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Lo Château Saint-Pierre è di proprietà di Henri Martin. La storia vitivinicola di questa tenuta, una delle più antiche del Médoc, risale al XVI secolo. Già nel 1693, gli archivi registrano l'esistenza di una cantina chiamata "Serançan", appartenente al Marchese di Cheverry.
Château Saint-Pierre è stato incluso nella classificazione del 1855, dove la tenuta era in cima alla lista dei 4 Grands Crus. Dal 1832 fino ai primi anni Ottanta, il vigneto Saint-Pierre rimase separato dallo château, finché Henri Martin non lo riunì, passo dopo passo: la cantina, poi la casa e infine il vigneto, situato nel cuore del comune di Beychevelle.
Oggi Françoise e Jean-Louis Triaud, suo genero, continuano a far brillare questo gioiello dei Domaines Henri Martin, nel cuore dell'élite del Médoc.
"L'intensità del corpo è superiore a quella dei suoi vicini nella degustazione alla cieca, segno della grande età delle viti, ma anche dei progressi compiuti in termini di affinamento della struttura e dell'invecchiamento, che lo avvicinano notevolmente alle seconde classi della denominazione. Notevole il rapporto qualità-prezzo". (Bettane & Desseauve) - Consegna in casse di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione selezionato).
"Come avevo previsto dalla botte, questo superbo vino è meglio acquistarlo a casse. Il suo colore rubino/viola opaco è seguito da aromi di grafite, fumo di barbecue, mora e ribes nero. Corposo, il Saint-Pierre 2008 rivela un palato di alto livello, con molta viscosità e morbidezza. Annata Uno dei 2008 più ricchi e con un potenziale di grande longevità, è una scommessa sicura a . Da bere nei prossimi 20 anni. (Wine Advocate maggio 2011 - Robert Parker) Consegna in cassa di legno per ordini consegnati in Francia di 12 bottiglie di questo vino.