Château Mangot - Saint-Emilion Grand Cru 2019
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
95-96/100
Terre de Vins
-
94/100
Yves Beck
-
94/100
Vert de Vin
-
92/100
Robert Parker
-
92/100
RVF
"Il miglior rapporto qualità-prezzo della riva destra ~ Terre de Vins".
"Un colore di puro velluto, già magnifico, ma che non è nulla in confronto al naso ammaliante e ricco, con i suoi aromi luminosi, intensi e soavi di amarena, cuoio di frutta e un sottile accenno di Avana". Un attacco molto pieno, seguito da un palato teso con una nota minerale. C'era una grande quantità di sostanza matura, che il team della tenuta ha portato all'eleganza. Tannini fusi, masticabilità setosa. Un grande progresso". (Terre de Vins 2020)
Caratteristiche
Dominio
Château Mangot
Cuvée
Grand Cru
Annata
2019
Designazione
Saint Emilion Grand Cru
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
I terroir
Vigne di 40 anni situate su un altopiano calcareo (suoli calcarei su calcare asteriato) e su pendii argillo-calcarei (suoli calcarei su melassa di Fronsadais).
Viticoltura
Ultimo anno di conversione all'agricoltura biologica (dopo 10 anni)
Raccolta
Maturazione in base alla zona e al terroir di provenienza
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa a freddo, vinificazione delicata in tini di acciaio inox a temperatura controllata per 4 settimane
Allevamento
Da 13 a 15 mesi in barrique (di cui 30% nuove, 20% monovitigno, 20% bivitigno, 20% in anfore e 10% in vasche di acciaio inox)
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Abito Ink
Naso
Un bouquet preciso e abbagliante di ciliegie nere, prugne, spezie e liquirizia
Bocca
Di medio corpo con tannini sodi e setosi, molta freschezza, succosità e vivacità, finale morbido
Servire
AT 16-18°C
Aperto
Da 1 a 2 ore prima
Bevete da
2024
Bevete prima
2035
Produzione
Circa 100.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con manzo alla griglia, anatra confit parmentier, clafoutis di ciliegie...
Château Mangot
Saint-Emilion
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Yann e Karl Todeschini hanno preso le misure di questa tenuta di famiglia a Saint-Étienne-de-Lisse: comprende 34 ettari di vigneti in un unico blocco su quattro tipi di terroir dominati da zone argillo-calcaree. I vini sono densi, potenti e compatti e devono essere invecchiati o decantati 2 ore prima di essere serviti.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
I vigneti, fondati nel 1951 da Jean Petit, si estendono per 37 ettari in un unico blocco di Saint-Emilion Grand Cru, su un terroir ricco di calcare asteriscato (Mangot, antico cru citato già nel 1510), e per 16 ettari a Castillon (La Brande). Sono gestiti rigorosamente dal 1989 da Jean-Guy e Anne-Marie Todeschini, ai quali si sono aggiunti nel 2008 i figli Karl e Yann. Il vigneto è completamente certificato biologico dal 2020 ed è attualmente in fase di conversione alla viticoltura biodinamica.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (Guida 2022) 92/100 (Vino eccezionale)
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Traboccante di note di plus, bacche rosse dolci e sentori di liquirizia, il Mangot 2019 è di corpo medio-pieno, ampio e carnoso, con tannini ben polverizzati e un nucleo succulento di frutta. Generoso, affascinante e vivace, si è trasformato molto bene. Le botti tradizionali sono integrate da anfore in cantina. 2021-2043
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione del vino (guida 2024) 92/100
Informazioni sul vino :
Il 2019 acquista sostanza, con una maggiore finezza di struttura. Il finale energico allunga il vino.
Le Figaro vins
Area valutata (guida 2022) Consigliata
Informazioni sul dominio :
Menzionato per la prima volta nel 1546, Château Mangot è sopravvissuto ai secoli per diventare un Grand Cru di Saint-Émilion nel comune di Saint-Etienne-de-Lisse, nella parte orientale della denominazione. Nel 1952, Simone e Jean Petit acquistarono Mangot con l'idea di riportarlo al suo antico splendore. In 30 anni, aumentarono la tenuta da 5 a 37 ettari. Nel 1989, la figlia e il marito, Anne-Marie e Jean-Guy Todeschini, hanno preso in mano la situazione, non senza aver ristrutturato il vigneto e modernizzato le strutture. Nel 2008, Karl e Yann, dopo studi e stage in Francia e all'estero, si sono uniti ai genitori per portare entusiasmo, precisione e modernità. Cosa hanno in comune queste tre generazioni? Una filosofia: agire in modo semplice e il più naturale possibile, usando il buon senso. Per preservare l'equilibrio naturale è stata scelta la lotta integrata. In cantina si lavora parcella per parcella per garantire che ognuna delle 22 parcelle della tenuta esprima tutto il suo potenziale. La famiglia possiede anche 25 ettari a Castillon, con Château le Brande.
Terre de Vins
Valutazione del vino (guida 2020) 95-96/100
Informazioni sul vino :
Un colore di puro velluto, già magnifico, ma che non è nulla in confronto al naso ammaliante e ricco, con i suoi aromi luminosi, intensi e soavi di amarena, cuoio di frutta e un sottile accenno di Avana. Un attacco molto pieno, seguito da un palato teso con una nota minerale. C'era una grande quantità di sostanza matura, che il team della tenuta ha portato all'eleganza. Tannini fusi, masticabilità setosa. Un grande progresso.
Yves Beck
Valutazione del vino (guida 2021 ) 94/100
Informazioni sul vino :
Un bouquet di grande precisione e rilevanza, che unisce intensità e complessità. Note gessose e fruttate. Al palato, il vino è succoso e compatto, con tannini stretti. I tannini aggiungono ampiezza e profondità, mentre la struttura acida è nitida e incisiva. Un vino di carattere, con un finale succoso e leggermente salino. Ha ancora qualche anno davanti a sé. 2025-2044
Vert de Vin
Vino valutato (guida 2021) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Informazioni sul vino :
Il naso è fresco e vivace, con scintille, potenza, intensità e una struttura discretamente compatta. Si percepiscono note di ribes nero brillante, mora selvatica e, più leggermente, bacche nere selvatiche mature e polpose, unite a un tocco di violetta, grafite e fini note di canfora, senso del luogo (biotopo locale/barriera mediterranea), nonché fini note di mirtillo, cacao, tostatura e un impercettibile accenno di erbe tostate/grigliate. Al palato è fruttato, elegante ed equilibrato, con una bella struttura acida, morbidezza, succosità, freschezza, una bella acidità, un approccio arioso, una grana fine e una certa croccantezza del frutto. Struttura molto fine e potente. Al palato, questo vino esprime note di ribes nero croccante e succoso, ribes rosso succoso e, più leggermente, fiori freschi, combinati con tocchi di mirtillo fresco/croccante, note di canfora, grafite e cardamomo, oltre a fini sentori di cacao, tostatura e una sottile nota di anice stellato (in sottofondo). I tannini sono precisi e finemente polverizzati.
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