Château Cap d'Or Saint-Georges Saint-Émilion 2018
1*Étoile
Hachette
91/100
Yves Beck
90/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
90/100
Wine Enthusiast
«Bouquet di carattere, ben ispirato al suo terroir, con sfumature gessose e note di mirtilli e more, seguite da foglie di tabacco. Carattere succoso al palato, dove ritrovo note gessose. Il vino è raffinato, vivace e ben sostenuto dalla sua struttura acida e dai tannini perfettamente integrati. Quanta energia e precisione in questo vino. Un bel successo. » (Yves Beck 2020)
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Occhio
Colore intenso, rubino
Naso
Bouquet caratteristico con note gessose e di frutti neri
Bocca
Vino elegante e vivace, con una struttura acida sostenuta da tannini fini. Bella persistenza nel finale.
Servire
A 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2023
Bere prima
2030
Produzione
110.500 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con pollame ruspante, costolette di maiale al rosmarino e un tian di verdure.
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 1 stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Dalla terrazza di Cap Saint Georges si domina i 19 ettari che compongono la proprietà di Jean-Philippe Janoueix. I vigneti si estendono fino ai muretti di pietra in un allineamento perfetto, sottolineato dall'orientamento a sud. I primi Annate questa nuova proprietà si presentano avvolgenti e speziati.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2022) 1*Stella (Vino molto riuscito)
Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (Vino molto riuscito)
A proposito del vino:
Un vino solare dal colore rubino intenso, il cui profumo associa stimolanti note speziate a un fruttato opulento. Al palato, dotato di tannini fini, prolunga questi sapori con una bella persistenza. Un insieme armonioso.
Informazioni sulla tenuta:
Figlio di Jean-François Janoueix, Jean-Philippe Janoueix si è inizialmente stabilito a Lalande prima di creare nel 2001 lo Château La Confession a Saint-Émilion Grand Cru, unione degli Château Haut-Pontet (diventato secondo vino) e Barreau. Produce anche Saint-Georges-Saint-Émilion, Pomerol e Bordeaux Supérieur.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2021) 90/100
A proposito del vino:
Proveniente da un villaggio a nord di Saint-Émilion, questo vino dagli aromi di cioccolato e frutti neri è giovane, denso e deciso con tannini. Un bordo succulento promette un futuro brillante per questo potente assemblaggio con il suo 86% di merlot. Da bere a partire dal 2023.
Yves Beck
Vino valutato (guida 2020) 91/100
A proposito del vino:
Bouquet di carattere, ben ispirato al suo terroir, con sfumature gessose e note di mirtilli e more, seguite da foglie di tabacco. Carattere succoso al palato, dove ritrovo note gessose. Il vino è raffinato, vivace e ben sostenuto dalla sua struttura acida e dai tannini perfettamente integrati. Quanta energia e precisione in questo vino. Un bel successo.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vino valutato (guida 2021) 90/100
A proposito del vino:
Rotondo, morbido e fruttato, il vino offre ricchi strati di frutta matura con un tocco minerale, di caffè espresso e liquirizia che lo rende più interessante. Già accessibile, si berrà bene nella sua giovinezza.
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