Le Saint Estèphe de Montrose 2015

Name: Saint Estèphe de Montrose 2015
Brand: Château Montrose
Rating: 3.2 (5 reviews)

Saint-Estèphe|Vino rosso

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere

3.2/5 (5 clienti)

Precedentemente riservato ai proprietari e al personale della tenuta, questo è il terzo assemblaggio di Montrose, ottenuto da lotti di vigne più giovani e vini da fecce. Prodotto sull'eccezionale terroir di Château Montrose e vinificato dalle sue équipe, il Saint-Estèphe de Montrose rivela un naso discreto e floreale, accompagnato da delicate note di viola, lamponi, aromi tostati e spezie. Corposo e carnoso al palato, rivela una bella potenza tannica, bilanciata da una piacevole freschezza.

Caratteristiche

Dominio

Château Montrose

Cuvée

Le Saint Estèphe de Montrose

Annata

2015

Designazione

Saint-Estèphe

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

46% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc,1% Petit Verdot

I terroir

Ghiaia su sottosuolo argilloso

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Allevamento

12 mesi in botte, di cui il 15% nuovi

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosso granato intenso

Naso

Floreale e discreto, con delicate note di violetta, lampone e aromi speziati e tostati.

Bocca

Rotondo, pieno e carnoso. Tannini potenti ed equilibrio fine.

Servire

Decantare a 17-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2019

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con lepre in salmì, selvaggina da penna, carni rosse, formaggi...

Castello di Montrose

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Saint-Estèphe

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine classificati (guida 2021) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sul dominio :

Per oltre un secolo, la tenuta è appartenuta alla famiglia Charmolüe (ora con sede in Provenza, a Château Romanin). Acquistata nel 2005 da Martin e Olivier Bouygues, la tenuta ha continuato il suo percorso di eccellenza. I nuovi proprietari e i loro team sono stati attenti a non cambiare lo stile, ma a perfezionare la viticoltura e la vinificazione per adattarle alle esigenze ecologiche e culturali del nostro tempo. Il secondo vino, il dame-de-montrose, prodotto in volumi apprezzabili, è progredito in termini di consistenza e di espressione del terroir. Annate Gli ultimi vini, ai vertici del Médoc, sono più che all'altezza dei primi classificati.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutati (guida 2021) 2*Stelle (Queste grandissime tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

Gli imprenditori Martin e Olivier Bouygues sono proprietari di questa famosa azienda classificata dal 2006. Sfruttano al meglio uno dei migliori terroir del Médoc, che in passato si è più volte distinto per la produzione di vini che possono raggiungere, o addirittura superare, il livello dei premier grands crus classés. Quando l'annata è calda e secca, come nel 2003, 2009, 2010 e persino 2011, Montrose offre una straordinaria distinzione. Hervé Berland, che ora gestisce la tenuta, lo sta portando a un livello di definizione e precisione mai visto prima. È sul punto di ottenere la terza stella.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.2/5

su 5 recensioni