Château de Pressac Saint-Emilion 2019 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

AnnataA , Pressac è stato ancora più severo nelle sue selezioni, quindi non solo è stato prodotto un terzo vino, ma anche il secondo e il primo sono stati lasciati progredire. Il palato offre una consistenza setosa fin dal tocco del tannino. Il vino diventa rapidamente teso e il rimbalzo al centro della bocca lo porta a un finale degno dei migliori primi vini, tanto più che un irresistibile tocco arioso e floreale conferisce a questo 2019 una complessità ancora maggiore! Degustato una dozzina di volte dopo l'imbottigliamento, questo vino è stato acclamato all'unanimità da tutti i nostri team di degustazione.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Elegante e raffinato, questo vino gioca con successo la carta della finezza. Ha un naso complesso di frutti neri e rossi, un corpo ricco di frutta con un tocco di spezie e molta freschezza, tannini setosi e rovere ben integrato. Un bel classico, ben equilibrato e di buona lunghezza. 2025-2032

Informazioni sul dominio :

Una tenuta classificata (dal 2012), vasta (36 ettari) e storica per due motivi: nel 1453 fu teatro della resa degli inglesi dopo la battaglia di Castillon e, nel XVIII secolo, il signore del maniero introdusse il vitigno noto come auxerrois, poi il noir de Pressac e infine il malbec. È stata acquistata nel 1997 e completamente ristrutturata da Jean-François Quenin, ex dirigente del gruppo Darty ed ex presidente del Consiglio del Vino di Saint-Émilion.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

Questa vasta tenuta ha un fascino innegabile. I suoi vigneti sono piantati su terrazze sotto uno sperone dominato dalla sagoma dell'edificio principale neogotico. Pressac è il nome locale del Malbec, anche se qui ce n'è pochissimo, perché Jean-François Quenin, proprietario della tenuta dal 1997, non ama questo vitigno. Annate Pressac produce un vino colorato, intenso e dimostrativo, che si esprime più nella base argillosa che nelle sfumature aromatiche, ma che mostra una maggiore raffinatezza nelle fasi finali, frutto di importanti investimenti sia in vigna che in cantina.

Vinous A. Galloni

Informazioni sul vino :

Il Pressac 2019 è affascinante in bottiglia come lo era in botte. Vino complesso e ammaliante, Pressac offre una miscela esotica di amarena, prugna, cioccolato, cuoio nuovo, liquirizia, spezie e mentolo. Tutti gli elementi sono così ben bilanciati. Espresso, lavanda, petali di rosa essiccati e cedro si soffermano sul finale complesso e ben delineato. Il 2019 è davvero impressionante. È così semplice. 2024-2039

James Suckling

Informazioni sul vino :

Aromi incantevoli di ribes rosso e prugna maturi, corteccia e muschio, che si traducono in un corpo medio-pieno con tannini sodi e cremosi e note di sale ed erbe fresche. Molto attraente oggi, ma molto meglio nel 2025 e oltre.

Yves Beck

Informazioni sul vino :

C'è tanta pluralità e profondità in questo bouquet, che si rivela in filigrana. Rivela il suo terroir attraverso sfumature gessose, poi riesce a far emergere le particolarità delle diverse varietà d'uva che lo compongono. Note di viola e bacche nere sono seguite da un accenno di mentolo. Al palato, il vino è elegante, con tannini precisi che si rivelano lentamente e forniscono una buona base per tutto il palato. Un vino delizioso, equilibrato e rinvigorente. 2024-2043

Vert de Vin

Informazioni sul vino :

Al naso è fruttato, con ricchezza ed equilibrio, una consistenza filante, una cremosità fine (unita a un po' di ariosità) e una certa intensità e concentrazione giuste. Si avvertono note di frutti di bosco, pepe cubano e, in misura minore, di mora, unite a sentori di fragola schiacciata, bacche nere brillanti e un bel tocco di mirtillo, noce moscata e una sottile nota di spezie. Fruttato ed equilibrato al palato, questo vino offre freschezza, mineralità, una bella acidità, finezza nella sua ricchezza, la giusta dose di cremosità e una bella linea guida. Al palato, questo vino esprime note di ribes nero cremoso, di mora succosa/acida e, in misura minore, di bacche rosse aspre e succose, combinate con note di mirtillo succoso, giglio e spezie dolci, oltre a fini sentori di zafferano, tabacco biondo dolce, cioccolato e una discreta nota di mandorla tostata (in sottofondo). I tannini sono precisi, ben lavorati, robusti e finemente morbidi. Buona la lunghezza.