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Château Montrose 2011 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Per mantenere

Voto 4.7/5Voto 4.7/5Voto 4.7/5Voto 4.7/5Voto 4.7/5
4.7/5 (3 clienti)

17/20

RVF

-

17/20

Bettane & Desseauve

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18/20

Gault & Millau

-

90/100

Robert Parker

"Anche il 2011 è un vino di alto livello, tipicamente Saint-Estèphe, con un palato lungo e teso e molta classe". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un Saint-Estèphe complesso, che evoca aromi speziati, di moka e di liquirizia, con un'espressione aromatica fine e complessa e una struttura tannica pulita, morbida e ben rivestita. - Consegna in cassa di legno per ordini consegnati in Francia di 6 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna Point Relais).

Caratteristiche

Dominio

Château Montrose

Cuvée

Grand Cru Classé

Annata

2011

Designazione

Saint-Estèphe

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

63% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot

I terroir

lateau ghiaioso affacciato sulla Gironda, con buone proprietà di drenaggio

Viticoltura

tradizionale

Raccolta

manuale

Vinificazione

Macerazione da 20 a 24 giorni, fermentazione alcolica in tini di acciaio inox

Allevamento

Da 16 a 18 mesi in botti di rovere francese (60% nuove, 40% monovitigno)

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore denso, profondo, quasi nero con riflessi rubino

Naso

complesso, che evoca aromi speziati, moca e liquirizia

Bocca

bella espressione aromatica, complessa, precisa con una struttura tannica pulita, morbida e ben rivestita

Servire

decantare a 17-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2017

Bevete prima

2036 e oltre

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A déguster sur un civet de lièvre, des gibiers à plumes (grives, pigeon, faisan...), des fromages affinés...<br/>

Castello di Montrose

Maggiori informazioni su Château Montrose

Saint-Estèphe

Maggiori informazioni su Saint-Estèphe

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Valutazione del vino (guida 2014) 17/20 (vino di riferimento)

Domaine classificati (guida 2021) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sul vino :

Luminoso, fruttato, tannini delicati, molto setoso, non invadente, molto classico, brillante ma un po' privo di energia, persistente con finezza.

Informazioni sul dominio :

Per oltre un secolo, la tenuta è appartenuta alla famiglia Charmolüe (ora con sede in Provenza, a Château Romanin). Acquistata nel 2005 da Martin e Olivier Bouygues, la tenuta ha continuato il suo percorso di eccellenza. I nuovi proprietari e i loro team sono stati attenti a non cambiare lo stile, ma a perfezionare la viticoltura e la vinificazione per adattarle alle esigenze ecologiche e culturali del nostro tempo. Il secondo vino, il dame-de-montrose, prodotto in volumi apprezzabili, è progredito in termini di consistenza e di espressione del terroir. Annate Gli ultimi vini, ai vertici del Médoc, sono più che all'altezza dei primi classificati.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Valutazione del vino (Guida 2012) 18/20 (Eccezionale)

Informazioni sul vino :

Un approccio morbido alla splendida espressione del Cabernet. Un livello molto fine di maturità tenera e ammaliante. La concentrazione è deliberata e stringe il finale con eleganza.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2017) 90/100 (vino eccezionale)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (guida 2014) 17/20 (Grand vin)

Domaine valutati (guida 2021) 2*Stelle (Queste grandissime tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

Anche il 2011 è un vino di alto livello, tipicamente Saint-Estèphe, con un palato lungo e teso e tanta classe.

Informazioni sul dominio :

Gli imprenditori Martin e Olivier Bouygues sono proprietari di questa famosa azienda classificata dal 2006. Sfruttano al meglio uno dei migliori terroir del Médoc, che in passato si è più volte distinto per la produzione di vini che possono raggiungere, o addirittura superare, il livello dei premier grands crus classés. Quando l'annata è calda e secca, come nel 2003, 2009, 2010 e persino 2011, Montrose offre una straordinaria distinzione. Hervé Berland, che ora gestisce la tenuta, lo sta portando a un livello di definizione e precisione mai visto prima. È sul punto di ottenere la terza stella.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4.7/5Voto 4.7/5Voto 4.7/5Voto 4.7/5Voto 4.7/5

4.7/5

su 3 recensioni

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. PONTI G. Pubblicato su 09/08/2018

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. GARY B. Pubblicato su 12/07/2018

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. STEPHANE M. Pubblicato su 30/05/2015

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