Château Beau-Séjour Bécot Saint-Emilion 2021 - 1er Grand Cru Classé B
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Cassa di legno
98-99/100
Vert de Vin
-
98/100
Yves Beck
-
96-97/100
Terre de Vins
-
96/100
Vinous
-
96/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
-
95-97/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
"È acclamato all'unanimità: scintillante, affascinante, magnifico...".
"Le nozioni di freschezza, precisione e complessità sono evidenti fin dal primo assaggio. Il BSB 2021 è pieno di energia e tensione, ma anche di una leggera dolcezza. Un vino chiaro, ad alta definizione, con molti dettagli che servono solo a rafforzare la sua rilevanza. I tannini, abbinati alla struttura acida, forniscono un'ottima base e il vino è letteralmente in piena ascesa. Non necessariamente in termini di potenza, ma soprattutto per il suo temperamento, il suo carattere energico, salivoso, cristallino e persistente. E, soprattutto, la natura di Beau-Séjour Bécot è sotto gli occhi di tutti, in piccoli ammiccamenti (timidi sentori di cioccolato e bacche scure mature) che ci ricordano chiaramente dove siamo. Un vino frizzante, sapido, persino dissetante, che fa venire voglia di berne un altro bicchiere... come minimo!" (Yves Beck 2023) - Consegna in casse di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione selezionato).
Caratteristiche
Dominio
Château Beau-Séjour Bécot
Cuvée
1er Grand Cru Classé B
Annata
2021
Designazione
Saint-Emilion Grand Cru
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
85% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon
I terroir
Terreno argilloso-calcareo con asteria (viti di 35 anni situate sull'altopiano occidentale di Saint-Emilion)
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione in vasche e tini d'acciaio inox a temperatura controllata, periodo di tostatura di 30 giorni, estrazione delicata.
Allevamento
16 mesi in barrique (55% nuove, 25% monovitigno) e anfora (20%)
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Viola scuro e intenso
Naso
Puro e aromatico, con aromi di frutta rossa, rosa, sfumature di pepe e spezie.
Bocca
Attacco preciso e delizioso con note di frutta nera e liquirizia. Al palato è morbido e pieno, con una profondità sontuosa e tannini raffinati. Finale molto lungo, sottile e delicato.
Servire
AT 16-18°C
Aperto
2 ore prima
Bevete da
2026
Bevete prima
2045
Guardia
2050
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con agnello navarin, animelle di vitello, filetto di manzo alla Wellington...
Château Beau-Séjour Bécot
Saint-Emilion
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2018) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Juliette Bécot perpetua oggi con successo la dimensione ricca, gourmet, intensa e saporita di questa classe top di gamma in piena forma.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (guida 2018) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, devono essere inclusi nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Magnificamente situato nella parte centro-occidentale dell'altopiano calcareo di Saint-Emilion, il vigneto è magistralmente gestito dai fratelli Bécot, Dominique e Gérard, che producono un vino espressivo con un senso di equilibrio e densità. Gérard Bécot si è ritirato ufficialmente il 2 gennaio 2014. Il genero Julien Barthe, marito di Juliette Bécot, che continua a supervisionare le vinificazioni, ha assunto la direzione generale. Dominique Bécot, fratello di Gérard, rimane alla guida del vigneto. Anche i suoi figli Pierre e Caroline lavorano nella tenuta. Nel gennaio 2014, Beauséjour ha acquistato Château Haut-Pourret, una tenuta di 2,5 ettari sulla costa meridionale, che sarà vinificata nella cantina La Gomerie con l'etichetta Le Bécot de Beau-Séjour. I metodi di vinificazione sono in evoluzione e mirano a un approccio elegante al frutto, cercando di dare volume alla fermezza e alla lunghezza dei vini ottenuti dal calcare. Mantenendo il suo rango di Premier Grand Cru Classé nel 2012, lo château ha ottenuto il permesso di includere la parcella La Gomerie nel suo catasto.
Vinous A. Galloni
Valutazione del vino (guida 2023) 96/100
Informazioni sul vino :
Beau-Séjour Bécot 2021 è potente, denso e molto saporito, con una forte presenza di Cabernet Franc. Ciliegia rossa, arancia rossa, spezie, menta, petali di rosa, incenso e terra bruciata conferiscono a questo Saint-Émilion profondo e stratificato tonnellate di sapori complessi. È un vino affascinante, tipico del suo terroir. 2029-2051
Terre de Vins
Valutazione del vino (guida 2022 ) 96-97/100
Informazioni sul vino :
Beau-Séjour Bécot esprime il suo carattere snello e tonico attraverso un'espressione di frutta molto fine, precisa e incisiva. Nel 2021 troviamo tutti gli indicatori di questo terroir, la sua florealità, la sua sottile mineralità e il suo carattere propulsivo. La definizione è impeccabile, arcuata su una polpa succosa, un'acidità tracciante che allunga il vino e un abito tannico finemente cesellato. Annata Si tratta di un ottimo successo di .
Yves Beck
Valutazione del vino (guida 2023 ) 98/100
Informazioni sul vino :
Le nozioni di freschezza, precisione e complessità sono evidenti fin dalla prima annusata. Il BSB 2021 è pieno di energia e tensione, ma anche di una leggera dolcezza. Un vino chiaro, ad alta definizione, con molti dettagli che servono solo a rafforzare la sua rilevanza. I tannini, abbinati alla struttura acida, forniscono un'ottima base e il vino è letteralmente in piena ascesa. Non necessariamente in termini di potenza, ma soprattutto per il suo temperamento, il suo carattere energico, salivoso, cristallino e persistente. E, soprattutto, la natura di Beau-Séjour Bécot è sotto gli occhi di tutti, in piccoli ammiccamenti (timidi sentori di cioccolato e bacche scure mature) che ci ricordano chiaramente dove siamo. Un vino frizzante, sapido, persino dissetante, che fa venire voglia di berne un altro bicchiere... come minimo! 2027-2048
Vert de Vin
Vino valutato (guida 2022) 98-99/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Informazioni sul vino :
Un naso delizioso e potente (con finezza), splendidamente distinto, che offre intensità con precisione, maestria, eleganza, armonia, eleganza diretta e una certa forza di calcare. Note di mora selvatica brillante, piccoli frutti neri e un accenno di calcare si uniscono a sentori di grafite, spezie, fragola selvatica, pepe, giglio, un sottile accenno di cardamomo e una sottile nota quasi canforata. Il palato è splendidamente equilibrato e scattante, offrendo freschezza, tensione, precisione, succosità, una bella struttura acida, un bell'aspetto "infuso", una grana fine e una potenza controllata. Al palato, questo vino esprime note di ribes nero succoso/polposo, ciliegia succosa/polposa e, in misura minore, bacche nere succose/fresche, combinate con fini tocchi di fragola selvatica luminosa, fini note di liquirizia, vaniglia bourbon, un sottile accenno di mirtillo succoso/polposo, nonché discrete note di cardamomo e un impercettibile accenno di tabacco, cannella e spezie orientali. I tannini sono ben eseguiti, eleganti, morbidi e sapidi. Buona lunghezza e persistenza. Sottile e meticoloso nella sua freschezza e squisitezza/generosità.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Valutazione del vino (guida 2024 ) 96/100
Informazioni sul vino :
Aromi di liquirizia, ciliegia, fiori, cacao, iodio e un accenno di carta di sigaro si mescolano al profumo. Al palato, il vino esprime purezza, energia, grazia ed eleganza. I tannini sono setosi, il carattere è raffinato e rilassato e, soprattutto, c'è una magnifica sensazione di purezza della frutta rossa che si avverte a metà palato, lungo tutto il finale elegante, lungo, energico e sensuale. Il vino è composto per l'85% da Merlot, per il 13% da Cabernet Franc e per il 2% da Cabernet Sauvignon. Annata Si tratta di un grande successo per . 2025-2050
Anthocyanes - Yohan Castaing
Valutazione del vino (guida 2022 ) 95-97/100
Informazioni sul vino :
Magnifica esplosione di frutti neri, mora, ribes, violetta e un tocco di lilla e amarena. Puro e pulito. Che precisione aromatica pura e pulita! Il palato è diretto, magnificamente teso, con un finale lungo e strutturato e tannini iperprecisi per un Beau-Séjour Bécot molto vicino al suo terroir e straordinariamente fresco d'aria. Annata Annate Questo, a differenza del sole, lascia questo vino senza filtri ed è sicuramente uno dei vini che meglio esprime il terroir di Beau-Séjour Bécot. Magnifico nella sua purezza e precisione calcarea.
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