Château Moulin Saint-Georges 2011

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Fine, distinto, elegante e duraturo, questo vino si distingue.

Informazioni sul dominio :

Il Moulin Saint-Georges è per i Grands Crus di Saint-Émilion quello che Ausone è per i Premier Crus Classés A, soprattutto perché appartiene alla famiglia Vauthier. È gestito secondo principi simili a quelli di Ausone. Annata Anche se il terroir non è lo stesso e il vino non ha la stessa finezza, l'armonia generale è presente in ogni. Questo cru merita di più della sua classificazione.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Il Moulin Saint-Georges si estende su 7 ettari di terreno argillo-calcareo, di cui l'80% è coltivato a Merlot. Situato di fronte a Ch. Ausone, come il suo illustre vicino appartiene alla famiglia Vauthier dal 1921. Il vino si apre con note di frutta matura, legno caldo e spezie dolci, seguite da delicati aromi floreali (violetta) e pepati. Il palato è denso e potente, ma anche molto elegante, sostenuto da una vivacità ben calibrata e da tannini fini e robusti. È un vino compatto ed elegante, generoso e fresco, con un lungo potenziale di invecchiamento.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Di proprietà della famiglia Vauthier, questo vino beneficia della stessa attenzione ai dettagli dello storico vigneto Ausone. Si apre armoniosamente con note di amarena matura e ribes nero, con acidità pulita, un accenno di mineralità gessosa e un finale di medio corpo. Da gustare nei prossimi 7-8 anni.

Informazioni sul dominio :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Château Moulin Saint-Georges 2011 in bottiglia, offre la finezza e la densità di una crescita classificata, con una nota di spezie, ma anche di gessosità personale. Una bottiglia molto bella, aperta abbastanza presto.

Informazioni sul dominio :

La costanza della qualità è impressionante da oltre due decenni e i prezzi rimangono ragionevoli.