Château Talbot Saint-Julien 2021 - 4ème Grand Cru Classé
94-95/100
RVF
94-95/100
Bettane & Desseauve
94-95/100
Terre de Vins
94-95/100
Yves Beck
94/100
Tastingbook - Markus Del Monego
93/100
Decanter
«Un Talbot che eccelle nella sua capacità di conciliare freschezza e fruttato! ~ Yves Beck»
«Su una polpa di frutta vivace, Talbot conferma il suo nuovo stile nonostante i pregiudizi Annata. Il naso è di una piacevole profondità, piuttosto immersivo che slanciato, ma il palato prende il sopravvento, pungente, verticale, caratterizzato da un succo tonico e tagliente, finemente affumicato nel finale. Il vino si allunga in lunghezza e persistenza, per il nostro piacere. » (Terre de Vins 2022) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)
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Occhio
Colore scuro, intenso e brillante
Naso
Profumo rinfrescante di menta, note di frutti neri, in particolare more e ribes nero, sfumature di cioccolato fondente, prugne succose, sottile tocco di caffè.
Bocca
Attacco denso e avvolgente, struttura equilibrata con tannini setosi. Palato rotondo e vivace grazie agli aromi di more e alle note floreali, che conducono a un finale lungo e gratificante.
Servire
In caraffa a 16-18 °C
Aprire
2 ore prima
Bere da
2025
Bere prima
2045
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un filetto di manzo in crosta, beccacce alla ficelle, un comté stagionato...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2022) 94-95/100
Tenuta classificata (guida 2022) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Questa proprietà, tra le più giustamente famose del Médoc, appartiene ancora alla famiglia Cordier. Dà origine a una produzione abbondante, che dal 2014 ha acquisito maggiore vigore. Talbot incarna per molti l'ideale del Saint-Julien, generoso nel bouquet, molto stabile e sicuro nell'invecchiamento. Un bel vino bianco secco, aromatico e vivace, continua ad essere prodotto con il marchio Caillou-Blanc. Il lavoro intelligente, condotto con l'aiuto di Stéphane Derenoncourt in una cantina e in un tino sapientemente modernizzati, sta dando i suoi frutti.
Decanter
Vino valutato (guida 2022) 93/100
A proposito del vino:
Al naso spiccano la menta verde e il ribes nero, accompagnati da un profumo magnifico. Ottima intensità su un aroma di succo di ribes nero, senza essere corposo, ma piuttosto lineare e diretto. La leggerezza del sapore è bilanciata da tannini fini, appena percettibili, che offrono anche sentori di tabacco e aromi di spezie tostate. Nel complesso, si tratta di un vino delicato e ben lavorato per Annata, con una dolce persistenza del frutto e un finale vivace. Si arrotonderà senza dubbio con l'invecchiamento, conferendo maggiore densità al frutto di rovo, ben presentato e sfumato di fiori. Eleganza e classe, un vino promettente. 2024-2048
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2022) 94-95/100
Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).
A proposito del vino:
Il cru continua la sua bella serie con un 2021 che possiede un fascino molto piacevole e una morbidezza al palato ammirevole. Texture molto piacevole e tannini raffinati: un vero successo.
Informazioni sulla tenuta:
Questo marchio forte, giustamente apprezzato dagli appassionati, ha fatto un grande balzo in avanti, producendo ora i vini che ci aspettiamo da lui. Dotato di strumenti efficienti e moderni, abilmente gestiti, il vasto cru di Nancy Bignon-Cordier, guidato da Jean-Michel Laporte, torna alla gloria del suo passato, producendo vini più sottili e raffinati che mai. Un vino fiammeggiante, archetipo del grande Saint-Julien classico.
Wine Enthusiast
Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Terre de Vins
Vino valutato (guida 2022) 94-95/100
A proposito del vino:
Su una polpa di frutta vivace, Talbot conferma il suo nuovo stile nonostante i pregiudizi Annata. Il naso è di una piacevole profondità, piuttosto immersivo che slanciato, ma il palato prende il sopravvento, pungente, verticale, caratterizzato da un succo tonico e tagliente, finemente affumicato nel finale. Il vino si allunga in lunghezza e persistenza, per il nostro piacere.
Yves Beck
Vino valutato (guida 2022) 94-95/100
A proposito del vino:
Che freschezza e che fruttato nel bouquet di Talbot, con sfumature speziate e note di frutti di bosco! Al palato il vino è goloso, ben sostenuto dalla sua acidità e dotato di tannini compatti. Un Talbot che eccelle nella sua capacità di conciliare freschezza e fruttato e che non solo è promettente, ma anche convincente. Si rivela lentamente, ma in modo sicuro! 2026-2051
Tastingbook - Markus Del Monego
Vino valutato (guida 2022) 94/100
A proposito del vino:
Colore viola intenso con riflessi violacei e un nucleo nero. Naso elegante di frutta succosa, ribes nero e sambuco maturo, con note di prugna sullo sfondo. Al palato, il vino è ben strutturato, piuttosto mediamente corposo ma molto persistente, con note di frutta succosa e spezie dolci. Un Talbot molto elegante.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. ROB P. Pubblicato su 24/04/2025
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