Château l'Évêché 2010

Name: Château l'Évêché 2010
Brand: Château l'Evêché
Rating: 4.6 (9 reviews)

Saint-Emilion Grand Cru|Vino rosso

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4.6/5 (9 clienti)

Grande réussite

RVF

91/100

Wine Spectator

Punteggi dei vini: René Gabriel 93-95/100, Wine Spectator 91/100, James Suckling 90-91/100, RVF Grande Réussite
"Solido come una roccia, una versione sul carbone, ampie note di prugna, mora e anice, supportate da sentori di tabacco e catrame, un finale ben integrato, invecchierà bene. Da bere fino al 2025. (Wine Spectator). Una vera scoperta per questo Grand Cru di Saint-Emilion ben strutturato. - Consegna in casse di legno per ordini consegnati in Francia di 6 bottiglie di questo vino.

Caratteristiche

Dominio

Château l'Evêché

Cuvée

Grand Cru

Annata

2010

Designazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

80% Merlot, 20% Cabernet Franc

I terroir

ghiaia pesante su argilla ferruginosa

Viticoltura

Agricoltura integrata, aratura

Raccolta

manuale con smistamento di ogni bay su un tavolo di smistamento ottico

Vinificazione

54 hl tini tronco-conici in legno a temperatura controllata, periodo di tostatura di 30 giorni

Allevamento

80% botti nuove / 20% botti monovitigno

Contenuto alcolico

14,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

bellissimo colore rubino brillante

Naso

con note di prugna, mora, anice, un pizzico di tabacco e catrame.

Bocca

bella ricchezza aromatica, corposo e ben strutturato

Servire

a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2014

Bevete prima

2025

Produzione

900 scatole

Abbinamento cibo-vino

à déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>

Castello l'Evêché

Ulteriori informazioni su Château l'Evêché

Saint-Emilion

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2016) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua o dalle sue denominazioni)

Informazioni sul dominio :

Questo cru de poupée di François Janoueix possiede due parcelle nelle zone di Beauregard e a ovest di Cheval Blanc. Il terreno è composto da ghiaia e sabbia vecchia e le viti hanno una cinquantina d'anni.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2011) Grande successo

Informazioni sul vino :

Un vino solido, con note di mentolo e tannini morbidi, rotondo e ricco. Viene vinificato in tini di legno e poi maturato in botti nuove.

Wine Spectator

Voto (Guida 2013) 91/100 (Vino eccezionale)

Informazioni sul vino :

Solido come una roccia, una versione al carbone, note piene di prugna, mora e anice, sostenute da sentori di tabacco e catrame, un finale ben integrato, invecchierà bene. Da bere fino al 2025.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4.6/5

su 9 recensioni