Château Jean Faure - Saint-Emilion Grand Cru 2010

Name: Château Jean Faure - Saint-Emilion Grand Cru 2010
Brand: Château Jean Faure
Rating: 3.9 (20 reviews)

Saint-Emilion Grand Cru|Vino rosso

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.9/5 (20 clienti)

16,5/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

17,5/20

Gault & Millau

87/100

Robert Parker

88-91/100

Wine Spectator

"Abbastanza potente, molto armonioso, sapore di violetta della zona di Figeac, buona lunghezza, vino di qualità, ancora ottimo rapporto qualità/prezzo." (Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Aromi intensi di frutti neri e rossi misti, con una delicata nota di spezie... - Consegna in casse di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino.

Caratteristiche

Dominio

Château Jean Faure

Cuvée

Grand Cru

Annata

2010

Designazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

54% Cabernet Franc, 40% Merlot, 6% Malbec

I terroir

Ghiaia, sabbia ferruginosa, argilla blu

Viticoltura

diradamento fogliare, vendemmia verde, resa 38hl/ha da viti di 40 anni

Raccolta

manuale in casse

Vinificazione

in tini di legno e cemento da 80 hl, pre-fermentati per 4 giorni senza lieviti

Allevamento

18 mesi: 2/3 in botti di rovere (60% nuove), 1/3 in vasche di cemento

Contenuto alcolico

14 %

Degustazione e abbinamento

Occhio

bel colore viola intenso e denso

Naso

aromi intensi di frutti neri e rossi misti, con un accenno di spezie

Bocca

un vino cremoso, di bella persistenza aromatica, di struttura molto fine, molto elegante

Servire

Decantare a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2016

Bevete prima

2022

Produzione

70.000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con l'entrecôte à la bordelaise, la costoletta d'agnello e il gratin dauphinois, o con un piatto di formaggi come Gouda, tomme d'Auvergne, Saint-Nectaire, ecc.

Castello Jean Faure

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Saint-Emilion

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Valutazione del vino (guida 2014) 16,5/20 (vino di riferimento)

Tenuta valutata (guida 2018) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul vino :

Abbastanza potente, molto armonioso, sapore di violetta della zona di Figeac, buona lunghezza, vino di qualità, ancora un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Informazioni sul dominio :

Annate Gli ultimi vini brillano per la loro finezza ed elegante struttura e meritano di riscuotere un grande successo a un prezzo molto ragionevole.

Guide des Vins Gault & Millau

Valutazione del vino (Guida 2012) 17,5/20 (Eccezionale)

Informazioni sul vino :

Magnifica cremosità con un pizzico di calore, ammalianti frutti neri e rossi. Segue la freschezza con un pizzico di spezie. Fine, teso, profondo e rotondo.

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (Guida 2013) 87/100 (Vino molto buono)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Un interessante blend, un elegante 2010 con note di ribes nero, mora, espresso e vaniglia. Il vino è morbido, rotondo, di medio corpo e darà il meglio di sé nei prossimi 7-8 anni.

Informazioni sul dominio :

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (Guida 2015) 16,5/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2018) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul vino :

Senza asperità, il 2010 sviluppa una struttura lunga e persistente con note sottili di ribes nero e sfumature affumicate. Annata Il più grande nella storia dello château.

Informazioni sul dominio :

Ben posizionato tra Cheval-Blanc, La Dominique e Ripeau, lo Château Jean-Faure è stato acquisito nel 2004 da Olivier Decelle, proprietario anche di Mas Amiel nel Roussillon e, in parte, del giovane enotecario di Nuiton, Decelle-Villa. Annata Annata Jean Faure, dopo , è stato ampiamente ridisegnato e presenta inquietanti ed emozionanti somiglianze con lo stile Pomerol di Cheval-Blanc, senza esserne in alcun modo una copia. Con i suoi Cabernet, Jean Faure esplora un fruttato "pinotante" tutto suo. Questo progresso è stato possibile solo concentrando la tenuta su importanti sforzi agronomici. Il Cabernet Franc non è più considerato un complemento dell'assemblaggio, ma il cuore del vino.

Wine Spectator

Voto 88-91/100 (Vino molto buono)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.9/5

su 20 recensioni

Nota e consiglio di M. THIBAULT E. Pubblicato su 15/04/2022

Un vino con tannini molto setosi. È piacevole e un buon vino da bere, ma si può trovare un Bordeaux altrettanto buono per meno.