Dame de Trotte Vieille Saint-Emilion Grand Cru 2016 - Second vin
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
94/100
Le Figaro
-
92/100
James Suckling
-
90/100
Decanter
"Bella frutta rossa, floreale, equilibrato, Zan. Corposo, ricco, attacco pulito, buona acidità, molto pepe. Tannini ampi, elegante boisé". (Le Figaro 2017) - Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna Point Relais).
Caratteristiche
Dominio
Château Trotte Vieille
Cuvée
Dame de Trotte Vieille
Annata
2016
Designazione
Saint-Emilion Grand Cru
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
54% Merlot, 46% Cabernet Franc
I terroir
Terra rossastra su roccia calcarea
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale
Allevamento
Barili di quercia
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore scuro, intenso e leggermente evoluto
Naso
Aromatico, con frutta matura
Bocca
Morbido, gustoso e molto fruttato, con un finale agrumato.
Servire
AT 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2025
Bevete prima
2040
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con crostini di petto d'anatra affumicato, piccione con funghi porcini e castagne o consommé di fagiano.
Château Trotte Vieille
Saint-Emilion
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine classificati (guida 2020) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul dominio :
Dalla fine degli anni '90 e dall'arrivo al timone di Philippe Castéja, coadiuvato dal compianto enologo Denis Dubourdie, questa proprietà, magnificamente situata sull'altopiano calcareo al margine nord-orientale del villaggio di Saint-Émilion, ha conquistato i visitatori con la sua intensità assertiva ma anche con il suo equilibrio, la sua finezza e la sua freschezza, offrendo la personalità di un Saint-Émilion impetuoso, lungo e slanciato, con tutto lo chic di un grande Cabernet Franc proveniente da viti molto vecchie, spesso in maggioranza. Una recente analisi verticale dimostra ancora una volta che questo è uno dei grandi vini della riva destra.
Decanter
Valutazione del vino (guida 2017) 90/100
Informazioni sul vino :
Un secondo vino delizioso, con aromi di mora al naso che si ammorbidiscono in ciliegia nera al palato. Annata È sempre un segno affidabile di qualità quando i secondi vini si comportano così bene.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Uno dei gioielli della corona di Borie-Manoux. La leggenda narra che un'anziana signora che viveva nella tenuta era solita trottare lungo la strada per chiedere notizie alla diligenza di passaggio. Oggi gestita da Philippe Castéja, questa tenuta di 12 ettari sulle pendici orientali dell'altopiano di Saint-Émilion vanta un vitigno originale, con proporzioni uguali di Merlot e Cabernet.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (Guida 2020) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Tradizionale Premier Cru di Saint-Émilion, Trotte Vieille occupa una superba collina leggermente discosta dalle altre, in grado di produrre vini fini e robusti di grande longevità. Possiede un raro capitale di viti di Cabernet Franc molto vecchie, da cui lo château produce una micro-cuvée che non viene commercializzata. All'inizio degli anni 2000, Philippe Castéja ha intrapreso una netta inversione di tendenza, avvalendosi dei validi consigli del compianto Denis Dubourdieu. Il vino ha uno stile classico, che si esprime con una certa austerità nelle annate primeur; non è opulento, ma sottolinea piuttosto la freschezza del grano e del frutto. Nel 2015 gli abbiamo assegnato la seconda stella. In seguito alla classificazione del 2012, l'intero vigneto di Château Bergat (3,5 ettari) è ora idoneo alla Trotte Vieille. Per il momento, una parte di esso è dedicata al miglioramento del secondo vino, La Vieille Dame de Trotte Vieille.
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2019) 92/100
Informazioni sul vino :
Aromi di bacche dolci e fragole con note di fiori. Corpo medio, tannini fini e integrati con frutta delicata e una nota di terra bagnata.
Le Figaro vins
Valutazione del vino (guida 2017) 94/100
Informazioni sul vino :
Frutta rossa, floreale, equilibrato, Zan. Corposo, ricco, attacco pulito, buona acidità, molta energia. Tannini ampi, rovere elegante.
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