Château Angélus St-Emilion 2016 - 1er Grand Cru Classé A

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Nel cuore della collina di Saint-Émilion, nella parte più prestigiosa della denominazione, esposta a sud, Angélus vanta uno dei migliori terroir, con 25 ettari in un unico blocco. Hubert de Boüard, enologo d'eccezione e anima della tenuta, ha portato questo cru ai vertici e oggi è gestito dalla figlia Stéphanie e dal nipote Thierry Grenié de Boüard, al timone dal 2016. La tenuta ha pochi eguali. Un'alta percentuale di Cabernet Franc (40-50%), un grande impegno umano e finanziario (la nuova cantina costruita nel 2014 permette di produrre vini con una precisione ancora più impressionante, e il recente sistema di palloni ad elio serve a contrastare gli attacchi della grandine) e, soprattutto, una meticolosa attenzione ai dettagli. Il tutto si traduce in un arsenale molto impegnativo. Questi sforzi costanti gli sono valsi il rango supremo di Premier Grand Cru Classé A nel 2012, un riconoscimento d'élite che lo pone sullo stesso piano di Cheval Blanc e Ausone. Il recente passaggio alla viticoltura biologica ha completato l'ascesa di questo vino, che si distingue per la sua singolare sensualità e le sottili note di anice che non si trovano altrove. Fresco, elegante e supportato da tannini sobri, Angélus rimane uno dei Saint-Emilion più complessi della riva destra.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Di colore granato-violaceo intenso, Angelus 2016 prorompe dal bicchiere con potenti note di crostata di more, ciliegie nere mature e prugne nere succose, con una nota di anice stellato, petali di rosa, menta al cioccolato, trucioli di matita e fumo di legno, oltre a un sentore di pimento. Il palato è un puro successo. Di corpo medio-pieno, ricco e generosamente fruttato, questo vino non è affatto pesante - brilla di freschezza e vivacità, conferendo una natura ariosa a tutta quella ricchezza e potenza, splendidamente incorniciata da tannini vellutati e terminando con una lunghezza epica. La generosità, gli strati e la ricchezza di questo vino lo rendono assolutamente delizioso da bere ora, ma vi suggerisco di aspettare altri 3-5 anni perché i fuochi d'artificio inizino davvero. 2024-2065

Informazioni sul dominio :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

Promosso al quartetto dei primi grandi vini classificati A nell'ultima classificazione di Saint-Émilion nel 2012, nessuno château ha fatto tanta strada nella gerarchia bordolese in così poco tempo. Hubert de Boüard è un enologo modernista, un grande comunicatore e consulente internazionale, nonché una figura di spicco nell'industria vinicola locale e nazionale. Il 2013 ha visto la completa ristrutturazione e l'abbellimento della cantina, ora sormontata da uno spettacolare carillon. Hubert de Boüard ha ora passato le consegne, dopo aver ristrutturato gli appezzamenti del vigneto di famiglia, dandosi tutte le possibilità di raggiungere i più alti livelli qualitativi della denominazione. Thierry Grenié-de Boüard ha raggiunto Stéphanie de Boüard-Rivoal alla guida dello château nel 2017. L'ottava generazione prende il testimone e cambia notevolmente le cose. Angélus illustra il meglio della perfezione formale e sofisticata dei grandi vini di Bordeaux di oggi. A 10 chilometri da Angélus, una nuova cantina sarà utilizzata per vinificare Carillon e N°3, il secondo e il terzo vino, con le loro parcelle dedicate. Annata Nel 2021, lo château ufficializzerà la sua certificazione biologica.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Informazioni sul vino :

È un vino ricco e profumato, con tannini densi e intensi strati di prugna nera e spezie. Il palato è solido, ma ampliato da note carnose di frutta nera e raffinato da un nucleo solido e asciutto. Da bere a partire dal 2025.

Vinous A. Galloni

Jeb Dunnuck

Le Figaro vins

Informazioni sul vino :

Ciliegia marasca, frutta rossa fresca, accenni di spezie, mentolo, molto espressivo. Al palato è corposo, con tannini ampi e molto ben strutturati, bel frutto croccante, molta sostanza, molto gustoso. Vino vibrante, molto equilibrato, fresco e denso.

Yves Beck

Informazioni sul vino :

Porpora violaceo. Bouquet intenso e complesso, che si rivela lentamente. Angélus inizia a rivelare frutta e spezie, in una misura filigranata ed elegante. Con il passare dei minuti, aumenta l'intensità e la complessità. Si percepisce un po' di mora, mirtillo e ribes rosso. Ci sono anche note di pancetta grigliata, cannella e un tocco di menta. Nel finale, le note gessose sono presenti e aumentano di intensità. Che forza di carattere. Al palato, il vino è caratterizzato da freschezza, a cui si aggiungono note di frittura. Il vino ha corpo, razza e tensione. I tannini si rivelano lentamente nel finale e lottano per contrastare la vivacità della struttura. La cosa fondamentale quando si degusta un vino come questo è saper raggiungere i suoi limiti e spingerlo al massimo. I tannini e la struttura si uniscono alla fine per formare una bella simbiosi. Il frutto ritorna piacevolmente nel finale. Perché assegnare a un vino un punteggio di 99 o 100? C'è un'ovvia differenza tra i due punteggi: 1 punto. Come spiegarlo sulla carta: manca una piccola dose di frutta e di dolcezza nel finale. Ci arriveremo, ci arriveremo... ricordando che Angélus 2005 è stato valutato 100/100 da Beckustator. Complimenti a tutto il team. 2026-2056

Jean-Marc Quarin

Informazioni sul vino :

Il migliore che abbia mai fatto. Come spesso accade a questa età, ho fatto un confronto tra vini non decantati e decantati. Appare più aperto e meglio decantato. Colore viola scuro, intenso, bello e brillante. Il naso è ancora discreto, con frutta matura e morbida. Quando non è stato decantato, ha un odore di inchiostro. Con la decantazione acquista invece una nota più profonda, di liquirizia e di carne. Con il tempo, emerge una nota di violetta. Ampio e meticoloso al palato, pieno e ricco al centro, raffinato nel tocco, soave nello sviluppo, il vino si evolve densamente e pienamente verso un finale nobile, complesso e potente. Per il momento è un po' segnato da questa potenza, ma si addolcirà con il tempo.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Informazioni sul vino :

Di colore intenso, il vino offre note di tartufo, terra, fiori e frutti rossi scuri. Al palato, il vino sembra una biancheria d'albergo fine e ben indossata, con un frutto e una concentrazione raffinati e seducenti. Il dinamismo del frutto e la consistenza vellutata si uniscono alla profondità, alla complessità e alla lunghezza. Il vino è ottenuto da un assemblaggio di 60% Merlot e 40% Cabernet Franc. Il Grand Vin rappresenta il 67% della vendemmia.