1jour1vin

Château Calon Ségur St-Estèphe 2020 - 3ème Grand Cru Classé

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Per mantenere

99/100

Yves Beck

-

98/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

98/100

Decanter

-

97/100

RVF

-

97/100

Wine Enthusiast

-

97/100

Le Figaro

cabernet sauvignon
potente
complesso
carne rossa
grand cru classé
grande vino

"Acclamato dalla critica!

"Il naso è molto profondo e fragrante; l'1% di Petit Verdot è piuttosto potente e intenso con aromi di frutta matura. Il palato, tuttavia, è molto morbido e setoso, così succoso e affascinante, con grande equilibrio. C'è una bella energia e freschezza in questo vino, che è allo stesso tempo vivace e ben definito - succulento, ma ancora intenso e lineare in termini di struttura. Il peso proviene da frutti maturi e corposi - ribes nero, amarena e prugna - bilanciati da una rinfrescante mineralità di pietra bagnata e piombo di matita. La ricchezza è presente, la concentrazione è presente, ma c'è anche una prestidigitazione sul finale, così ben eseguita e così lunga. Davvero impressionante. (Decanter 2023)

Caratteristiche

Dominio

Château Calon-Ségur

Cuvée

3ème Grand Cru Classé

Annata

2020

Designazione

Saint-Estèphe

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

78% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

I terroir

Terreno ghiaioso, sottosuolo prevalentemente argilloso, con un sottile strato di argilla di origine lacustre in superficie.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Fermentato in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 18-21 giorni.

Allevamento

20 mesi in barrique (100% nuove)

Degustazione e abbinamento

Occhio

Viola intenso e profondo con riflessi neri

Naso

Un'avvolgente fragranza di lampone, mora e prugna fresca, arricchita da note floreali di iris e rosa secca.

Bocca

Potente e speziato, carnoso, deliziosi aromi di ribes nero, mora, lampone succoso, struttura lineare, tannini rivestiti, lungo finale su una mineralità salivante ed elegante.

Servire

AT 17-18°C

Aperto

2 ore prima

Bevete da

2026

Bevete prima

2055

Guardia

2060

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con piccione con piselli, tournedos Rossini, agnello da latte...

Castello di Calon-Ségur

Maggiori informazioni su Château Calon-Ségur

Saint-Estèphe

Maggiori informazioni su Saint-Estèphe

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine classificati (guida 2020) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sul dominio :

Il restauro dello château, completato questa primavera, è un ammirevole complemento a quello della sala tini e all'aggiornamento del vigneto, restituendo alla proprietà il suo tanto atteso status di cru signorile della città, maestosamente racchiuso tra le sue mura. Un team formidabilmente competente ha dato a questo terroir eccezionale tutte le opportunità di produrre vini alla pari di un premier grand cru classé. La tenuta è appartenuta per oltre un secolo alla famiglia Capbern-Gasqueton e dal 2012 è di proprietà della compagnia assicurativa Suravenir. Ancor più del secondo vino, il marquis-de-calon, il cru Capbern prodotto sulle vigne fuori dalle mura del Clos produce un Saint-Estephe dall'eccezionale rapporto qualità-prezzo.

Decanter

Decanter

Valutazione del vino (guida 2023 ) 98/100

Informazioni sul vino :

Il naso è molto profondo e fragrante; l'1% di Petit Verdot è piuttosto potente e intenso con aromi di frutta matura. Il palato, tuttavia, è molto morbido e setoso, così succoso e affascinante, con grande equilibrio. C'è una bella energia e freschezza in questo vino, che è allo stesso tempo vivace e ben definito - succulento, ma ancora intenso e lineare in termini di struttura. Il peso proviene da frutti maturi e corposi - ribes nero, amarena e prugna - bilanciati da una rinfrescante mineralità di pietra bagnata e piombo di matita. La ricchezza è presente, la concentrazione è presente, ma c'è anche una prestidigitazione sul finale, così ben eseguita e così lunga. Davvero impressionante. 2029-2048

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Casa nobiliare che prende il nome dalla parrocchia di Saint-Estèphe nel Medioevo (Calones), questo vigneto è uno dei più antichi della regione. Tra il 1659 e il 1681, passò nelle mani dei Ségur, che svilupparono questo vigneto a cui erano molto legati: "Faccio vino a Lafite e Latour, ma il mio cuore è a Calon", diceva Nicolas-Alexandre. Affacciato sul villaggio di Saint-Estèphe, il vigneto murato si estende su 55 ettari, la stessa superficie di quando è stato classificato nel 1855, piantato su uno spesso strato di ghiaia che poggia sull'argilla. Di proprietà della famiglia Gasqueton dal 1894 al 2012, Calon è ora di proprietà di Suravenir, una filiale del gruppo Crédit Mutuel, che ha intrapreso un ampio programma di ristrutturazione, compresa la costruzione di una nuova sala tini.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valutazione del vino (guida 2023 ) 97/100

Domaine valutati (Guida 2020) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

Annata Il 2020 è davvero un Calon di altissimo livello, con una distinzione assoluta, corposo, carnoso, ma soprattutto brillante e persistente, con un finale molto lungo e definito. C'è tutto, è difficile resistere.

Informazioni sul dominio :

Acquisita nel 2012 dopo la morte di Denise Gasqueton dal gruppo assicurativo Suravenir, Calon-Ségur punta ora molto in alto e si sta dotando di tutte le risorse necessarie per raggiungere questo obiettivo. Grazie al suo eccezionale terroir, la tenuta ha già dimostrato la sua capacità di produrre vini che si collocano tra i migliori Médoc. Annate Molto serrati, solidi e lunghi, possiedono, al loro meglio, una densità e un'eleganza straordinarie, che cominciamo a vedere negli ultimi vini. Vincent Millet, proveniente da Château Margaux, è Direttore Tecnico dal 2006. La sua missione è quella di guidare la crescita verso una maggiore qualità, adottando un approccio all'assemblaggio molto più improntato al Cabernet Sauvignon. Annate Alla luce degli ultimi vini, che hanno riscosso un grande successo, Calon-Ségur si sta affermando come uno dei marchi più interessanti del Médoc. Di conseguenza, la domanda è in continua crescita.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Valutazione del vino (guida 2023 ) 97/100

Informazioni sul vino :

Questo vino ha un tocco di spezie che accompagna i suoi potenti aromi di ribes nero. È concentrato e il 78% di Cabernet Sauvignon gli conferisce struttura e potenza. Ha un immenso potenziale di invecchiamento. Da bere a partire dal 2028.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Consigliato

Vini Le Figaro

Le Figaro vins

Valutazione del vino (guida 2021 ) 97/100

Informazioni sul vino :

Un naso ricco di iris e violetta, che lusinga le narici con una bella impertinenza. Al palato, una presenza scura e avvolgente, ma con molta mineralità ed eleganti note saline. La firma di Calon Ségur è qui perfettamente riconoscibile, decisamente cesellata, con la nobiltà virginale di una statua di marmo. 2028-2053

Yves Beck

Yves Beck

Voto vino (guida 2022 ) 99/100

Informazioni sul vino :

Se si ripensa all'inizio dell'anno scolastico dopo le vacanze estive, si pensa automaticamente a parlare con i propri compagni di classe. Parliamo delle vacanze, ognuno di noi parla con entusiasmo di tutto ciò che ha vissuto. E poi c'è questo giovane che arriva, molto serenamente, sorridente, prende posto e si lancia nel cuore della questione. Si chiama Calon Ségur. Ha molto da dire, tanto che preferisce iniziare da seduto, cosa che vi consiglio di fare anche quando lo assaggerete! Questo vino si posiziona con precisione e una rara serenità. Il suo bouquet è sottile e complesso, con note di foglie di tè, liquirizia e mirtilli. I suoi tannini sono rilevanti e perfettamente integrati, sottolineando il suo eccezionale potenziale di invecchiamento. È un maratoneta, un atleta muscoloso con resistenza, densità e profondità evidenti, ma soprattutto precisione e un carattere molto lineare. Bisogna solo dargli il tempo di esprimersi. Si alza, va alla lavagna e inizia a scrivere un'equazione. Se ho calcolato bene, la soluzione è a qualche decimale di 100. Ci arriverà. Nel frattempo, torna al suo posto in cantina! 2028-2050

L'insider della cantina - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Valutazione del vino (guida 2023 ) 98/100

Informazioni sul vino :

Potente, ricco, profondo, lungo e stratificato con frutti neri e rossi, spezie asiatiche, boysenberry, ribes nero, cedro, liquirizia, cacao, foglia di tabacco, matita di piombo e una rinfrescante nota di menta al naso. Il vino offre intensità, profondità di gusto, potenza, tannini maturi, vivacità, mora e un finale persistente di ribes rosso con note di spezie, cioccolato e crème de cassis sul finale. Lasciatelo qualche anno in cantina e poi godetevelo per una trentina d'anni. Da bere tra il 2026 e il 2055.

Recensioni dei clienti

Nessuna nota disponibile
Sfondo

Acquista i tuoi vini Calon-Ségur al miglior prezzo in vendita privata!

19804 recensioni dei clienti
20€

sul vostro 1° ordine*.