Château Angélus St-Emilion 2016 - 1er Grand Cru Classé A
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Cassa di legno
100/100
Wine Enthusiast
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99/100
Jean-Marc Quarin
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99/100
Le Figaro
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99/100
Yves Beck
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99/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
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98+/100
Robert Parker
"Che forza di carattere... È assolutamente delizioso!".
"Questo vino, di corpo medio-pieno, ricco e generosamente fruttato, non è affatto pesante: brilla per freschezza e vivacità, conferendo una natura ariosa a tutta quella ricchezza e potenza, splendidamente incorniciata da tannini vellutati e terminando con una lunghezza epica. La generosità, gli strati e la ricchezza di questo vino lo rendono assolutamente delizioso da bere ora, ma vi suggerisco di aspettare altri 3-5 anni perché i fuochi d'artificio inizino davvero." (Wine Advocate 2020) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione selezionato)
Caratteristiche
Dominio
Château Angélus
Cuvée
1er Grand Cru Classé A
Annata
2016
Designazione
Saint-Emilion Grand Cru
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
60% Merlot, 40% Cabernet Franc
I terroir
Argilla-calcarea in alto, argilla-sabbia-calcarea in collina
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
In vasche di acciaio inox, cemento o legno con sistema di controllo della temperatura (da 28 a 32°C)
Allevamento
Da 18 a 24 mesi in barrique nuove
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore profondo
Naso
Complesso e intenso, con aromi espressivi di frutta nera, oltre a note minerali e finemente legnose.
Bocca
Affascinante, saporito ed elegante, texture fresca e setosa, tannini maturi, stretti e cesellati, finale lungo, fresco e speziato
Servire
AT 16-17°C
Aperto
2 ore prima
Bevete da
2025
Bevete prima
2055
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con filetto di manzo Kobe, lepre à la royale, piccione en croûte con salsa al foie gras...
Castello Angélus
Saint-Emilion
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine classificati (guida 2021) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul dominio :
Nel cuore della collina di Saint-Émilion, nella parte più prestigiosa della denominazione, esposta a sud, Angélus vanta uno dei migliori terroir, con 25 ettari in un unico blocco. Hubert de Boüard, enologo eccezionale e anima della tenuta, ha portato questo cru ai vertici, ed è ora gestito dalla figlia Stéphanie e dal nipote Thierry Grenié de Boüard, al timone dal 2016. La tenuta ha pochi eguali. Un'alta percentuale di Cabernet Franc (40-50%), un grande impegno umano e finanziario (la nuova cantina costruita nel 2014 permette di produrre vini con una precisione ancora più impressionante, e il recente sistema di palloni ad elio serve a contrastare gli attacchi della grandine) e, soprattutto, una meticolosa attenzione ai dettagli. Il tutto si traduce in un arsenale molto impegnativo. Questi sforzi costanti gli sono valsi il rango supremo di Premier Grand Cru Classé A nel 2012, un riconoscimento d'élite che lo mette sullo stesso piano di Cheval Blanc e Ausone. Il recente passaggio alla viticoltura biologica ha completato l'ascesa di questo vino, che si distingue per la sua singolare sensualità e le sottili note di anice che non si trovano altrove. Fresco, elegante e supportato da tannini sobri, Angélus rimane uno dei Saint-Emilion più complessi della riva destra.
Robert Parker - Wine Advocate
Valutazione del vino (guida 2020) 98+/100
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Di colore granato-violaceo intenso, Angelus 2016 prorompe dal bicchiere con potenti note di crostata di more, ciliegie nere mature e prugne nere succose, con una nota di anice stellato, petali di rosa, menta al cioccolato, trucioli di matita e fumo di legno, oltre a un sentore di pimento. Il palato è un puro successo. Di corpo medio-pieno, ricco e generosamente fruttato, questo vino non è affatto pesante - brilla di freschezza e vivacità, conferendo una natura ariosa a tutta quella ricchezza e potenza, splendidamente incorniciata da tannini vellutati e terminando con una lunghezza epica. La generosità, gli strati e la ricchezza di questo vino lo rendono assolutamente delizioso da bere ora, ma vi suggerisco di aspettare altri 3-5 anni perché i fuochi d'artificio inizino davvero. 2024-2065
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutato (guida 2022) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul dominio :
Promosso al quartetto dei primi grandi vini classificati A nell'ultima classificazione di Saint-Émilion nel 2012, nessuno château ha fatto tanta strada nella gerarchia bordolese in così poco tempo. Hubert de Boüard è un enologo modernista, un grande comunicatore e consulente internazionale, nonché una figura di spicco nell'industria vinicola locale e nazionale. Il 2013 ha visto la completa ristrutturazione e l'abbellimento della cantina, ora sormontata da uno spettacolare carillon. Hubert de Boüard ha ora passato le consegne, dopo aver ristrutturato gli appezzamenti del vigneto di famiglia, dandosi tutte le possibilità di raggiungere i più alti livelli qualitativi della denominazione. Thierry Grenié-de Boüard ha raggiunto Stéphanie de Boüard-Rivoal alla guida dello château nel 2017. L'ottava generazione prende il testimone e cambia le cose in modo significativo. Angélus illustra il meglio della perfezione formale e sofisticata dei grandi vini di Bordeaux di oggi. A 10 chilometri da Angélus, una nuova cantina sarà utilizzata per vinificare Carillon e N°3, il secondo e il terzo vino, con le loro parcelle dedicate. Annata Nel 2021, lo château ufficializzerà la sua certificazione biologica.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Valutazione del vino (guida 2019 ) 100/100
Informazioni sul vino :
È un vino ricco e profumato, con tannini densi e intensi strati di prugna nera e spezie. Il palato è solido, ma ampliato da note carnose di frutta nera e raffinato da un nucleo solido e asciutto. Da bere a partire dal 2025.
Vinous A. Galloni
Domaine noté Consigliato
Jeb Dunnuck
Domaine noté Consigliato
Le Figaro vins
Voto vino (guida 2017 ) 99/100
Informazioni sul vino :
Ciliegia marasca, frutta rossa fresca, accenni di spezie, mentolo, molto espressivo. Al palato è corposo, con tannini ampi e molto ben strutturati, bel frutto croccante, molta sostanza, molto gustoso. Vino vibrante, molto equilibrato, fresco e denso.
Yves Beck
Voto vino (guida 2018 ) 99/100
Informazioni sul vino :
Porpora violaceo. Bouquet intenso e complesso, che si rivela lentamente. Angélus inizia rivelando frutta e spezie, in una misura filigranata ed elegante. Con il passare dei minuti, aumenta l'intensità e la complessità. Si percepisce un po' di mora, mirtillo e ribes rosso. Ci sono anche note di pancetta grigliata, cannella e un tocco di menta. Nel finale, le note gessose sono presenti e aumentano di intensità. Che forza di carattere. Al palato, il vino è caratterizzato da freschezza, a cui si aggiungono note di frittura. Il vino ha corpo, razza e tensione. I tannini si rivelano lentamente nel finale e lottano per contrastare la vivacità della struttura. La cosa fondamentale quando si degusta un vino come questo è saper raggiungere i suoi limiti e spingerlo al massimo. Alla fine, tannini e struttura si uniscono in una bella simbiosi. Il frutto ritorna piacevolmente nel finale. Perché assegnare a un vino un punteggio di 99 o 100? C'è un'ovvia differenza tra i due punteggi: 1 punto. Come spiegarlo sulla carta: manca un po' di frutta e di dolcezza nel finale. Ci arriveremo, ci arriveremo... ricordando che Angélus 2005 è stato valutato 100/100 da Beckustator. Complimenti a tutto il team. 2026-2056
Jean-Marc Quarin
Valutazione del vino (guida 2019 ) 99/100
Informazioni sul vino :
Il migliore che abbia mai fatto. Come spesso accade a questa età, ho fatto un confronto tra vini non decantati e decantati. Appare più aperto e meglio decantato. Colore viola scuro, intenso, bello e brillante. Il naso è ancora discreto, con frutta matura e morbida. Quando non è stato decantato, ha più odore di inchiostro. Con la decantazione acquista invece una nota più profonda, di liquirizia e di carne. Con il tempo, emerge una nota di violetta. Ampio e meticoloso al palato, pieno e ricco al centro, raffinato nel tocco, soave nello sviluppo, il vino si evolve densamente e pienamente verso un finale nobile, complesso e potente. Per il momento è un po' segnato da questa potenza, ma si scioglierà con il tempo.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Voto vino (guida 2017 ) 99/100
Informazioni sul vino :
Di colore intenso, il vino offre note di tartufo, terra, fiori e frutti rossi scuri. Al palato, il vino sembra una biancheria d'albergo fine e ben indossata, con un frutto e una concentrazione raffinati e seducenti. Il dinamismo del frutto e la consistenza vellutata si uniscono alla profondità, alla complessità e alla lunghezza. Il vino è ottenuto da un assemblaggio di 60% Merlot e 40% Cabernet Franc. Il Grand Vin rappresenta il 67% della vendemmia.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE C. Pubblicato su 16/01/2022
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