Château La Chapelle Lescours 2010 - Second vin du Château l'Évêché
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
88/100
Wine Spectator
Note : Le Point 15/20, Wine Spectator 88/100, Rene Gabriel (Weinwisser) 90-92/100
La Chapelle Lescours è il secondo vino della tenuta, un rosso con note di frutta molto matura, fico, alloro e sentori di anice. Un Grand Cru corposo con buoni tannini, corpo carnoso e un finale cioccolatoso. Un ottimo secondo vino!
Caratteristiche
Dominio
Château l'Evêché
Cuvée
Second vin du Château l’Évêché
Annata
2010
Designazione
Saint-Emilion Grand Cru
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
I terroir
ghiaia pesante su argilla ferruginosa
Viticoltura
Agricoltura integrata, aratura
Raccolta
manuale con smistamento di ogni bay su un tavolo di smistamento ottico
Vinificazione
54 hl tini tronco-conici in legno a temperatura controllata, periodo di tostatura di 30 giorni
Allevamento
20% botti nuove / 80% botti da un solo vino
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino con riflessi granati
Naso
note di frutta molto matura, fico, alloro e sentori di anice
Bocca
corposo, con tannini ben sviluppati, una struttura carnosa e un finale di cioccolato
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2025
Produzione
1000 casi
Abbinamento cibo-vino
à déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>
Castello l'Evêché
Saint-Emilion
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2016) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua o dalle sue denominazioni)
Informazioni sul dominio :
Questo cru de poupée di François Janoueix possiede due parcelle nelle zone di Beauregard e a ovest di Cheval Blanc. Il terreno è composto da ghiaia e sabbia vecchia e le viti hanno una cinquantina d'anni.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Voto (Guida 2013) 88/100 (Vino buono)
Informazioni sul vino :
Un profilo esuberante, con alloro tostato, note molto mature di pastis e fico, frutta matura e un finale vellutato e cioccolatoso. Probabilmente un po' estremo per alcuni, ma non si può negare la sua ambizione. Da bere ora fino al 2018.
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