Connétable Talbot Saint-Julien 2021 - Second vin

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Questa proprietà, tra le più giustamente famose del Médoc, appartiene ancora alla famiglia Cordier. Dà origine a una produzione abbondante, che dal 2014 ha acquisito maggiore vigore. Talbot incarna per molti l'ideale del Saint-Julien, generoso nel bouquet, molto stabile e sicuro nell'invecchiamento. Un bel vino bianco secco, aromatico e vivace, continua ad essere prodotto con il marchio Caillou-Blanc. Il lavoro intelligente, condotto con l'aiuto di Stéphane Derenoncourt in una cantina e in un tino sapientemente modernizzati, sta dando i suoi frutti.

Decanter

A proposito del vino:

Naso molto seducente di lampone. Al palato è brillante e vivace, con un tocco quasi sorbetto di fragola e lampone, prima che entri in scena la consistenza cremosa e gessosa. Ancora molta energia qui, anche se non è il più corposo. I tannini sono molto setosi, davvero ben integrati. Questo vino è facile da bere. Ben equilibrato e diretto, senza vuoti al centro bocca. 2024-2039

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Questo marchio forte, giustamente apprezzato dagli appassionati, ha fatto un grande balzo in avanti, producendo ora i vini che ci aspettiamo da lui. Dotato di strumenti efficienti e moderni, abilmente gestiti, il vasto cru di Nancy Bignon-Cordier, guidato da Jean-Michel Laporte, torna alla gloria del suo passato, producendo vini più sottili e raffinati che mai. Un vino fiammeggiante, archetipo del grande Saint-Julien classico.

Wine Enthusiast

Yves Beck

A proposito del vino:

Connétable non manca di indicare le sue origini, il suo terroir con note di grafite, mentre l'espressione fruttata è assicurata dai profumi di bacche nere. Il suo carattere goloso e slanciato gli conferisce sapidità, mentre la sua struttura tannica gli dona un po' di vigore. 2026-2036

Vert de Vin

A proposito del vino:

Il naso è fruttato, piacevolmente fresco, preciso, raffinato e offre una delicata potenza, un sottile tocco aereo nell'approccio e una consistenza vellutata. Si ritrovano note di mora di Boysen fresca/polposa, fragola polposa e, più leggermente, violetta, associate a tocchi di salinità/iodio e a sottili punte di anice stellato, a una discreta punta di liquirizia/linfa, piccoli frutti rossi polposi. Al palato è fruttato, fresco, minerale e offre purezza, tensione, freschezza/mineralità, una bella definizione, un lato digeribile/goloso/tutto in finezza, classicismo. Al palato questo vino esprime note di mora fresca/polposa, ribes nero e, più leggermente, chiodi di garofano, associate a sentori di peonia/giglio fresco, lampone fresco, piccoli frutti rossi succosi/freschi e a discrete note di linfa, note saline profonde, un sottile sentore di tostato/cioccolato e un impercettibile sentore di cocco. I tannini sono morbidi e sapidi. Buona persistenza.

Tastingbook - Markus Del Monego

A proposito del vino:

Colore viola scuro con riflessi violacei e un cuore quasi nero. Al naso è elegante, con un fruttato discreto, note di bacche nere e un leggerissimo sentore tostato. Al palato, i frutti sono succosi, l'acidità è fine, il corpo è medio con una buona persistenza.