Pavillon du Glana Saint-Julien 2018 - Second vin
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Pavillon de Glana è il secondo vino di Château Glana. Le viti di Cabernet-Sauvignon e Merlot sono coltivate con metodi sostenibili e maturano su terreni ghiaiosi della Garonna. Un classico di Saint-Julien, accuratamente elaborato e di eccellente qualità, pronto da bere subito!
Caratteristiche
Dominio
Château du Glana
Cuvée
Pavillon du Glana
Annata
2018
Designazione
Saint-Julien
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
I terroir
Terreni ghiaiosi della Garonna
Viticoltura
Gestione integrata dei parassiti
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa a freddo (48 ore), vinificazione tradizionale parcellare in vasche di cemento e acciaio inox, tinaia di 3 settimane, fermentazione malolattica in vasca.
Allevamento
12 mesi in botte
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Naso
Aromi complessi, vellutati e potenti
Bocca
Equilibrio tra alcol e acidità
Servire
Decantare a 17-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni bianche e rosse, selvaggina, pollame, un piatto di formaggi...
Castello di Glana
Saint-Julien
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Situata di fronte a Château Ducru-Beaucaillou a Saint-Julien, questa proprietà è ora gestita da Ludovic e Julien Meffre. La famiglia possiede anche Château Lalande e Château Bellegrave a Pauillac. I vini prodotti sono eleganti e armoniosamente equilibrati. Corrispondono perfettamente all'idea di Saint Julien.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione vinicola francese).
Informazioni sul dominio :
Lo Château du Glana faceva originariamente parte dello Château Saint-Pierre, ma alla fine degli anni Cinquanta si era ridotto a soli 4 ettari. Deve il suo sviluppo a Gabriel Meffre, un vivaista del Vaucluse che lo acquistò nel 1961 e ne aumentò gradualmente le dimensioni fino a superare i 40 ettari. I suoi nipoti, Ludovic e Julien, gestiscono oggi la tenuta, che negli ultimi dieci anni ha beneficiato di una revisione completa delle strutture e di un ritorno al vigneto. I vini sono ora all'altezza: Saint Julien affascinanti e morbidi, con una bella eleganza.
James Suckling
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di Mme VALERIE F. Pubblicato il 19/08/2022
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