Château Pontet-Fumet - Saint-Emilion Grand Cru 2018

Name: Château Pontet-Fumet - Saint-Emilion Grand Cru 2018
Brand: Château Pontet-Fumet
Rating: 4.1 (11 reviews)

Saint-Emilion Grand Cru|Vino rosso

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4.1 / 5 (11 clienti)

91/100

James Suckling

89/100

Wine Enthusiast

88/100

Wine Spectator

setoso

elegante

braciole di maiale

pepita

qualità prezzo

esclusivo

"Prezzo-piacere garantito!

"Prugne nere, ribes rosso, cioccolato fondente, caffè e nocciole. C'è anche ibisco e scorza d'arancia. Di medio corpo, con tannini decisi e finemente strutturati. Setoso e preciso. Da bere a partire dal 2023. (James Suckling 2021). Un Grand Cru di Saint-Emilion preciso ed elegante!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château Pontet-Fumet

Annata

2018

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

74% Merlot, 24% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon

I terroir

Terreni argillo-calcarei con silice che sovrastano banchi di ghiaia e argilla

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione delicata in tini di nuova generazione, nessuna pigiatura, estrazioni lunghe e rigorosamente controllate

Affinamento

14-18 mesi, 50% in botti nuove e 50% in botti monovitigno

Contenuto alcolico

13,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Superbo colore granato intenso

Naso

Potente e complesso, con note di frutti neri e rossi molto maturi ed eleganti note di legno.

Bocca

Strutturato, corposo e seducente, tannini presenti ma morbidi, buon volume arricchito da sapori di frutta rossa candita e liquirizia, buon equilibrio, finale lungo.

Servire

AT 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2024

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Un abbinamento perfetto per entrecôte alla griglia, cosciotto d'agnello alla provenzale, fagiano in salsa di Porto...

Château Pontet-Fumet

Ulteriori informazioni su Château Pontet-Fumet

Saint-Emilion

Ulteriori informazioni su Saint-Emilion

Opinione degli esperti

Wine Spectator

Voto (Guida 2021) 88/100 (Vino buono)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Informazioni sul vino :

Fresco e diretto, con note armoniose di ciliegia e prugna, accompagnate da una nota di liquirizia rossa e da un finale floreale. Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon.

Wine Enthusiast

Vino annotato (guida 2022) 89/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Informazioni sul vino :

Affinato in legno e con un frutto nero pieno, questo vino è speziato e quasi pronto da bere. Ha bisogno di tannini più morbidi e di un frutto meno vivace. Aspettate la primavera del 2022.

James Suckling

Vino annotato (guida 2021) 91/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Informazioni sul vino :

Prugne nere, ribes rosso, cioccolato fondente, caffè e nocciole. Sono presenti anche ibisco e scorza d'arancia. Di medio corpo, con tannini decisi e finemente strutturati. Setoso e preciso. Da bere a partire dal 2023.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4.1 / 5

su 11 recensione

Voto e recensione di M. GILLES D. Pubblicato il 25/10/2024

Classico nello stile, questo pregiato Saint-Emilion si apre con un attacco diretto e setoso e prosegue in un palato corposo, strutturato da tannini solidi e leggermente austeri. I sapori sono chiari grazie all'invecchiamento e molto concentrati, con prugne nere e ribes nero in confettura, uniti a note di cioccolato e liquirizia. Finale corposo e pepato. Manca un po' di brillantezza e profondità. Prezzo ragionevole. Da servire con carni succulente o piume arrosto. Per ora, gustato in famiglia con supreme di fagiano arrosto avvolte in cavoli saltati e pancetta. Punteggio = 4.