominio
Château Mouton Rothschild
Annata
2009
Designazione
Pauillac 1er Grand Cru Classé
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
88% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot
I terroir
Costituito da "gravel", ciottoli e ghiaia che trattengono il calore del sole, mescolati a sabbie in parte argillose.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
In tini di legno
Allevamento
In botti di rovere nuove seguendo diverse fasi della grande tradizione del Médoc
Degustazione e abbinamento
Occhio
Un colore molto profondo, quasi nero, con riflessi brillanti.
Naso
Rara e complessa, con un'ampia gamma di aromi: mirtillo, ribes nero e leggero tabacco mescolati a sottili aromi di cedro e spezie.
Bocca
Rivela immediatamente tutta la sua densità e finezza. Il frutto maturo è molto presente e si fonde perfettamente con i tannini nobili e ben rivestiti, rivelando una struttura e un equilibrio notevoli. Annata Il finale lungo e opulento conferma l'eccezionale successo di questo Mouton Rothschild, per il quale è stato fatto ogni sforzo per consentirgli di esprimere appieno le eccezionali qualità di questo 2009.
Servire
AT 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare in buona compagnia, con un cosciotto di agnello o un agnello da latte di Pauillac, selvaggina, ecc.
Château Mouton Rothschild
Pauillac
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 19,5/20 (Vino di qualità eccezionale)
Tenute classificate a 5 stelle (produttori eccezionali, che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul vino :
Ultra-elegante, con grande ricchezza aromatica e una consistenza da sogno, senza la minima semplificazione dell'essenza del Cabernet Sauvignon dopo l'imbottigliamento.
Informazioni sul dominio :
Philippine de Rothschild ha lasciato ai suoi figli una tenuta in ottima forma, nelle mani di un team tecnico ineccepibile. Originariamente chiamata Brane-Mouton, la tenuta divenne Mouton-Rothschild nel 1853, quando il barone Nathaniel de Rothschild la acquisì. Il pronipote Philippe la rilevò nel 1922 e iniziò a vendere vini in bottiglia. Annate Il terroir privilegiato di Mouton e le sue viti molto vecchie, amplificate negli ultimi anni grazie ai favori del clima e all'aiuto di una magnifica cantina installata nel 2013, producono forse il vino formalmente più perfetto del Médoc. Annata Ma questo non gli impedirà di chiudersi come un grande prima di raggiungere quello che prevediamo sarà un apogeo glorioso. Il secondo vino, il petit-mouton, assomiglia al primo come un fratello minore, e il bianco, l'aile-d'argent, sta gradualmente diventando uno dei vini più completi del Médoc.
Guide Hachette des vins
Voto (guida 2013) 3*Coup de Coeur (vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2022) 3*Stelle (vino eccezionale)
Informazioni sul vino :
Annata In un segno dei tempi, Philippine de Rothschild ha scelto una gouache dell'artista britannico di origine indiana Anish Kapoor per illustrare il vino, il cui colore è nero profondo quasi come la tela dell'artista. Una tonalità che la dice lunga sul potenziale del vino. Il bouquet è concentrato e complesso, con un'ampia tavolozza dominata da frutti neri e note di café au lait con accenni di incenso. Ricco, rotondo, grasso, carnoso e pieno, il palato conferma la presentazione, giocando su un registro sinfonico, sostenuto da una struttura eccezionalmente densa e da un finale indimenticabile. Una sola domanda: quando questa grande bottiglia raggiungerà il suo apogeo assoluto? Tra dieci, quindici o venticinque anni?
Informazioni sul dominio :
Acquisito dalla famiglia Rothschild nel 1853, Ch. Mouton Rothschild è strettamente legato alla personalità del Barone Philippe. Nel 1922, quando ne assunse la direzione, il barone Philippe riportò la tenuta al suo antico splendore modernizzandola (in particolare con la costruzione del famoso "grand chai"), un processo che culminò nel 1973 con la revisione della classificazione del 1855 e l'elevazione di Mouton al rango di 1erercru classé. Il barone Philippe trasformò inoltre la tenuta nella base di un piccolo impero che comprendeva altri vigneti e una casa commerciale. Ha anche avuto un ruolo importante nella storia del vino, essendo stato uno dei primi a imbottigliare nello château, già nel 1926, e facendo illustrare le sue etichette da artisti. Dal 1988 in poi, la figlia Philippine, morta nel 2014, ha continuato il suo lavoro. Le sono succeduti i figli Camille e Philippe Sereys de Rothschild e Julien de Beaumarchais de Rothschild. Philippe Dhalluin è il direttore dal 2003. Ha a disposizione un vigneto di 84 ettari situato principalmente su una collinetta ghiaiosa molto profonda nota come "Plateau de Mouton", e una nuovissima sala tini completata nel 2013.
Robert Parker - Wine Advocate
Valutazione del vino (guida 2019) 99/100 (Eccezionale)
Informazioni sul vino :
Di colore granato scuro, il Mouton Rothschild 2009 rifugge da nozioni terrose di sottobosco, terra arata e funghi su un nucleo di crème de cassis, confetture di prugne e spezie indiane con un accenno di canfora. Corposo, con una struttura solida e tannini vellutati, frutta nera conservata e strati di spezie esotiche, offre una freschezza senza soluzione di continuità e un finale molto lungo e fruttato.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto 19,5/20 (Vino eccezionale)
Domaine valutato (guida 2022) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul vino :
Degustato subito dopo l'imbottigliamento, si conferma un grande successo. È un vino molto completo, cremoso e setoso, ma potente e diretto. Il frutto è croccante e i tannini perfettamente integrati. Una leggenda per il cru
Informazioni sul dominio :
Philippe Sereys de Rothschild presiede questa emblematica tenuta di famiglia a Pauillac dal 2014. Il vino, sempre fiammeggiante e naturalmente ricco di note affumicate, è più affermato che mai. Sebbene Mouton abbia attraversato un periodo di crisi a metà degli anni '90, ha avuto un brillante ritorno nei primi anni 2000. Annate Da allora si è susseguita una serie di vini grandiosi, continuando a scrivere la leggenda dell'unico cru classé 1855 promosso dal secondo al primo posto nel 1973. Philippe Dhalluin, la forza trainante del rilancio del cru, ha passato le redini a un solido duo composto da Ariane Khaida (direttore generale) e Jean-Emmanuel Danjoy (direttore tecnico). Mouton, che ha una nuova cantina dal 2013, è ora al top. Da sottolineare i progressi compiuti dal bianco, più chiaro e preciso che mai.
Wine Spectator
Voto 98/100 (vino eccezionale)
Jancis Robinson
Voto 19/20
James Suckling
Voto 98/100
Recensioni dei clienti
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