Château Talbot 2016 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
95-97/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
-
95-96/100
Bettane & Desseauve
-
95-96/100
Terre de Vins
-
95/100
James Suckling
-
95/100
Yves Beck
"Conservate questo 2016 superbamente costituito con la sua grande energia e una freschezza mentolata sul finale". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Tanta finezza e complessità su una struttura densa. - Consegna in casse di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino (escluso Point Relais).
Caratteristiche
Dominio
Château Talbot
Cuvée
Grand Cru Classé
Annata
2016
Designazione
Saint-Julien Grand Cru Classé
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
55 % Cabernet Sauvignon, 39 % Merlot, 6 % Petit Verdot
I terroir
Terreni ghiaiosi del Médoc
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
In tini di legno
Allevamento
15 mesi in botti nuove al 50%
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore scuro con riflessi viola
Naso
Denso, frutta nera, prugna rossa
Bocca
Ampio, buona acidità, tannini pieni ed eleganti, finale molto lungo, vino digeribile, finale di menta
Servire
AT 16-18°C
Aperto
1 ora prima, decantare se necessario
Bevete prima
2040
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con selvaggina, spalla di montone, costata di manzo, terrine di campagna, ecc.
Château Talbot
Saint-Julien
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Valutazione del vino (guida 2020) 95-96/100
Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul vino :
AnnateAl palato è pieno, con un'ampiezza di trama degna del suo massimo, lungo, generoso di note di liquirizia, mostrando un'uva raccolta a perfetta maturazione, rovere fine, un insieme classico che potrebbe servire da esempio per definire la tipologia più originale e pura della sua denominazione.
Informazioni sul dominio :
Una delle tenute più famose del Médoc, è ancora di proprietà della famiglia Cordier. Produce una produzione abbondante, che ha acquisito maggiore definizione dal 2014. Per molti, Talbot incarna l'ideale di un Saint Julien, generosamente profumato, molto stabile e destinato a un buon invecchiamento. Un bel vino bianco secco, aromatico e vivace, continua a essere prodotto con il marchio caillou-blanc. L'intelligente lavoro svolto con l'aiuto di Stéphane Derenoncourt in una sala tini e in una cantina sapientemente modernizzate sta dando i suoi frutti.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (guida 2022) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Questo marchio forte, giustamente apprezzato dagli amanti del vino, è tornato in auge e sta producendo i vini che ci aspettiamo da lui. Dotato di attrezzature moderne e performanti e gestito con maestria, il vasto vigneto di Nancy Bignon-Cordier, diretto da Jean-Michel Laporte, sta tornando ai fasti del passato, producendo vini più sottili e raffinati che mai. Un vino fiammeggiante, archetipo dei grandi classici di Saint Julien.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Voto del vino (guida 2022 ) 95/100
Informazioni sul vino :
Ribes rosso e prugne mature con violette e altri fiori al naso. Corposo, con tannini decisi e levigati, maturi ma decisi. Frutta pura. Bel centro del palato. Finale masticabile. Lasciategli almeno cinque o sei anni per svilupparsi. Il meglio dopo il 2026.
Terre de Vins
Valutazione del vino (guida 2020) 95-96/100
Informazioni sul vino :
Il colore rubino si unisce a note erbacee e mentolate al naso. Al palato, l'attacco è molto soave - benvenuto a Saint-Julien - tutto dolcezza, equilibrio e piacere. Il finale salino è delizioso. Talbot è un classico.
Yves Beck
Valutazione del vino (guida 2020 ) 95/100
Informazioni sul vino :
Fin dall'inizio, il bouquet del Talbot 2019 rivela diversi elementi, tra cui l'invecchiamento in botte. È impossibile non notarlo, ed è anche piacevole, con note di fumo, moka e pane appena sfornato! La freschezza del Cabernet Sauvignon completa la complessità olfattiva con note di eucalipto e ribes nero, seguite da un tocco di grafite. Al palato, il vino abbraccia pienamente il focus sul Cabernet Sauvignon, con freschezza, tensione e tannini potenti. Annate L'identità di Talbot è chiara e sottolinea la sua capacità di rivelarsi attraverso i diversi vini. Un vino preciso e compatto, con tannini potenti e rilevanti che forniscono una buona base per tutto il palato. Più che mai, Talbot ha la sua identità e la sottolinea molto bene nel finale. Che intensità e persistenza. 2026-2049
Anthocyanes - Yohan Castaing
Valutazione del vino (guida 2020) 95-97/100
Informazioni sul vino :
Con un bouquet molto floreale e delicato, Talbot è un vino ammaliante, fresco e delicato nel 2019. Note di ribes nero, fiori, peonia, rosa e mora. I tannini sono superbamente vellutati, con un piacevolissimo sentore di gemma di ribes nero a metà palato e un finale di tensione e ariosa freschezza. Una pietra miliare di Talbot.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.4/5
su 9 recensioni
Nota e consiglio di M. JOSEPH W. Pubblicato su 01/05/2024
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Nota e consiglio di M. XAVIER A. Pubblicato su 10/01/2023
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE P. Pubblicato su 10/11/2022
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Nota e consiglio di M. LAURENT N. Pubblicato su 22/08/2022
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Nota e consiglio di M. MANUEL T. Pubblicato su 02/06/2022
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Nota e consiglio di M. FREDERIC P. Pubblicato su 14/01/2022
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 13/11/2021
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS B. Pubblicato su 11/07/2021
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Nota e consiglio di M. IAIN M. Pubblicato su 18/05/2021
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