Léoville-Barton - La Réserve de Léoville-Barton 2007
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
La Réserve de Léoville Barton (secondo vino di Château Léoville Barton) offre una spettacolare varietà di bouquet che evocano spezie, violette... L'equilibrio al palato è sottile, senza asperità, dove l'impronta lanuginosa dei tannini riveste un insieme carnoso e potente. Una grande bottiglia! Consegna in casse di legno senza sovrapprezzo per ordini di 12 o più bottiglie consegnate in Francia.
Caratteristiche
Dominio
Château Léoville Barton
Cuvée
La Réserve de Léoville Barton
Annata
2007
Designazione
Saint-Julien
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
70% Cabernet Sauvignon 27% Merlot 3% Cabernet Franc
I terroir
Sottosuolo ghiaioso e argilloso
Viticoltura
età media del vigneto: 28 anni
Raccolta
manuale
Vinificazione
vinificazione tradizionale
Allevamento
20 mesi in barrique (50% barrique nuove)
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
rosso vermiglio scuro
Naso
una spettacolare varietà di bouquet che evocano spezie, violette e catrame vegetale.
Bocca
L'equilibrio al palato è sottile, senza asperità, dove l'impronta lanuginosa dei tannini riveste un insieme carnoso e potente.
Servire
a 17-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2012
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages...<br/>
Château Léoville Barton
Saint-Julien
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2016) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Sotto la gestione sobria, onesta e appassionata di Anthony Barton, questo cru è entrato a far parte dell'élite suprema del Médoc, senza far lievitare troppo i prezzi di vendita. L'attuale qualità del vino si spiega con l'età e l'ubicazione delle vigne, che permettono di coniugare quantità e qualità, e con la volontà di preservare e ottimizzare lo stile più classico del Médoc. Il mistero del suo carattere rimane, perché questo cru de grande garde nasce già pronto, con una consistenza quasi cremosa che lo rende immediatamente percepibile e amato. La nuova generazione della famiglia ha poco da cambiare...
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2016) Award-winning wines (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
L'irlandese Thomas Barton avviò la sua attività commerciale a Chartrons nel 1725, ma fu solo nel 1821 che suo nipote Hugh acquistò Château Langoa e poi, nel 1826, parte dell'ex tenuta Léoville, creata all'inizio del XVII secolo e divisa in più parti durante la Rivoluzione. Da allora, la tenuta è rimasta alla famiglia Barton (Lilian Barton-Sartorius dal 2006), che si estende su 51 ettari di vigneti a sud di Saint-Julien. Qui non c'è una casa o una cantina e la vinificazione e l'invecchiamento avvengono a Langoa.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (guida 2016) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, devono essere inclusi nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Dal 1985, sotto la guida di Anthony Barton e di sua figlia Lilian, il vino è diventato sempre più forte. Dal 1998, Léoville Barton è salito sistematicamente al livello più alto dei grandi vini di Bordeaux. Oltre all'evidente gusto per il lavoro ben fatto, il segreto di questo successo risiede nell'età elevata di questo antico vigneto, che permette alle uve di essere mature e concentrate. Più carnoso e fruttato en primeur di Léoville Las Cases o Léoville Poyferré, Baron incanta per la sua grassezza, il suo equilibrio supremo che deve al suo terroir e la sua profonda espressione naturale. Più aperto nel periodo iniziale, il vino attraversa spesso una fase di austerità, per poi assumere gradualmente la sua forma definitiva, mostrando con l'invecchiamento uno dei bouquet più complessi ed eleganti del Médoc. Inoltre, data la sua qualità e consistenza, i prezzi sono sempre molto accessibili.
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