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Château Talbot Saint-Julien 2021 - 4ème Grand Cru Classé

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Cassa di legno

94-95/100

RVF

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94-95/100

Bettane & Desseauve

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94-95/100

Terre de Vins

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94-95/100

Yves Beck

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94/100

Tastingbook - Markus Del Monego

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93/100

Decanter

raffinato
promettente
grand cru classé

"Un Talbot che eccelle nella sua capacità di combinare freschezza e frutto! ~ Yves Beck "

Annata"Con la sua abbagliante polpa di frutta, Talbot conferma il suo nuovo stile nonostante i pregiudizi di . Il naso è piacevolmente profondo, più affondante che slanciato, ma il palato ci coglie di sorpresa, mordente, verticale, firmato da un succo tonico e tagliente, finemente affumicato sul finale. Il vino si allunga in lunghezza e persistenza, per il nostro piacere". (Terre de Vins 2022) - Consegna in casse di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione selezionato).

Caratteristiche

Dominio

Château Talbot

Cuvée

4ème Grand Cru Classé

Annata

2021

Designazione

Saint-Julien

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

71% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 5% Petit Verdot

I terroir

Terreni ghiaiosi del Médoc (viti di 41 anni)

Viticoltura

Integrato (senza erbicidi o insetticidi)

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale in tini di legno

Allevamento

15 mesi in barrique (60% nuove)

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore scuro, intenso e vivace

Naso

Rinfrescanti note di menta, note di frutta nera tra cui more e ribes, sentori di cioccolato fondente, prugne succose e un sottile tocco di caffè.

Bocca

Attacco denso e goloso, struttura equilibrata intorno a tannini setosi. Rotondo e vivace al palato grazie ad aromi di more e note floreali, che conducono a un finale lungo e gratificante.

Servire

Decantare a 16-18°C

Aperto

2 ore prima

Bevete da

2025

Bevete prima

2045

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da abbinare al filetto di manzo en croûte, alla beccaccia à la ficelle, al formaggio Comté stagionato...

Château Talbot

Maggiori informazioni su Château Talbot

Saint-Julien

Maggiori informazioni su Saint-Julien

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Valutazione del vino (guida 2022 ) 94-95/100

Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

Una delle tenute più famose del Médoc, è ancora di proprietà della famiglia Cordier. Produce una produzione abbondante, che ha acquisito maggiore definizione dal 2014. Per molti, Talbot incarna l'ideale di un Saint Julien, generosamente profumato, molto stabile e destinato a un buon invecchiamento. Un bel vino bianco secco, aromatico e vivace, continua a essere prodotto con il marchio caillou-blanc. L'intelligente lavoro svolto con l'aiuto di Stéphane Derenoncourt in una sala tini e in una cantina sapientemente modernizzate sta dando i suoi frutti.

Decanter

Decanter

Voto vino (guida 2022 ) 93/100

Informazioni sul vino :

Al naso spiccano menta e ribes nero, oltre a un magnifico profumo. Ottima l'intensità dell'aroma di succo di ribes nero, senza essere carnoso, ma piuttosto lineare e diretto. La leggerezza gustativa è bilanciata da tannini fini e appena avvincenti, che offrono anche note di tabacco e spezie tostate. Annata Nel complesso, si tratta di un vino delicato e ben fatto, con una dolce persistenza del frutto e un finale sollevato. Senza dubbio diventerà più rotondo con l'invecchiamento, dando maggiore densità al frutto di rovo, splendidamente presentato e sfumato di fiori. Eleganza e classe, un vino promettente. 2024-2048

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valutazione del vino (guida 2022 ) 94-95/100

Domaine valutati (guida 2022) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

Il cru continua la sua bella serie con un 2021 che possiede un grande fascino e un'ammirevole setosità al palato. Trama finissima e tannini raffinati: è un grande successo. 

Informazioni sul dominio :

Questo marchio forte, giustamente apprezzato dagli amanti del vino, è tornato in auge e sta producendo i vini che ci aspettiamo da lui. Dotato di attrezzature moderne e performanti e gestito con maestria, il vasto vigneto di Nancy Bignon-Cordier, diretto da Jean-Michel Laporte, sta tornando ai fasti del passato, producendo vini più sottili e raffinati che mai. Un vino fiammeggiante, archetipo dei grandi classici di Saint Julien.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Terre de Vins

Terre de Vins

Valutazione del vino (guida 2022 ) 94-95/100

Informazioni sul vino :

AnnataCon la sua abbagliante polpa di frutta, Talbot conferma il suo nuovo stile nonostante i pregiudizi di . Il naso è piacevolmente profondo, più affondante che slanciato, ma il palato ci coglie di sorpresa, mordente, verticale, firmato da un succo tonico e tagliente, finemente affumicato sul finale. Il vino si allunga in lunghezza e persistenza, per il nostro piacere.

Yves Beck

Yves Beck

Valutazione del vino (guida 2022 ) 94-95/100

Informazioni sul vino :

Il bouquet di Talbot è ricco di freschezza e frutta, con note di spezie e frutti di bosco! Al palato, il vino è delizioso, con una buona acidità e tannini compatti. Questo Talbot eccelle per la sua capacità di conciliare freschezza e frutto e non è solo promettente ma anche convincente. Si sta lentamente ma inesorabilmente affermando! 2026-2051

Libro dei sapori - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Voto del vino (guida 2022 ) 94/100

Informazioni sul vino :

Colore viola intenso con riflessi violacei e nucleo nero. Naso elegante di frutta succosa, ribes nero maturo e sambuco, con note di prugne in sottofondo. Al palato, il vino è ben strutturato, piuttosto di medio corpo ma molto persistente, con note di frutta succosa e spezie dolci. Un Talbot molto elegante.

Recensioni dei clienti

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