20852 recensioni dei clienti

Château Simard

3.9/5Vedi le 76 recensioni

Risalente al XVII secolo, lo Château Simard è situato su una collina nella parte meridionale della denominazione Saint-Emilion, nelle immediate vicinanze dei primi cru. Il suo vigneto si estende su una quarantina di ettari ed è caratterizzato da una prevalenza di merlot (70%) e da una buona percentuale di cabernet franc.

Claude Mazière, che ha guidato lo Château Simard dal 1954 al 2008, era uno dei pochi produttori a voler lasciare invecchiare in cantina ogni Annata suo cru, a volte fino a una decina d'anni, prima di venderlo nel momento in cui lo considerava al suo apice. A seguito della morte di Claude Mazière, lo Château Simard è stato rilevato interamente da suo nipote Alain Vauthier e da sua figlia Pauline, famosi proprietari del mitico Château Ausone, uno dei quattro

Dopo la morte di Claude Mazière, lo Château Simard è stato rilevato interamente dal nipote Alain Vauthier e dalla figlia Pauline, famosi proprietari del mitico Château Ausone, uno dei quattro châteaux che hanno raggiunto il rango supremo di «Premiers grands crus classés A» di Saint-Émilion. Quest'ultimo ottenne il diritto per lo Château Simard alla denominazione "Saint-Émilion Grand Cru" a partire Annata .

Dominati dal merlot, i vini dello Château Simard godono di un profilo molto setoso e molto accessibile.

Maggiori informazioni sul sito web Simard

Settori consigliati da