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Château Montrose 2008 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Punteggi : Robert Parker 95-97/100, Gault Millau 18,5/20 + Coup de Coeur, RVF 17,5/20
"Superbamente fruttato e straordinariamente fresco, il 2008 è un ottimo esempio di grande vino costruito sulla finezza della sua estrazione e dei suoi tannini". (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF)

Caratteristiche

Dominio

Château Montrose

Cuvée

Second Grand Cru Classé

Annata

2008

Designazione

Saint-Estèphe

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

I terroir

lateau ghiaioso affacciato sulla Gironda, con buone proprietà di drenaggio

Viticoltura

tradizionale

Raccolta

manuale

Vinificazione

18-21 giorni di macerazione

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

abito quasi nero

Naso

naso complesso con aromi speziati

Bocca

solido, molto complesso, finale lungo

Servire

decantare a 17-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2010

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur un civet de li&egrave;vre, des gibiers &agrave; plumes (grives, pigeon, faisan...)...<br/>

Castello di Montrose

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Saint-Estèphe

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine classificati (guida 2021) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sul dominio :

Per oltre un secolo, la tenuta è appartenuta alla famiglia Charmolüe (ora con sede in Provenza, a Château Romanin). Acquistata nel 2005 da Martin e Olivier Bouygues, la tenuta ha continuato il suo percorso di eccellenza. I nuovi proprietari e i loro team sono stati attenti a non cambiare lo stile, ma a perfezionare la viticoltura e la vinificazione per adattarle alle esigenze ecologiche e culturali del nostro tempo. Il secondo vino, il dame-de-montrose, prodotto in volumi apprezzabili, è progredito in termini di consistenza e di espressione del terroir. Annate Gli ultimi vini, ai vertici del Médoc, sono più che all'altezza dei primi classificati.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutati (guida 2021) 2*Stelle (Queste grandissime tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

Gli imprenditori Martin e Olivier Bouygues sono proprietari di questa famosa azienda classificata dal 2006. Sfruttano al meglio uno dei migliori terroir del Médoc, che in passato si è più volte distinto per la produzione di vini che possono raggiungere, o addirittura superare, il livello dei premier grands crus classés. Quando l'annata è calda e secca, come nel 2003, 2009, 2010 e persino 2011, Montrose offre una straordinaria distinzione. Hervé Berland, che ora gestisce la tenuta, lo sta portando a un livello di definizione e precisione mai visto prima. È sul punto di ottenere la terza stella.

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