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Château Pichon-Longueville Baron 2009 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Per mantenere

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5
5/5 (3 clienti)

Note : Robert Parker 98/100, RVF 19/20, Bettane & Desseauve 18/20, Guide Hachette 3***(Vino eccezionale), Wine Spectator 95/100, Jancis Robinson 17,5/20, Jean-Marc Quarin 96/100
"Rivelando una qualità incredibile, migliore di quella percepita in botte, il 2009 sembra essere il più grande Barone di Pichon Longueville dagli anni '90 e 1989. Il suo splendido colore blu/viola opaco è seguito da profumi di fiori primaverili, grafite, carbone affumicato, incenso, more, mirtilli e note di caffè e cioccolato. Incredibilmente intenso, puro e perfettamente costruito con stravaganti sfumature di frutta e ricchezza, questo vino è stato splendidamente realizzato sotto la direzione di Christian Seeley. Si tratta di un Barone di Pichon Longueville voluttuoso e opulento, capace di eclissare tutto ciò che è stato prodotto in passato. Questo vino brillante dovrebbe dare il meglio di sé tra il 2018 e il 2045. (Wine Advocate Fév. 2012 - Robert Parker) - Consegna in cassa di legno per ordini consegnati in Francia di 6 bottiglie di questo vino.

Caratteristiche

Dominio

Château Pichon-Longueville Baron

Cuvée

Grand Cru Classé

Annata

2009

Designazione

Pauillac

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

67% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot

I terroir

Tombe garnaciane

Viticoltura

coltivazione con metodo di protezione integrata del vigneto

Raccolta

manuale

Vinificazione

tradizionale in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione da 20 a 30 giorni

Allevamento

15 mesi in botti di rovere francese (80% nuove)

Contenuto alcolico

13,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore profondo, molto denso e vivace

Naso

aromi complessi di grande freschezza aromatica, fini, delicati, di frutta nera, mora, con note di spezie dolci

Bocca

grande pienezza, potenza, ricchezza, con tannini concentrati, sottili, precisi e morbidi, finale lungo, saporito e carnoso

Servire

decantare a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2013

Bevete prima

2045 e oltre

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages affin&eacute;s...<br/>

Château Pichon-Longueville Baron

Maggiori informazioni su Château Pichon-Longueville Baron

Pauillac

Maggiori informazioni su Pauillac

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2017) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

Il grande vino della tenuta è prodotto proprio di fronte a Château Latour, su un terreno ghiaioso perfettamente drenato che beneficia del microclima sulle rive della Gironda. Pichon ha il vigore e la potenza dei più grandi Médoc, in uno stile molto puro supervisionato con amore da Jean-René Matignon, uno dei più esperti direttori tecnici di Bordeaux. Annate Tutti i vini recenti sono notevoli, con lo stesso carattere classico associato al Cabernet Sauvignon dominante e alle note minerali e di grafite del terroir. Il secondo vino, il tourelles, ha fatto molti progressi, ma la novità è la comparsa di un altro vino, il griffons, nel 2012, ottenuto da giovani viti sui grandi terroir, e di grande successo.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2017) Award-winning wines (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Il vigneto originario fu creato nel XVII secolo da Jacques de Pichon, barone di Longueville. Diviso in due nel 1850, una parte del vigneto tornò a Raoul de Pichon-Longueville (l'altra parte divenne Pichon Comtesse), che fece costruire l'attuale castello. Annate Ispirato ad Azay-le-Rideau, l'edificio contrasta con le linee orizzontali della cantina costruita dopo l'acquisto della tenuta da parte di Axa nel 1987. L'assicuratore vi ha intrapreso importanti lavori di ristrutturazione, sotto la direzione di Jean-Michel Cazes, poi di Christian Seely, con Jean-René Matignon responsabile della gestione tecnica. Dal 2001, la politica di selezione è stata intensificata: solo 40 dei 73 ettari di questo eccezionale terroir, costituito da ghiaia fine della Garonna e immediatamente adiacente a Latour, sono ora utilizzati per il grand vin.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutato (guida 2017) 3*Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sul dominio :

Questa eccellente seconda crescita ha prodotto una serie di vini davvero sorprendenti ed è ora al vertice della gerarchia del Médoc. Impossibile da non notare dal percorso degli châteaux, la sontuosa dimora di "Pichon Baron" è stata ristrutturata da cima a fondo in meno di due decenni e il team che ruota attorno a Christian Seely sta facendo un lavoro esemplare per portare Pichon Baron ai vertici dei crus del Médoc. Annate Gli impianti di vinificazione e la cantina di invecchiamento, così come il vigneto, che è stato ampiamente ripiantato, hanno permesso a Pichon Baron di raggiungere un livello storico di qualità negli ultimi anni. Il secondo vino si chiama ora Les Griffons de Pichon Baron, mentre Les Tourelles è diventato un marchio sussidiario con un proprio vigneto indipendente.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5

su 3 recensioni

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Nota e consiglio di M. STEPHANE MILHIT G. Pubblicato su 09/10/2021

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Nota e consiglio di M. PAUL JOSEPH F. Pubblicato su 25/08/2018

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Nota e consiglio di M. BENJAMIN B. Pubblicato su 30/07/2018

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